文/ 水產前沿 陳曉慶
一周要聞
中國水產頻道原創報道，1、筆者從廣東省海鱸協會了解到，據初步統計，2019年珠海海鱸年產量12.6萬噸，2018年產量12萬噸，與前年相比略有增長。
2、珠海海鱸每年的投苗時間從11月持續到第二年的4月，目前海鱸苗的價格相對便宜，3公分苗才2毛3左右。據筆者了解，成魚市場價格好，養殖戶投苗積極性高，截止到2020年初珠海海鱸的放苗量已經達到3億以上，超過2019年投苗量（2019年珠海海鱸投苗量不到3個億），但存活率只有4成左右，部分養得好的場可達到5到6成，病害問題仍然是影響海鱸苗存活率的主要因素。業內人士預測，2020年珠海海鱸的放苗量將相比去年翻番。
3、福建鱸魚每年的投苗時間集中在11月到12月份，目前已經基本結束，1、2月份有少部分養殖場仍會繼續投苗。據業內人士統計，今年福建海鱸投苗量在600-800萬左右，整體成活率不容樂觀，2020年福建海鱸魚飼料容量預計會減少1000噸左右。
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2019-2020年行情走勢
整體行情綜述
近期各地海鱸供需平衡，價格穩定。本周福建涵江新魚小幅下滑，珠海海鱸、詔安海鱸價格與上周持平。現階段氣溫較為暖和，珠海本地水霉等病害較少出現，海鱸吃料好；市場價格好，養殖戶投料的積極性也高。目前珠海海鱸魚存塘充足，2019年新魚已經出了3到4成左右，流通穩定，業內人士預計要到1月中旬臨近春節，市場開始備貨春節，價格才會有所上漲。
各地具體行情
地區 | 規格 | 2019.12.28 價格（元/斤) | 2020.1.4 價格（元/斤) | 環比幅度 （↗→↘） |
廣東 珠海 | 1.2-1.3斤 （水車） | 11.5 | 11.5 | → |
1.3-1.4斤 （水車） | 11.3 | 11.3 | → |
1.2-1.3斤 （打冰） | 11.2 | 11.2 | → |
1.3-1.4斤 （打冰） | 11 | 11 | → |
1.4斤以上 （打冰） | 10.9 | 10.9 | → |
福建 涵江 | 1.2-1.5斤 | 13 | 12.8 | -0.2↘ |
舊魚 | 12 | 12 | → |
福建 詔安 | 統貨 | 12 | 12 | → |
說明：上述價格及行情分析僅供參考,市場有風險,入市需謹慎
【關鍵字】：海鱸 海鱸價格 水產養殖
