文/圖 水產前沿 唐東東
水產前沿網(wǎng)原創(chuàng)報道，5月20日，由通威股份主辦，以“看見標準，觸及質量”為主題的“農牧媒體看通威”參觀活動在四川成都舉行。水產前沿等多家農牧行業(yè)媒體受邀走進通威管理總部、四川通威標準化工廠及通威太陽能智能制造車間，觀摩通威農牧板塊落地質量方針以來的階段性成果，體驗通威提供安全穩(wěn)定產品的決心與魄力，并了解通威重塑質量方針背后的深遠意義和社會價值，見證其新一輪變革成果。
自2019年，通威提出“光伏反哺農牧”戰(zhàn)略后，通威農牧逐步將太陽能先進管理滲透至飼料生產企業(yè)的方方面面，將通威太陽能“成本最低，質量最好，綜合競爭力最強”的競爭優(yōu)勢一脈相承，并不斷以“質量”倒逼技術、原料、生產、營銷等管理變革，探索飼料板塊新盈利模式。過程中，形成了獨具通威特色的前進模式——通過專注高質量內生式增長，不再以并購、擴大產能等方式尋求突破，以標準化、滿產滿銷等項目為代表的管理變革，更加注重通過激活員工主觀能動性和提升組織效率的途徑來探索發(fā)展路徑。
2021年，通威股份更是開啟了以“質量方針”為綱的新五年規(guī)劃，技術、市場、生產等各體系以及片區(qū)、分子公司圍繞產品線、標準化、滿產滿銷等落地動作開啟大刀闊斧的改革，其目的是快速形成與通威發(fā)展速度相匹配的標準化管理模式，提升生產運營管理的系統(tǒng)性，降本增效，構建成本最低、質量最好、養(yǎng)殖效益最優(yōu)的綜合競爭優(yōu)勢，通過實現(xiàn)“成本領先”和“持續(xù)增值”成為行業(yè)中的“不可替代”。就如通威集團董事局劉漢元主席所言：今年通威上下落地質量方針，是為了形成難以替代的產業(yè)鏈，打造絕對競爭力，客戶跟著通威走的唯一理由只能是我們靠得住、信得過、盈利空間更大。
當天的媒體座談會上，通威股份總裁郭異忠，通威股份畜禽產品線總經理喻明波、普水產品線總經理米海峰、特水產品線總經理陳效儒等高管與媒體參觀團深入交流并就相關問題進行了答疑。
通威股份總裁 郭異忠
為什么要推“標準化”？
在推動通威飼料4.0的產品革命過程中，劉漢元主席親自掛帥飼料配方確保技術領先，親自修訂質量方針確保有標準可循。而“標準化管理”在各生產基地的落地，是執(zhí)行層面維護產品質量穩(wěn)定、打造產品性價比，從而提升企業(yè)競爭力的前提。也就是說，在任何一家通威分子公司購買同款飼料，都是統(tǒng)一標準的高性價比產品，都能為用戶提供同樣領先行業(yè)的養(yǎng)殖效益。
四川通威嚴把原料質量關，使用優(yōu)質大豆油、面粉、魚粉等原料
通威股份農牧板塊標準化工作自2020年正式啟動，配方標準化、養(yǎng)殖模式標準化由通威股份技術中心和服務體系牽頭，從原料標準化、養(yǎng)殖品種標準化、產品名稱標準化、配方和營養(yǎng)指標標準化等方面升級優(yōu)化經典配方和高效養(yǎng)殖盈利模式，讓用戶用最簡單的方式實現(xiàn)最高效益；原料、生產、品管等全面的產銷供應鏈管理標準化從試點公司四川通威開始，點燃、傳遞通威農牧生產基地標準化管理運行的火炬。
通過第一階段“內化于心、外化于行”的全面打造，多家分子公司在員工主觀能動性、現(xiàn)場管理水平、環(huán)境改造、細節(jié)效率優(yōu)化等方面大幅提升，顛覆了大家對傳統(tǒng)飼料工廠臟亂差及跑冒滴漏的老舊形象認知，也讓通威產品的質量不僅在行業(yè)內外受到一片好評，引得多家飼料同行企業(yè)前往參觀交流，還顯著提升了各試點公司的效率、成本、投入產出比等經營數(shù)據(jù)。“回顧過去一年通威標準化一階段工作中的成果，大家看到了環(huán)境改善和人心再造方面的積極改變。不僅極大改善員工作業(yè)環(huán)境、降低工作強度、提升產品品質穩(wěn)定性，更將顛覆傳統(tǒng)飼料企業(yè)形象，推動水產飼料行業(yè)發(fā)展。因此，標準化工作對企業(yè)和行業(yè)發(fā)展都意義深遠。”郭異忠表示。
干凈整潔的生產環(huán)境
2021年2月25日，通威股份農牧板塊標準化二階段啟動，在復制推廣標準化一階段工作同時，同步推進二階段“運營標準化”工作，最終實現(xiàn)大幅度降本增效、大幅度領先行業(yè)的目的。在該階段，將實現(xiàn)“生產自動化、業(yè)務數(shù)字化、過程標準化”，用數(shù)據(jù)說話的同時與滿產滿銷相結合，在降本增效方面形成行業(yè)領先優(yōu)勢。本階段同樣采取了樹立標桿、再復制推廣的思路有序進行，雖然試點公司初見成效，但各公司產能、設備、自動化程度及產品品類差異巨大，無疑對相關工作的專業(yè)性提出了更高要求。
郭異忠認為，通威正在做難而正確的事情。盡管面臨諸多方面的挑戰(zhàn)，特別是今年飼料原料價格暴漲以及市場營銷動作頻頻，但通威頂住了壓力，不斷培養(yǎng)用戶對產品價值的認知，相信隨著旺季到來，經過對比之后市場會認同通威的產品理念、認可飼料價值。“當通威真正把標準化工作做完以后，一定會成為行業(yè)新標桿。”他表示。
為什么要推“產品線”？
通威始終認為：“質量、市場、效益是公司發(fā)展的永恒主題，而質量是市場和效益的基礎和前提。”但行業(yè)現(xiàn)實中，部分飼料企業(yè)出于營銷的考慮，產品配方往往采取迎合用戶需求的姿態(tài)，將科學讓位于喜好，從而擾亂了市場，帶偏了行業(yè)價值觀。因此，通威重申“質量方針”和“質量目標”，對內外都起到以正視聽的正面意義。
從2019年開始，通威股份技術、服務、市場開始協(xié)同研發(fā)“一條魚養(yǎng)殖全程解決方案”，從生物學與營養(yǎng)學角度出發(fā)，用最科學的配方來實現(xiàn)最高效的養(yǎng)殖。2020年初，劉漢元主席更是要求：“通威的配方要科學、專業(yè)、權威，可以拿出來和用戶清清楚楚講解！通過配方調整多賺錢的技巧，長遠一定不管用！欺騙過后，用戶就再也不會相信企業(yè)。”為此，技術體系進一步推動產品的精簡化、標準化與數(shù)據(jù)化，協(xié)同各片區(qū)進行產品梳理和優(yōu)化，保證全員為堅守質量底線而嚴格遵循配方標準。
四川通威執(zhí)行更高的生產標準
2020年7月，通威股份開始醞釀飼料產品線管理模式，并提前逐步布局好產品設計、模式示范、市場營銷、財務管理、人資管理、人才培養(yǎng)等相關工作。2021年2月18日，通威股份舉行淡水料、特水料和畜禽料三大產品線工作啟動會議，推行飼料產品線管理，在農牧行業(yè)企業(yè)經營管理走出了新路子。
米海峰認為，設立產品線可以更好地踐行通威質量方針，圍繞“養(yǎng)殖效益最大化”，以用戶為中心，以產品為根本，讓技術走從科技創(chuàng)新、產品開發(fā)和技術服務的后臺走向經營和管理的前臺，技術引領市場，技術與市場雙輪驅動，實現(xiàn)產品價格回歸價值，產品+模式+服務三合一實現(xiàn)用戶效益最大化。三大產品線管理的全面啟動，將助推通威農牧板塊跨越式大發(fā)展。
為什么要推“滿產滿銷”？
2020年8月4日，通威股份農牧板塊啟動“滿產滿銷”試點項目。劉漢元主席認為，成本綜合領先是企業(yè)脫穎而出的必然要求，如何實現(xiàn)每個環(huán)節(jié)成本最低、效率最高、規(guī)模效益最好，是滿產滿銷的核心訴求。“希望通過滿產滿銷項目試點，進一步實現(xiàn)量利雙增、養(yǎng)殖效益最大化和產業(yè)鏈價值的不可替代，在技術、產品、規(guī)模生產等環(huán)節(jié)具備足夠競爭優(yōu)勢，成為行業(yè)王者。”劉漢元主席稱。
對標行業(yè)內外，無數(shù)頭部企業(yè)的發(fā)展路徑印證了聚勢聚焦的戰(zhàn)略選擇，也彰顯了規(guī)模制造優(yōu)勢在現(xiàn)代企業(yè)競爭中的核心作用。郭異忠希冀本次試點項目能進一步挖掘各公司現(xiàn)有產能，擴大產品規(guī)模，以標準化建設保障產品質量持續(xù)穩(wěn)定，以“滿產滿銷”策略打造總成本領先優(yōu)勢，帶領公司跳出行業(yè)營銷瓶頸，重塑新形勢下通威農牧發(fā)展路徑。
高自動化程度的飼料生產線
“滿產滿銷”項目負責人喻明波認為，通威推行滿產滿銷改變了飼料行業(yè)過去以銷定產的經營模式，向以產定銷的模式邁進。據(jù)其介紹，通威農牧的滿產滿銷與行業(yè)的滿產滿銷有區(qū)別，存在“標準更高，難度也更高”的特點。“通常而言，行業(yè)中企業(yè)平均月產能達到‘設備時產能×16小時/天×20.83天/月’便可算已滿產滿銷；但是，通威的月產能計算方式為‘設備時產能×20小時/天×26天/月’，理論上通威月產能將是行業(yè)平均月產能的156%。”喻明波稱，通威滿產滿銷分為兩個階段：第一個階段實現(xiàn)滿產滿銷，第二階段實現(xiàn)超產超銷，達到極限使用產能、效率最高、成本最低、產品質量更穩(wěn)定的經營模式。
對于具有明顯產銷淡旺季之分的水產飼料，喻明波表示北回歸線以北的偏冷區(qū)域，第一階段達到旺季滿產滿銷即可，第二階段則通過前后延長旺季生產周期來實現(xiàn)超產超銷；北回歸線以南的偏暖區(qū)域，由于淡旺季不是很明顯，則要求全年產能達到滿產滿銷進而實現(xiàn)超產超銷。
交流的最后，郭異忠再次解讀了通威“質量方針”的核心，用簡單的質量成就事業(yè)的偉大，這不是通威的心血來潮，而是回歸從業(yè)初心，重塑行業(yè)價值理念，實現(xiàn)自身高質量發(fā)展的重要舉措，并將打開通威農牧推動和引領行業(yè)共贏發(fā)展的新局面。
四川通威總經理彭金鋼講解通威發(fā)展歷程
部分沙盤、生產場景展示
【關鍵字】：通威 水產 水產養(yǎng)殖
