文/ 水產前沿 實習編輯 魏鈺娟
感謝進才水產供圖
一周要聞
珠海億元村養殖“大佬”現身景區，擺攤叫賣白蕉海鱸引圍觀
中國水產頻道原創報道，近日，白蕉海鱸品鑒會首站走進橫琴星樂度露營小鎮，來自斗門白蕉鎮的養殖“大佬”，在景區向全國各地游客推介白蕉海鱸，多款產品深受游客們的喜愛和青睞，更有客商前來試吃并洽談合作。
珠海市斗門區白蕉鎮昭信村，該村集體年收入超過3億元，這個有名的億元村其發家史就是靠養殖白蕉海鱸。昭信村村民陳貴生告訴記者，昭信村是珠海第一個養殖海鱸的“明星”村，他父親是最早一批白蕉海鱸養殖戶，通過世代養殖海鱸，許多村民們走上了致富路。
“這次選擇在橫琴搞推介，看中的是橫琴有全國各地的游客，我們在家門口就可以把白蕉海鱸推介給全國，達到拓寬銷路的目的。”陳貴生稱，除了在景區推介產品，接下來還會去珠海和惠州的酒樓搞品鑒會拓寬銷路。“前來參加推介的不僅僅是昭新村，白蕉鎮還成立了海鱸協會，像新沙村也是億元村，還有東圍村等養殖‘大佬’都來了。”
海鱸魚干、海鮮大禮包......在品鑒會現場，各色白蕉海鱸產品吸引游客駐足觀看，而當現做的海鱸魚丸端上展臺時，游客們紛紛品嘗點贊。
多管齊下擦亮白蕉海鱸的金字牌
除了在家門口拓寬銷路，近年來，這條魚也在當地政府的助力下勇于走出家門。在剛剛結束的上海國際漁業博覽會上，在珠海國家農業科技園區帶領下，強競農業、祺海水產、壹條魚多家龍頭企業也組團參展，助力白蕉海鱸走得更遠。
一周行情分析
珠海：本周珠海海鱸水車價格穩定，舊魚水車報價12.5元/斤，與上周持平。新魚的上市量也逐漸增多，以0.9-1.1斤規格為主，1斤以下的報價9.3元/斤，1斤以上報價9.5元/斤。冰車價格略有下滑，1.6-1.7斤規格報價11.4元/斤，1.7-1.8斤規格報價11.1元/斤，規格每大0.1斤價格下調0.3元/斤，冰車整體價格相比上周下降了0.3元/斤。
受新魚上市量增多的影響，珠海海鱸舊魚水車價格從上周就開始下跌，現在適合走水車的規格舊魚存塘量也不多了，“舊魚不多，新魚不夠大”，水車價格逐漸趨于穩定。而現在新魚價格下跌的幅度也不是很大，相比月初只下調了0.2元/斤。
隨著各地禁漁期的結束，海捕漁船滿載歸來，市場上大多數海鮮、冰鮮價格也開始回落。受開漁和新魚上市的雙重影響，冰車價格繼上周回漲之后又再次回落，價格波動頻繁。
福建：涵江鱸魚本周報價1.1-1.3斤規格12.2元/斤，2斤以上11元/斤，受新魚上市影響，價格略有下滑，而詔安目前抓魚較少，暫未有報價。
海鱸新魚，感謝珠海容川飼料有限公司供圖
價格走勢
8月39日塘頭報價
說明：上述價格及行情分析僅供參考,市場有風險，入市需謹慎
編號：hlbj2020-8-29
【關鍵字】：海鱸 海鱸價格 水產養殖
