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各地存塘減少，魚價上漲或成必然
文/水產前沿實習編輯殷騰蛟
圖/杰大飼料
一周行情綜述
最近一周各地存塘舊魚急劇減少，部分水災嚴重地區如湖北、湖南大量漫塘跑魚，市場供求關系尤為緊張，后市魚價看漲。佛山地區6兩上鱸魚報價昨日突破20元/斤，老魚售價較高，不少養殖戶看好后市，惜價待售。江浙地區行情大好，北上鱸魚量顯著增加，對大規格鱸魚的限制有所放松。總體上，受供求關系影響，全國大部分產區魚價回漲了0.5-1.5元/斤不等，佛山、江浙漲幅尤為明顯，達到1.5元/斤！
主產區行情簡析、報價
廣東佛山：今天佛山6兩上報價19.5-20元/斤，舊魚多比新魚貴0.5元/斤，相較于上周上漲1-1.5元/斤，舊魚存塘已經很少，所以養殖戶出魚積極性不是很高，目前部分新魚養殖戶存塘魚已經達到上市規格，持觀望心理待價而售。當地一流通商告訴筆者：“目前市場走量雖然有所好轉但仍是不及往年。”
佛山近日持續高溫，病害較易爆發，同時出魚時容易出現“硬骨”，導致部分養殖戶出魚謹慎。據業內人士分析，高溫季節，病害易發導致養殖風險大，魚價繼續看漲，不少養殖戶會選擇等待時機，但風險與利益并存，建議養殖戶結合自身情況，合理適時出魚。
浙江湖州：湖州今天統貨報價17-18元/斤，較上周上漲約1.5元/斤。菱湖存塘所剩無幾，同時受吳江魚價刺激，本周漲幅較大。當地市場缺魚，部分流通商會選擇到吳江拉魚以滿足市場需求。
江蘇吳江：吳江近日行情大好，8兩上報價19.5元/斤，9兩上20元/斤，較上周同期上漲1元/斤。北上鱸魚量回升，大規格鱸魚市場需求較旺盛，當地養殖戶出魚積極。“現在統貨成數好一點的能賣到18元/斤，我們一天出魚量基本在10萬斤左右。”當地流通商周老板告訴筆者。
四川成都：成都9兩上報價22.5元/斤，與上周持平。據當地一流通商反映：“今天沒什么生意，本地存塘魚已經很少了。”而目前成都市場鱸魚需求較旺盛，因此也有不少流通商到外省拉魚來補充本地市場，后市魚價看漲。
湖北武漢：武漢報價18.5元/斤，與上周持平。當地受暴雨洪災影響，不少存塘加州鱸被沖走，市場缺魚，流通商多選擇轉至吳江等地收魚。
湖南華容：華容今日8兩上報價19元/斤，比上周同期漲了0.5元/斤左右。水災期間，受此影響部分存塘魚被沖走，另外，部分存塘魚被養殖戶臨時以13-14元/斤的價格統貨賣出，存塘量減少，后市價格看漲。
廣西南寧：南寧1斤上報價19元/斤，較上周上漲0.5元/斤。南寧存塘鱸魚也已不多，養殖戶惜售待價心理較強，當地流通商為滿足市場需求會小幅抬高魚價以刺激出魚，但效果不明顯。
