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肉類價格瘋漲，活蝦更加“瘋狂”，養殖戶嚴重惜售，白對蝦塘頭價仍在走高
文/水產前沿植銀素
本周要聞與行情總結
眾所周知，蝦價大趨勢已經連續上漲兩月，瘋狂上漲近兩周！這兩天從珠三角到江蘇、山東，活蝦塘頭價一天或許要漲幾次，前一天晚上到第二天下午都可能差了3元/斤,“比今天的白蝦更貴的就是明天的白蝦！”蝦中忍不住調侃道。
據了解，山東日照地區今日20頭規格的大蝦塘頭成交價格高達50元/斤，也是2020年以來活蝦價格的一個新高點，但不少養殖戶仍看好后市，表示按照目前的趨勢，價格在下周小年前或再被刷新。目前山東地區流通商普遍反饋收購價格太高，市場不一定能全盤接受，出于對市場的擔憂，會少量收購。江蘇地區到山東收蝦的蝦車則比較大膽，收購量較大，供應到上海市場。對比上周同期，山東省內活蝦價格漲幅基本在10元左右，漲勢非常猛！
本周珠三角地區也延續了上漲趨勢，幾乎全線上漲，大蝦價高，中小蝦暢銷。近期廣東天氣逐步回暖并且穩定，在上周出完部分發病蝦之后，養殖情況亦趨穩；在活蝦價格步步走高之后，養殖戶普遍表現惜售，因此近期在珠三角補倉聲音最大，尤其是中午過后蝦中指不定要兩次加價才能抓到蝦。“價格預想不到，高價！高價！”今天就有蝦中在朋友圈急求活蝦，據知情人透露，最終60頭規格在珠海補倉價格從26提價到27元/斤，而在前一天晚上成交僅在22元/斤，可見蝦價之瘋狂。
蝦中發朋友圈高價求蝦補倉
蝦價高漲，一方面是市場需求大，養殖戶惜售；另一方面可能是如有不少養殖戶反饋到的，這一造蝦并不好養，對比去年同期自己塘口里的存蝦量明顯下降，綜合引起蝦價在短時間內暴漲。“十年打工一場空，養蝦三年成富翁”是流傳在行業里一句話，正如近兩周全國活蝦價格高漲，或已成就了上百個“一夜暴富”的故事。養殖戶高興之余，也有人開始擔憂后市價格，尤其是高漲之后的回落或許是更“轟動”的。不少業內人士也建議養殖戶要自主把握時機，不要被高價掩蓋了思考。
至于后市行情，您有何看法，歡迎留言！
各產區對蝦塘頭價及分析
華南地區對蝦塘頭價
江蘇地區對蝦塘頭價
華北對蝦塘頭價
注：蝦價行情主要取決于市場供需，具體價格以售貨渠道和品質為主要考量，本報價僅供養殖戶參考！
