文/水產(chǎn)前沿 鄭鵬飛
一周要聞
中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道，最近湖北市場開始出現(xiàn)缺魚現(xiàn)象，鯽魚最高已賣到12元/斤。有養(yǎng)殖戶表示，未來淡水魚行情會迎來一波上漲，鯽魚還將暴漲，并提出五大支撐。
第一，前段時間大部分養(yǎng)殖戶已經(jīng)把魚賣掉，目前所剩鯽魚不多。
第二，長江10年禁捕，養(yǎng)殖水產(chǎn)品會更吃香。
第三，暴雨沖走很多魚，市場已開始鬧魚慌，未來鯽魚會更缺。
第四，新冠導(dǎo)致吃海水魚的明顯減少，淡水魚需求更加旺盛。
第五，前期草魚投苗量減少了20-30%，下半年標(biāo)草應(yīng)該會突破7元/斤。
珠三角鯽魚行情再次出現(xiàn)上漲
據(jù)了解，目前廣東市場鯽魚也是比較吃香，廣州地區(qū)半斤的鯽魚市場可以賣到10-11元/斤；肇慶地區(qū)半斤以上的鯽魚塘頭也已經(jīng)賣到7元/斤，較之前上漲0.2元/斤。
各區(qū)域行情、報價
華南地區(qū)
本周華南地區(qū)的鯽魚整體行情繼續(xù)呈現(xiàn)上升態(tài)勢，多地塘頭價再次出現(xiàn)上漲。據(jù)來了解，目前廣州市場鯽魚比較吃香，半斤的鯽魚市場可以賣到10-11元/斤。有養(yǎng)殖戶反映，最近肇慶地區(qū)的鯽魚也開始漲了，目前半斤以上的鯽魚塘頭也已經(jīng)賣到7元/斤，較之前上漲0.2元/斤。據(jù)流通商介紹，目前中山地區(qū)半斤的鯽魚塘頭價基本維持在7-8元/斤。本周廣西地區(qū)的鯽魚行情還是繼續(xù)保持穩(wěn)定，目前桂林地區(qū)半斤的鯽魚最新塘頭價賣7.5元/斤，暫時變化不是很大；武宣地區(qū)半斤以上的鯽魚繼續(xù)維持8元/斤。
華中地區(qū)
本周華中地區(qū)的鯽魚行情整體上繼續(xù)維持穩(wěn)定，局部地區(qū)再次出現(xiàn)明顯的上漲勢頭。有養(yǎng)殖戶表示，最近湖北地區(qū)大一點(diǎn)的鯽魚已經(jīng)賣到11-12元/斤，而且未來淡水魚行情會迎來一波上漲，鯽魚仍有很大上漲空間。原因有六點(diǎn)：第一，前段時間鯽魚價格起來之后養(yǎng)殖戶擔(dān)心行情不能持續(xù)，所以大多養(yǎng)殖戶都已經(jīng)把魚賣掉了，目前剩下的鯽魚很少。第二，國家正式宣布長江10年禁捕，對池塘養(yǎng)殖水產(chǎn)品是一個利好消息。第三，前段時間大雨導(dǎo)致不少養(yǎng)殖戶的魚都被沖走了，而且目前湖北很多地區(qū)仍在下大雨，現(xiàn)在市場上已經(jīng)開始鬧魚慌，鯽魚草魚都是很缺，未來鯽魚應(yīng)該會不夠賣。第五，新冠疫情導(dǎo)致近期吃海水魚的明顯減少，可以感受到目前菜市場和超市買淡水魚的人明顯多了，接下來淡水魚的需求會更加旺盛，后續(xù)淡水魚價格應(yīng)該還有一輪上漲。第六，去年養(yǎng)殖鱖魚的人很多，在鯪魚不夠吃的時候很多草魚苗都被當(dāng)成餌料魚喂鱖魚了，加上有不少四大家魚塘改成藕塘和蓮子塘了，今年前期草魚投苗量減少了20-30%，下半年湖北地區(qū)草魚應(yīng)該會比較緊俏，預(yù)計(jì)標(biāo)草的價格應(yīng)該會達(dá)到6.5-7元/斤。與此同時養(yǎng)殖戶還提到目前其他幾個品種的情況。表示，現(xiàn)在湖北地區(qū)白鰱的價格基本在2.4元/斤左右，較往年同期有0.1-0.2元/斤的下滑。受疫情和梅雨季節(jié)的影響，目前湖北鱔魚的投苗明顯減少，預(yù)計(jì)下半年鱔魚的價格應(yīng)該會不錯。由于去年養(yǎng)殖鯪魚的很多都賺錢了，今年改養(yǎng)殖鯪魚的明顯增多，但是由于養(yǎng)殖鱖魚的減少，未來鯪魚可能會比較危險。
目前湖北大部分地區(qū)鯽魚的塘頭價基本還是維持穩(wěn)定，洪湖地區(qū)半斤的鯽魚塘頭價在8元/斤左右；仙桃地區(qū)基本也在7-8元/斤之間。本周湖南的鯽魚塘頭價也基本還是維持上周水平，目前長沙地區(qū)8兩起的黃金鯽最新塘頭價賣6.3元/斤，常德地區(qū)1斤以上的湘云鯽塘頭繼續(xù)維持在7元/斤左右，不過有養(yǎng)殖戶表示最近魚不太好賣。
華東地區(qū)
本周華東地區(qū)的鯽魚行情繼續(xù)保持穩(wěn)中有升。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，目前江蘇淮安地區(qū)7兩的鯽魚塘頭賣12元/斤以上，8兩的塘頭已經(jīng)賣到14.3元/斤；徐州地區(qū)半斤的鯽魚塘頭價在9元/斤左右。不過，有養(yǎng)殖戶表示現(xiàn)在鯽魚價格是可以，但是魚走的慢，不少地方也是有價無市。本周浙江地區(qū)的鯽魚行情較上周有所回落，目前衢州地區(qū)半斤的鯽魚塘頭賣8.5元/斤，下滑0.5元/斤。
其他地區(qū)
本周其他鯽魚產(chǎn)區(qū)的最新價格行情整體上還是維持穩(wěn)定，局部地區(qū)有所回落。據(jù)了解，遼寧地區(qū)鯽魚存塘很少，目前8兩以上的可以賣到9-10元/斤。最近西北地區(qū)的鯽魚行情有所回落。從流通商了解到，目前甘肅蘭州市場鯽魚最新批發(fā)價賣9元/斤，相比上周下滑了2元/斤。
【關(guān)鍵字】：鯽魚 鯽魚價格 水產(chǎn)養(yǎng)殖
