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　　再等等，魚(yú)價(jià)或許就要上漲了！

　　文/ 水產(chǎn)前沿 林貞武

　　最新報(bào)價(jià)、熱點(diǎn)行業(yè)資訊

　　黃顙魚(yú)行情周報(bào)正式發(fā)布

　　每周相約水產(chǎn)前沿

　　按照目前黃顙魚(yú)的整體來(lái)看，基本上已經(jīng)擺脫了下滑的趨勢(shì)，市場(chǎng)上的銷(xiāo)售也相對(duì)有明顯的改善，總體銷(xiāo)售已經(jīng)開(kāi)始走俏，至于后期是否能有明顯的升價(jià)，重要的一點(diǎn)就是避免集體出魚(yú)。有人認(rèn)為春節(jié)可以有得升，也有人認(rèn)為今年黃顙魚(yú)的養(yǎng)殖量增加了這么多，2020年的總體價(jià)格不會(huì)太好，對(duì)此你有什么看法？

　　廣東，價(jià)格總體穩(wěn)定。佛山目前3.5-4兩的塘頭價(jià)為10.3元/斤，3.5兩以下9.8元/斤左右，4.5兩以上發(fā)價(jià)為11.5元/斤左右，3兩多頭的也是發(fā)10塊左右，具體看魚(yú)，總的來(lái)說(shuō)和上周保持穩(wěn)定的狀態(tài)。對(duì)于廣東來(lái)說(shuō)，黃骨魚(yú)已經(jīng)是連續(xù)跌價(jià)超過(guò)半個(gè)月了，很多養(yǎng)殖戶(hù)略顯悲觀，一養(yǎng)戶(hù)表示“根本沒(méi)心情去問(wèn)了，想賣(mài)了清塘搞搞加州鱸魚(yú)苗”。但是，隨著水溫的逐步下降，其實(shí)南方的魚(yú)是有優(yōu)勢(shì)的，目前還能保持一定的攝食，暫時(shí)不用擔(dān)心掉膘的問(wèn)題，相信只要堅(jiān)持等待，是可以迎來(lái)機(jī)會(huì)的。

　　湖北，本周銷(xiāo)量稍微有一點(diǎn)增加。價(jià)格上保持穩(wěn)定。目前外來(lái)貨較多，外來(lái)魚(yú)里面江蘇占一半。本地的貨普遍在一兩左右的，三到四兩的魚(yú)稍微少了一點(diǎn)，總的來(lái)說(shuō)本地出的魚(yú)不多，江蘇和浙江每天大約有三萬(wàn)斤左右的魚(yú)進(jìn)入武漢大市場(chǎng)，廣東每天也會(huì)有兩車(chē)貨左右，而由于本地出的魚(yú)小，荊州會(huì)走一部分魚(yú)到重慶四川等地。據(jù)反映往年在這個(gè)時(shí)候早就沒(méi)有苗子賣(mài)了，由于今年前期成魚(yú)價(jià)格較好，截止目前仍有苗子出售。今年轉(zhuǎn)型養(yǎng)黃古的比例也很大，養(yǎng)普通魚(yú)的越來(lái)越少，基本上10個(gè)養(yǎng)普通魚(yú)的養(yǎng)殖戶(hù)，就會(huì)3個(gè)轉(zhuǎn)養(yǎng)黃骨魚(yú)。業(yè)內(nèi)人士表示特種魚(yú)是未來(lái)的養(yǎng)殖趨勢(shì)，黃骨魚(yú)的產(chǎn)量基本上每年都保持一定的增長(zhǎng)，價(jià)格也沒(méi)有見(jiàn)降到多少，事實(shí)證明黃顙魚(yú)的市場(chǎng)接受度還是比較高，銷(xiāo)量還是很大的。另外有一點(diǎn)需要注意的是，每年開(kāi)春后死魚(yú)特別多，基本發(fā)病的話(huà)會(huì)整塘死亡，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶(hù)對(duì)此都有一定的恐慌。

　　浙江湖州，行情稍微走俏一點(diǎn)。價(jià)格上漲0.1-0.2元/斤。目前出魚(yú)的不少，一般是3.5-4兩規(guī)格的比較多，發(fā)價(jià)可以達(dá)到10.6-10.7元/斤的價(jià)格，4兩半的魚(yú)不多。江蘇近段時(shí)間一直保持較大的出魚(yú)量，很多是由于降溫掉膘問(wèn)題而選擇出魚(yú)。

　　四川，本周價(jià)格沒(méi)跌沒(méi)漲。目前出5-6寸規(guī)格的比較多，今年四川之前養(yǎng)江團(tuán)的魚(yú)塘，有很多轉(zhuǎn)養(yǎng)了黃骨魚(yú)，預(yù)計(jì)有2-3千畝，現(xiàn)在都囤在魚(yú)塘里，短時(shí)間內(nèi)還是比較難以上漲，只能是慢慢逐步消化，看看開(kāi)春之后能否帶動(dòng)一下。

　　福建漳州，本周價(jià)格保持穩(wěn)定。3兩上大魚(yú)價(jià)格在14.5元/斤，中魚(yú)則在11.5元/斤左右，目前當(dāng)?shù)刈ヴ~(yú)節(jié)奏較為緩慢，據(jù)當(dāng)?shù)匾火B(yǎng)殖戶(hù)反映，他的魚(yú)在魚(yú)中看過(guò)魚(yú)之后等了十來(lái)天還沒(méi)開(kāi)始抓。在這個(gè)問(wèn)題上，流通商估計(jì)是為了穩(wěn)定市場(chǎng)，在魚(yú)的上市問(wèn)題上稍加把控，避免市面上魚(yú)量較多而造成跌價(jià)，保持供需平衡。

　　湖南本周上漲0.3元/斤。6寸篩的價(jià)格為10.5元/斤，7寸篩的塘頭發(fā)價(jià)也達(dá)到了11.5元/斤，隨著市面上整體銷(xiāo)售逐步走俏，據(jù)了解當(dāng)?shù)貜?2月2號(hào)開(kāi)始，黃骨魚(yú)的塘頭發(fā)價(jià)已經(jīng)開(kāi)始上漲了。