病蝦增多,清塘上市增多,蝦價漲幅減慢,未來是漲是跌?
文/圖 水產前沿 植銀素
本周要聞及行情
1、海南蝦苗運費漲價,部分苗企應付乏力
據了解,疫情期間,海口美蘭機場貨運航班減少,水產品運費大幅漲價。筆者向海南對蝦養殖協會了解到,除了航班減少,海口機場貨運費用確實有漲,三亞機場較為平穩。目前,海口機場每公斤運費上漲1元,再加上季節交替航班變化,讓海南苗企的運輸成本大大增加。當地部分苗企表示無奈,坦言到海口機場2月21日執行的調價,對苗企的影響很大:“原本今年受疫情影響,企業已經損失很大,現在運輸成本上漲更是雪上加霜。”
2、蝦價上漲減緩,局部價格開始下調
上周蝦價回溫迅速,幾乎回到年前的價格水平,最大漲幅超過10元/斤。但是據筆者了解近幾日價格已經減緩漲速。珠三角地區對比上周同期上漲2-3元/斤,最高漲幅4元/斤。收購商表示目前酒店、餐飲未完全恢復,還是以家庭消費為主,所以中小規格的蝦走量更快,大蝦價格漲幅相對較小。近期,隨著天氣逐漸升溫,發病蝦有所增多,加上養殖戶急于投苗,或有集中出蝦的現像出現,從而導致蝦價上漲減慢甚至回落。
有業內人士分析,現在疫情已經逐步好轉,百業待興,相信隨著經濟恢復,蝦價還有很大的上漲空間,不少浙江養殖戶因交通問題還未回到蝦塘投苗,下一造產量或受影響,這也有可能導致4-5月蝦價上漲空間大。
各地白對蝦價格一覽
珠三角:30條25元/斤,40條22-23元/斤,50條19元/斤。本周珠三角地區蝦價表現穩中有漲。養殖戶表示目前40-50的蝦最暢銷,走量大,但是冬棚的大規格蝦也占10%,價格沒有太大的優勢,可能是餐飲業未恢復的原因。目前投苗正在進行,不少養殖戶為趕下一造養殖而大量出蝦。
潮汕:20條31元/斤,30條27元/斤,40條22元/斤,對比上周同期,潮汕地區蝦價趨于平穩狀態,但是對比兩天前的報價有小幅回落。目前大蝦較少,偏大規格有價格優勢。
湛江:25條25元/斤,30條24元/斤,40條19元/斤。湛江地區近期收蝦水車有增多,價格穩定上漲,隨著氣溫回升,發病蝦增多,養殖戶出蝦積極,部分地區價格受病蝦影響走低,但是消費端需求逐步回升,預計后期仍有上漲空間。
福建:漳浦地區30條33元/斤,40條27元/斤,50條21元/斤;南靖地區30條30元/斤,40條26元/斤,50條22元/斤。目前漳浦地區高位池存塘量較足,蝦價整體表現穩定,南靖地區幾乎進入春棚蝦的投苗高峰期,預計后期市場恢復還有較大的上漲空間,養殖戶需要合理規劃出售,也需謹防蝦病發生。