文/ 水產(chǎn)前沿 林貞武
行情綜述
水產(chǎn)前沿網(wǎng)原創(chuàng)報(bào)道，本周生魚價(jià)格相對穩(wěn)定，但是臨近中秋國慶等節(jié)假日，市場更爽市！“現(xiàn)在市場需求量比較大，流通商開魚積極性高，一個(gè)流通商一天都開網(wǎng)拉魚超10萬斤魚，甚至有的要拉到15萬斤，他們手里2斤上7成上的魚很快也要走完了，暫時(shí)勉強(qiáng)夠魚出，也有個(gè)別開始缺魚，魚車放空車。”一生魚資深人士說道。目前廣東6斤頭大魚發(fā)車價(jià)11-11.3元/斤，5斤頭發(fā)車價(jià)11元/斤，4.5斤頭價(jià)格為10.6-10.8元/斤。“大家出魚積極性很高，昨天一條馬路就有4個(gè)塘出魚，二十多臺魚車排隊(duì)裝魚，老魚越來越少了，”當(dāng)?shù)匾火B(yǎng)殖戶這樣說。對于中魚來說，市場仍難走，2斤下中魚發(fā)車價(jià)6.8-7元/斤！
市場頭批生魚開始上市，但是量很少，特別是近期廣東天氣熱，很多不敢開網(wǎng)，業(yè)界表示新魚應(yīng)該在下個(gè)月才會多一些。“鑒于目前中魚行情，我認(rèn)為今年頭批生魚早出應(yīng)該沒什么價(jià)，可能養(yǎng)到元旦或者過年時(shí)賣會好一些，因?yàn)榈侥菚r(shí)候魚頭夠大，差不多有6成大魚，綜合成本相對低，這時(shí)候賣會比較劃算。”生魚養(yǎng)殖大戶胡老板說道。目前有個(gè)別確定賣魚的魚塘，2斤上4.5成左右，價(jià)格在7.8元/斤左右。“我現(xiàn)在也有4萬多斤頭批魚在手，如果開盤價(jià)格太低，肯定得養(yǎng)到元旦前在賣。”佛山一養(yǎng)殖戶表示。
總的來說，廣東省的養(yǎng)殖戶朋友短期內(nèi)對魚價(jià)相對比較樂觀，但是其他省份的養(yǎng)殖戶普遍認(rèn)為中秋、國慶雙節(jié)來臨市場銷量勢必會明顯增加，但是新魚也在逐步上市，對后市有擔(dān)憂，養(yǎng)殖戶出魚積極性較高！
各產(chǎn)地行情與報(bào)價(jià)
隨著中秋等節(jié)日臨近，市場鮮活魚行情有所波動(dòng)：本周黃顙魚有漲有跌，四川跌0.5元/斤。草魚暴跌1.4元/斤，加州鱸魚爽市有望上漲，江團(tuán)價(jià)格維穩(wěn)，鱖魚最高漲2元/斤。近期魚車走動(dòng)增多，高溫死魚減少，中秋、國慶即將到來，魚價(jià)又開始波動(dòng)，接下來行情怎么看，歡迎留言區(qū)評論。
廣東佛山本周行情穩(wěn)定。臨近節(jié)假日，本周廣東生魚市場暢銷，流通商定魚積極性，大魚行情向好，養(yǎng)殖戶出魚積極性強(qiáng)，中魚略顯爛市。目前2斤上大魚塘頭價(jià)格10.5-11元/斤，2斤下塘頭價(jià)6.4-6.5元/斤，2斤上5成塘頭價(jià)8.2元/斤左右，2斤上6成8.7元/斤左右。業(yè)界表示目前大魚市場存貨量少，隨著中秋等假期到來，市場銷量增加，在各地疫情穩(wěn)定的情況下魚價(jià)或許能上調(diào)。
廣東中山本周魚價(jià)穩(wěn)定。大致情況與佛山類似，2斤上5成統(tǒng)貨8.2元/斤，2斤上7成9.2-9.3元/斤，2斤上塘頭價(jià)10.2-11元/斤之間，中魚塘頭價(jià)6.4元/斤左右。這兩天中魚市場有點(diǎn)爛市，但大魚緊缺，流通商抓魚積極性高，市場日走貨量近300萬斤，總體良好，后市看好！
山東本周價(jià)格維穩(wěn)。當(dāng)?shù)啬艹龅聂~很少，新魚未正式上市，價(jià)格穩(wěn)定。目前微山縣平2斤價(jià)格為10.5元/斤，平均2.5斤價(jià)格為11元/斤，臨沂價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。業(yè)界認(rèn)為隨著市場存塘量減少，主要用于供應(yīng)本地市場，可能價(jià)格短期內(nèi)暫時(shí)維穩(wěn)！
浙江湖州本周價(jià)格暫穩(wěn)。當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶出魚平穩(wěn)，以本地消費(fèi)為主，價(jià)格維穩(wěn)。值得注意的是，近期當(dāng)?shù)厣~爆發(fā)愛德華氣單胞菌引起的出血病較多，養(yǎng)殖戶需做好預(yù)防工作。隨著氣溫逐步下降，病害逐步穩(wěn)定，同時(shí)加上節(jié)假日到來，魚價(jià)或許能回調(diào)。目前3斤上3成9.2元/斤，3斤上4成9.5元/斤。
江蘇本周價(jià)格下滑1.1元/斤。江蘇地區(qū)市場新魚大量上市，養(yǎng)殖戶擔(dān)心后市跌價(jià)近期出魚積極性非常高，雖然市場走量還算可以，加工廠收魚量有所增加，但也頂不住新魚老魚同時(shí)上市的沖擊，價(jià)格下滑明顯。目前平二斤老魚塘頭價(jià)8.7元/斤，平2.5斤老魚塘頭價(jià)格為9-9.5元/斤，市場價(jià)9.5-10.5元/斤之間，平2斤新魚塘頭價(jià)8.1-8.6元/斤，送到加工廠價(jià)格為平2斤9.2元/斤，1.5-2斤之間9元/斤，1-1.5斤8.7元/斤，平均超3斤的不要，主要看魚的身材，平均超3斤，6斤頭的魚走市場會好賣點(diǎn)。
安徽本周價(jià)格下滑0.5元/斤。當(dāng)?shù)厣~走量波動(dòng)不大，但是出魚的人也多，本地新魚也開始上市了，市場大魚價(jià)格穩(wěn)定，中小魚跌價(jià)。流通商定魚相對謹(jǐn)慎，平均低于1.6斤的魚基本沒人敢開，怕賣不掉。目前平2斤塘頭價(jià)為8.5-9元/斤，平2.5斤上9-9.5元/斤。
今天從批發(fā)市場得到消息，本周生魚（黑魚）市場走量一般，行情保持平穩(wěn)。批發(fā)市場價(jià)如下，湖北市場生魚2斤上大魚在12.5-13元/斤，中魚12元/斤，小魚9.5-10元/斤。沈陽市場2-5斤黑魚批發(fā)價(jià)12.5元/斤。相信隨著中秋、國慶節(jié)假日到來，量應(yīng)該會上來，但多數(shù)人對節(jié)后市場并不是特別看好，認(rèn)為新魚上市越來越多會影響魚價(jià)，建議合理安排出魚為妙。
9月16日各地塘頭價(jià)
區(qū)域 | 規(guī)格 | 9.9 (元/斤) | 9.16 (元/斤) | 環(huán)比幅度 (↗→↘) |
廣東 佛山 | 2斤上 | 10.2-11 | 10.2-11 | → |
2斤下 | 6.4-6.6 | 6.4-6.6 | → |
2斤上6成 | 8.7 | 8.7 | → |
2斤上7成 | 9.2-9.3 | 9.2-9.3 | → |
2斤上8成 | 9.8-10.1 | 9.8-10.1 | → |
2斤上8.5成 | 10.1-10.3 | 10.1-10.3 | → |
廣東 中山 | 2斤上 | 10.2-11 | 10.2-11 | → |
2斤下 | 6.4-6.5 | 6.4-6.5 | → |
2斤上5成 | 8.2 | 8.2左右 | → |
浙江 湖州 | 3斤上4成 | 9.5 | 9.5 | → |
3斤上3成 | 9.2-9.3 | 9.3 | → |
老魚統(tǒng)貨 | 9.3-9.5 | 9.3-9.5 | → |
山東 微山湖 | 平均2斤 | 9.5-10 | 9.5-10 | → |
平均2.5斤 | 10-10.5 | 10-10.5 | → |
山東 臨沂 | 平2斤 | 9.5 | 9.5 | → |
2.5斤 | 10 | 10 | → |
平1.3斤 | 7.8-8.2 | 7.8-8.2 | → |
福建 漳州 | 2斤上6成 | / | / | / |
3斤上 | / | / | / |
江蘇 泰州 | 平2.5斤 | 10.5 | 9.5 | 1↘ |
平2斤 | 9.8 | 8.7 | 1.1↘ |
江蘇 鹽城 | 平2斤 | 9.8 | 8.7 | 1↘ |
安徽 | 平2斤 | 9-9.5 | 8.5-9 | 0.5↘ |
平1.6 | / | 7.5 | / |
平2.5斤 | 9.5-10 | 9-9.5 | 0.5↘ |
湖南 | 1斤上統(tǒng)貨 | 9.5-10 | 9.5 | → |
1斤下統(tǒng)貨 | 7 | 7 | → |
【關(guān)鍵字】：生魚 生魚價(jià)格 水產(chǎn)養(yǎng)殖
