中國水產頻道報道,
目標品種為鮭、蝦和其他肉食性魚類,每個類別獎勵50萬元
“國際F3無魚飼料挑戰(zhàn)賽-肉食性品種版”--一個旨在加速水產飼料中魚粉和魚油替代開發(fā)和應用的銷售競賽--將獎金翻倍至每個類別7萬美元(折合約50萬人民幣)。針對三個類別(鮭、蝦和其他肉食性品種),要求參賽飼料中不得采用野生魚類或任何海洋動物成分,各個類別中生產和銷售"無魚飼料"最多的參賽公司將獲得獎勵。
目前已有五家公司報名參加比賽,大部分公司正在尋找合作伙伴。了解更多參賽公司及聯(lián)系信息,請見:https://f3challenge.org/participants
大賽報名正在進行中,受疫情影響,新的比賽時間表稍后將會公布。
所有類別的參賽飼料不得含有任何由海洋動物組成或衍生的成分,包括但不限于魚、魷魚、蝦或磷蝦。有關官方比賽規(guī)則,請參見:https://f3challenge.org/
每年,全球約有1600萬噸的野生捕撈魚類被專門用于生產魚粉和魚油。鮭魚(三文魚)養(yǎng)殖是世界上增長最快的食品生產系統(tǒng)之一,約占所有三文魚產量的70%,即250萬噸。鮭魚養(yǎng)殖消耗的魚粉和魚油分別占水產養(yǎng)殖消耗總量的20%和60%以上。
如今,一半以上的全球對蝦供應量來源于養(yǎng)殖。據(jù)聯(lián)合國糧農組織統(tǒng)計,2018年全球對蝦養(yǎng)殖產量達到近400萬噸,也是全球魚粉的主要消費者之一。
最新研究發(fā)現(xiàn),如果"一切照舊",到2037年,野生餌料漁業(yè)的生態(tài)極限將被打破。因此,F(xiàn)3挑戰(zhàn)賽旨在鼓勵飼料公司通過創(chuàng)新替代野生魚類原料,讓這些野生資源可以繼續(xù)留在海洋中供其他物種使用,從而促使水產業(yè)的增長不再受限于野生餌料資源供應,以達到增強未來糧食安全的目的。
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F3(未來水產飼料)團隊是由民間機構、科學家和私營合作伙伴組成,旨在加速并支持創(chuàng)新性水產飼料替代原料的規(guī)模化,以保護海洋漁業(yè)資源。
【關鍵字】:無魚飼料 挑戰(zhàn)賽 F3 水產養(yǎng)殖