中國水產頻道原創報道，
文/水產前沿 植銀素
本周行情
進入2月中旬，國內蝦價已經低迷大半個月。本周珠三角地區蝦價稍有回溫，交易量仍然偏少。一方面是受交通管制的影響，另一方面，長期低價，養殖戶已經“免疫”，部分養殖戶表示如果蝦養殖穩定基本不會考慮賣，希望能等到清明，或者疫情解除之后再出蝦。近幾天，湛江地區也有養殖戶表示，大規格的蝦行情或有上漲跡象，有養殖戶表示近兩天報價終于看的過去了，可能是流通慢慢多起來，也有可能是沒問題的蝦都不出售，要收蝦只能提高一點價格才能打動養殖戶。總的來說，這兩個消息對目前的白蝦市場是一劑“希望”。
據筆者了解，目前受到交通管制原因，很多成品蝦基本只能在本地市場流通，很多外地蝦車已經放棄了跑市場，比如山東地區養殖戶表示存蝦壓力大，只要是外地蝦車進入就要到指定酒店隔離，一天花費300塊，這對于目前的情況來說，并不是一筆好投資。廣西地區養殖戶也表示，現在區內只有摩托車能走動，即便是拉蝦到市場也難賣出去，大量冬棚蝦擠壓在塘。
也有部分業內人士表示，雖然白蝦整個產業鏈都面臨悲觀現狀，但是疫情解除后，隨消費終端恢復，白蝦不僅是餐飲業消費多，家庭消費也不少，價格或許會“低開高走”，現在珠三角蝦價回溫或許就是一個信號！
國內部分產區蝦價分析
珠三角：30條21元/斤，40條13-16元/斤，50條11元/斤。本周珠三角地區蝦價對比上周同期稍有回暖，同比上漲了1-3元/斤。最近一周珠三角地區白蝦交易量偏少，一方面是封路導致白蝦流通受阻，另一方面長期低價已經讓養殖戶不再“恐慌”，“恐慌”也沒有用，所以偏大規格，養殖穩定的蝦基本不出了，這種規格的蝦也是價格回漲的主流。50條以下的蝦則叫不上價。
惠東：30條20元/斤，40條16元/斤，50條11元/斤。養殖戶表示當地蝦車非常少，基本沒有蝦車走動。如果養殖戶自己拉蝦到市場賣，可能會高一點，40頭報價22元/斤，50頭18元/斤。
福建：漳浦地區高位池20條30元/斤，30條26元/斤，40條22元/斤；龍海地區30條22元/斤，40條20元/斤。當地養殖戶表示市場冷清，蝦車也不多，當地存塘量較大，但是偏大規格的蝦價格還算高。受交通管制原因，有養殖戶表示近期收蝦點已被干預，后期流通或許更難。
江蘇：如東小棚20條37-38元/斤，30-40條35元/斤。如東地區蝦價對比上周同期也有回溫跡象，養殖戶表示近兩天雖然市場流通較慢，但是蝦價又上漲了。目前進入該地區的蝦車都要配合測量體溫，正常才能通過。
山東：濰坊地區25條25元/斤，30條23元/斤。對比上周同期又下跌近10元/斤。日照地區與濰坊地區蝦價相差不大，近期山東境內交通管制更加嚴格了。只要不是本地的車輛，進入省內都要到指定地點隔離，有存蝦的養殖戶面對壓力非常大。
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