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多地市場缺魚有價(jià)無貨，黃顙魚行情大漲，養(yǎng)殖戶培苗積極性高漲
文/水產(chǎn)前沿林貞武
一周要聞
要聞1：目前市場瘋狂搶貨，首先是因?yàn)榍捌诓『︳~塘損失嚴(yán)重，其次市場陸續(xù)消費(fèi)，存塘逐步減少，小魚未達(dá)到上市規(guī)格，加上部分養(yǎng)殖戶繼續(xù)等價(jià)不出，出現(xiàn)多個(gè)市場嚴(yán)重缺魚現(xiàn)象。
要聞2：歷史最高價(jià)或許出現(xiàn)在5月底，本周廣東暴漲2.5元/斤，預(yù)計(jì)或?qū)⑼黄?6元/斤，湖州已經(jīng)超20元/斤，揚(yáng)州本周暴漲5元/斤，塘頭價(jià)達(dá)18元，其余產(chǎn)區(qū)如湖南、湖北、四川都有0.3-1元不等的漲幅，福建本周較為穩(wěn)定。
要聞3：放苗季已經(jīng)到來，在苗種的選擇上需要多加留心，各地養(yǎng)殖戶放苗積極性高，苗種緊缺，一苗難求，各地水花在140-180元/萬之間不等。
一周行情分析
2018-2020年湖北武漢3兩上黃顙魚成品魚價(jià)格走勢
近階段各大黃顙魚養(yǎng)殖區(qū)存塘量基本不多，部分區(qū)域不足1成，有些產(chǎn)區(qū)則是規(guī)格較小，市場大量缺魚。目前黃顙魚似乎已經(jīng)進(jìn)入了快速漲價(jià)的狂潮，各地接連漲價(jià)，本周揚(yáng)州又暴漲了5元/斤。近期受天氣影響，苗種供應(yīng)略有欠缺，養(yǎng)殖戶投苗積極性高，市場嚴(yán)重缺苗。業(yè)界普遍認(rèn)為受限于技術(shù)以及苗種緊缺等因素，2020年黃顙魚的養(yǎng)殖面積不會大面積增加，2020年上半年的行情會相對較好，本月底可能會開始出現(xiàn)歷史最高價(jià)，預(yù)計(jì)會持續(xù)至8月份，總體看來對今年黃顙魚的行情非常看好。
廣東佛山黃顙魚漲大漲2.5元/斤。目前市場缺魚，各地魚價(jià)接連上漲，外省車轉(zhuǎn)廣東拉魚的比較多，廣東日流通量迅速增加，當(dāng)前佛山地區(qū)存塘量在2-3成左右。黃顙魚塘頭價(jià)超3.5兩發(fā)價(jià)為13.5塊/斤左右，上漲2.5元/斤，4兩魚頭的塘頭發(fā)價(jià)為14元/斤左右，4兩多頭的塘頭價(jià)為14.5元/斤左右，5兩頭的價(jià)格為14.8元/斤左右，5-6兩頭達(dá)到15元/斤。對于全雄來說，由于天氣原因，無法長距離運(yùn)輸，價(jià)格上相對遜一些。截止目前市場大規(guī)格魚存貨量不大，后市可期，魚中表示近期廣東魚將漲至16元/斤，業(yè)界表示在今年新魚上市之前，價(jià)格還是可以看好。
珠海本周價(jià)格上漲超2元/斤。4兩頭塘頭發(fā)價(jià)14元/斤，4兩多頭為14.5元/斤左右，情況基本上與佛山類似，一般是6寸上起抓，隨著水溫上升，目前市場主流還是走雜交為主。
廣東清遠(yuǎn)本周大規(guī)格魚價(jià)格上漲2.3元/斤。3兩多13元，4兩多14.1-14.2元/斤，5兩多的14.8元/斤，當(dāng)?shù)赜叙B(yǎng)部分全雄魚，價(jià)格相對低一些，5兩頭大致在11.5-12元/斤左右。
四川本周價(jià)格穩(wěn)中看漲。當(dāng)前市場黃顙魚貨源不是特別充足，市場向著好的方向發(fā)展，價(jià)格穩(wěn)步上漲。成都2-3兩的塘頭發(fā)價(jià)為11.5-12元/斤，7-8錢的價(jià)格為12元/斤，眉山4.5寸篩的價(jià)格11-11.5元/斤，5寸篩發(fā)價(jià)11.5元/斤，少數(shù)賣到12元/斤，6寸篩最高發(fā)價(jià)12.5元/斤。川內(nèi)業(yè)界目前對后市看好，預(yù)計(jì)五月底會開始缺貨，預(yù)計(jì)今年到時(shí)候黃顙魚成魚的價(jià)格會達(dá)到歷史高峰。這些天養(yǎng)殖戶放苗欲望強(qiáng)烈，水花難求，價(jià)格在130-140元/萬。
浙江湖州，本周價(jià)格上漲0.5元/斤。當(dāng)?shù)卮嫣留~規(guī)格魚不足1成魚，市場嚴(yán)重缺魚，瘋狂搶貨。目前3兩多炮頭的魚塘頭發(fā)價(jià)為18元/斤左右，4兩上的18.5-19元/斤，4.5兩頭為19.3-20元/斤，甚至小規(guī)格的也抓，3兩頭的新口塘頭價(jià)發(fā)到16元/斤左右。當(dāng)?shù)噩F(xiàn)在可以賣的商品魚很少，并且就會斷貨。價(jià)格高筑的現(xiàn)象極大地刺激了養(yǎng)殖戶培育水花積極性，目前水花價(jià)格為150-160元/萬。
湖北本周價(jià)格上漲0.5元/斤。目前湖北地區(qū)黃顙魚普遍規(guī)格較小，達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)不多，大規(guī)格魚較缺乏，又恰逢前段時(shí)間多地市場爆發(fā)魚病，導(dǎo)致存塘量減少，總體市場比較缺魚，價(jià)格上漲批。魚中到處找魚抓，6.5寸篩的魚塘頭報(bào)價(jià)為14元/斤，7寸篩的為14.5元/斤，各地方2-3兩的魚價(jià)格本周為13.5-14元/斤，3兩上的魚報(bào)價(jià)為14-14.5元/斤之間，現(xiàn)在是一天一個(gè)價(jià)，批發(fā)市場6.5寸篩的價(jià)格為15元/斤左右，7寸篩上的高達(dá)17元/斤左右。目前放苗人較多，好多養(yǎng)殖戶買苗都排不上隊(duì)，水花價(jià)格在160-180元/萬左右，也有部分養(yǎng)殖戶覺得苗價(jià)太貴了，先緩緩。
湖南本周價(jià)格上漲1元/斤。目前湖南存塘魚不是很多，養(yǎng)殖戶在等價(jià)，出魚欲望不強(qiáng)，業(yè)界對后市比較樂觀。當(dāng)前魚價(jià)較好，6寸篩規(guī)格塘頭報(bào)價(jià)為13元/斤左右，7寸篩14元/斤左右，6寸篩的批發(fā)價(jià)為1.3.8元/斤。養(yǎng)殖戶放苗欲望強(qiáng)烈，市場缺苗，單價(jià)為140-160元/萬。
福建漳州市場價(jià)格較為穩(wěn)定。流通量差不多是1萬斤/天，二級魚11.5-12元/斤，3兩上一級魚塘頭價(jià)為14.5元/斤，當(dāng)?shù)啬壳瓣懤m(xù)放苗。
江蘇揚(yáng)州暴漲5元/斤。目前存塘魚較少，市場缺魚，4兩頭價(jià)格為17元/斤,4.5兩炮頭18元/斤，繼湖州之后有一個(gè)產(chǎn)區(qū)一個(gè)星期內(nèi)暴漲5元/斤。
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