中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道，
隨著蝦價持續(xù)沖高，珠三角價格開始趨向平穩(wěn)或小幅回落，是為下一次上漲蓄力？我們拭目以待！
文/水產(chǎn)前沿 植銀素
本周要聞與行情總結(jié)
兩廣蝦價在連續(xù)上漲4周之后，出現(xiàn)了新的變化。目前珠三角地區(qū)40頭均價19元/斤，對比上周下滑1元/斤，50頭16元/斤，對比上周上漲1元/斤。據(jù)珠海養(yǎng)殖戶表示，這兩天受臺風天氣影響，高溫加白撞雨，蝦子發(fā)白便較多，如果病蝦上市價格一定被拉低。中山地區(qū)養(yǎng)殖戶也反饋今天剛出的40頭問題蝦僅17.5元/斤。雖然目前珠三角30頭蝦行情較為穩(wěn)定，或者小幅上漲，但是不少養(yǎng)殖戶認為漲價空間已經(jīng)有限，一方面是現(xiàn)在大蝦緊缺，不是提價就能抓到了，另外很多成品蝦都在等中秋假期上市，現(xiàn)在養(yǎng)殖戶普遍賣蝦熱情不高，主要以提高蝦子品質(zhì)為主要工作。對于這兩天白蝦價格下滑，也有不少養(yǎng)殖戶表示并不擔心，反而是給了蝦價下一次高漲的蓄力時間和空間，“如果9-10月之后放開喜宴，蝦價更不用愁了�！敝猩揭火B(yǎng)殖戶說道。惠東地區(qū)蝦價對比上周再漲1元，當?shù)貥I(yè)者表示早上供應(yīng)給飯店餐飲的蝦40頭最高給到21元/斤，目前活蝦供應(yīng)已經(jīng)十分吃緊。粵西地區(qū)蝦價繼續(xù)上漲，尤其是30-40頭規(guī)格，漲幅達到1元/斤，湛江動保業(yè)者反饋蝦價上漲之后，養(yǎng)殖戶投苗積極，基本沒有空塘，希望趁此機會找補上半年的損失。
廣西地區(qū)蝦價對比上周繼續(xù)上漲，25頭大蝦最高去到30元/斤。目前欽防蝦中表示每天都在找蝦，但是中元節(jié)前大家賣蝦比較積極，僅存的大蝦基本情況，節(jié)后蝦市明顯冷清了不少，養(yǎng)殖戶開始“備戰(zhàn)”國慶、中秋蝦市了。另外，有養(yǎng)殖戶反饋，廣西第二造蝦養(yǎng)殖不順，白便暴發(fā)，不少塘口成品蝦都沒養(yǎng)成，更別說大蝦了，預計短期內(nèi)蝦價不會再有大的波動，或高位維穩(wěn)。海南地區(qū)目前白蝦成交較少，由于上半年蝦價極低，不少人轉(zhuǎn)養(yǎng)斑節(jié)對蝦，白蝦供應(yīng)自然減少，而斑節(jié)蝦價格也因產(chǎn)量增加而走低，目前斑節(jié)蝦27條28元/斤，20條32元/斤。
福建地區(qū)蝦價對比上周終于上漲1元/斤，但是僅限漳浦地區(qū)，龍海地區(qū)蝦價依舊平穩(wěn)，但是有東山縣養(yǎng)殖戶反饋當?shù)匚r價低迷，40頭僅14-15元/斤。近段時間福建地區(qū)蝦市冷清，在同樣供應(yīng)吃緊情況下卻沒有上漲趨勢，有養(yǎng)殖戶推測系省內(nèi)持續(xù)高溫的天氣，導致不僅養(yǎng)蝦難，運輸成活率也難以保證，因此外地水車就少了，存塘蝦難以消化。
江浙地區(qū)近一周蝦價有所上漲，目前來說，鹽城土塘40頭以內(nèi)的大蝦也較少，所以對比上周上漲了1元/斤左右，而蕭山地區(qū)近期活蝦市場重新活躍起來了，價格對比上周有所上漲，養(yǎng)殖戶表示隨著節(jié)日的到來，后期漲價的可能性極大。
山東地區(qū)目前工廠化出蝦較少，存池規(guī)格不大，還未到出蝦時候。也有青島養(yǎng)殖戶表示，自己工廠化養(yǎng)殖的蝦已經(jīng)達到10頭/斤，但是報價35-40元對比去年幾乎折半，對于是否出售較為糾結(jié)。另外，汪子蝦持續(xù)出蝦高峰，價格對比上周有所上漲。天津地區(qū)蝦價對比上周也上漲1-2元/斤，當?shù)仞B(yǎng)殖戶表示近期有江蘇地區(qū)的水車前來收蝦，主要收30-40頭的，帶動蝦價上漲。
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