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知曉全球“蝦訊”，掌握養蝦動態（2020年第66期）
文/ 水產前沿 何鴻浩
每周兩期，精選近期全球蝦產業最新市場動態，最新技術以及多方點評，養蝦人都在關注的精品欄目，讓你足不出戶就可以了解全球蝦業最新動態
蝦價：珠三角批發價一夜大漲
近日，珠三角蝦市爆發，價格連番猛漲。蝦價一路高走，而且供不應求。目前，各地大規格蝦較為緊缺，蝦價理應上漲。今日，筆者收到水產從業者消息，昨日珠海市場35條長途車開價20元/斤，今日批發價上漲3-4元/斤。但寧波從業者表示，當地小規格蝦價下跌1元/斤，從昨日（8月8日）21元/斤回落至今日（8月9日）20元/斤，大蝦暫無變動，但預計后市會漲。此外，今日（8月9日）山東25頭規格左右，塘頭價27-28.5元/斤左右，主要發往內陸地區。
點評1：批發價上去了，但塘頭價什么時候才能跟漲？但估計漲價幅度肯定不會像批發價這么牛。
點評2：終于熬到了牛市開端，但無奈蝦已經早早賣掉了。但還是希望年尾價格大好，讓行業恢復信心。
點評3：雖然現在開始漲價，但也只是堪堪回升一點，現在風險和利潤還是不成正比。養蝦，還是難啊。
凍蝦：厄瓜多爾凍蝦最新進展
8月6日，駐厄瓜多爾大使陳國友在使館舉行線上新聞發布會，提及關于厄凍蝦出口問題，厄凍蝦輸華是兩國互利合作的共同選擇，也相信在兩國主管部門的密切協調下，厄有關蝦企將盡快按要求完成整改，早日恢復對華出口。
點評1：恢復歸恢復，國內市場一片低迷，各大商超也下架了進口蝦系列，老百姓恐慌也不吃蝦，凍蝦的名聲已經受到重創了。
點評2：凍蝦產業鏈上這么多從業者，都希望產業能夠盡快恢復正常。如果再煎熬下去，怕是會動搖到根基啊。
張文宏：現在咬定海鮮還為時過早
8月6日，國是直通車欄目發布一條關于張文宏醫生在《央視新聞-相對論》節目上談新冠病毒的視頻。視頻中張文宏醫生稱，我們現在就咬定海鮮還為時過早，采取每種防控策略之前，必須有非常準確的證據或者依據，也就是說非常準確的傳播鏈，否則對經濟、對各方各行各業都會造成巨大影響。
點評1：力挺張文宏醫生，沒有依據的就不應該隨意猜測，即便是無心的話，造成的社會影響也非常大。
點評2：現在是新聞滿天飛地報道，各地在查或者不允許售賣。有沒有人咬定，其實不重要了，畢竟已經造成了影響了。
大連：無新增！凍蝦樣本均為陰性
8月9日，大連市政府新聞辦舉行大連新冠肺炎疫情防控工作第三十五次集中發布，截至8月8日24時，大連無新增本地確診病例。此外，在8月5日新冠肺炎疫情防控工作發布會上，介紹到“7·22”疫情發生以來，已第一時間排查凱洋公司具體情況，采取停售、下架封存等措施。而后，配合衛生健康部門對下架封存的凍南美白蝦外包裝、蝦體、存放環境、銷售環境等進行新冠病毒核酸檢測采樣，全部檢測結果均為陰性。
點評1：出問題的只是個別，但影響的卻是整個行業，今年海鮮產業已經背了不少黑鍋了。
點評2：就算疫情得到很好控制，估計海鮮還是很長一段時間都沒人買，行業只能夠自己靜悄悄地自舔傷口。
新冠：成都農貿市場開展防疫演練
近日，為進一步強化聯防聯控和信息共享疫情防控機制，提高快速響應和處置能力，成都青石橋農貿市場開展防疫演習。8月6日下午，成都市錦江市場監管局會同區衛健局、區商務局、區公安局、區綜合執法局、區疾控中心等單位，舉行農貿市場疫情防控應急雙盲演練。
點評1：這次防疫控疫演練提醒大家不能松懈，估計以后會成為一個常態化事情，還是要做到未雨綢繆。
點評2：虛驚一場，還好只是演練，換個行業來演習不行嗎？或者也說明在大家眼里，農貿市場還是有一定危險的。
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