中國水產頻道獨家報道，
節后局部地區蝦價回調，但是大蝦整體都保持較好行情
文/水產前沿 植銀素
本周要聞與行情總結
中秋節后第一天，今天國內各白蝦主產區的塘頭交易量甚少，出蝦高峰是農歷八月十四，小部分在節日當天出，所以說今天到處的交易表現平平，當然無法避免的還有節后價格回調。今天珠三角地區30頭正價23元/斤，跟節前保持相當，40頭18元/斤，對比中秋價格明顯下滑，對比節前有小幅回調，50頭及以下價格明顯下滑，一方面是走量變小了，二是這種規格的蝦，蝦質有限，一般以病蝦居多，今天成交價格只15元/斤。惠東、陽江地區同樣是大規格蝦保持較好行情，陽江中小蝦下滑。而湛江地區價格在節后仍能保持上漲態勢，對比上周同期漲幅1元/斤，30頭蝦達到28元/斤，處于國內較高行情位置。之前湛江地區蝦價上漲也引起了央視財經的關注，國外疫情導致原料蝦難進口，不敢進口，所以本地加工廠就需要更多的國產蝦來加工，蝦價上漲也是正常行情走勢。
福建地區，節前受疫情影響掉價明顯，中秋節期間，有小幅上漲，目前出蝦的養殖戶也非常少了，業者反饋流通不暢，后市預計價格又會下滑。
江蘇如東，中秋節當天蝦價開始回調，因為節前1、2天才是需求高峰期，到今天，整體回調1-1.5元/斤了，預計后市維穩，到國慶前再迎來蝦價上漲期。浙江蕭山地區存塘蝦有限，本次假期上漲了1元/斤，節后維穩，預計后市還有一定的上漲空間。
河北唐山蝦價節前上漲1、2元/斤，今天蝦價有所回調，整體存塘量預計還有三分之一，后市要到國慶前1、2天有上漲的空間。山東地區同樣迎來節后價格調整期，目前汪子蝦存塘還有一定的量，不少養殖戶還在蓄力國慶黃金周，屆時假期更長，需求更多，以期價格更好。遼寧盤錦地區蝦價維持節前上漲后的價格，對比上周尤其漲幅最高達到2元。
海外方面，受疫情影響越南蝦農在下半年減少了養殖量，業者預計未來三個月白蝦原料會陷入緊缺，工廠無法完成訂單，目前蝦價已經開始上漲。厄瓜多爾蝦近期蝦價穩定，當地業者表示中、美市場需求都在持續上升，尤其是下半年的幾個較大節日加持，后市需求有增無減，而國際運費高漲，導致進口蝦成本不斷加高，收購價也提高。
各產區對蝦塘頭價及分析
華南地區對蝦塘頭價
江浙地區對蝦塘頭價
華北地區對蝦塘頭價
注：蝦價行情主要取決于市場供需，具體價格以售貨渠道和品質為主要考量，本報價僅供養殖戶參考！
