南美白對蝦:廣東全線跌外地多省仍漲
本周南美白對蝦漲跌互現,主要市場消費不佳,塘頭多出問題蝦,好蝦難求。目前珠三角白蝦價格基本全線有跌,其中40頭以下的小規格蝦出問題較多,蝦中壓價,其價格波動最大;而35頭以內白蝦有長途、超市或過港等流通方式支撐,其蝦價稍好,尤其高質量大蝦因稀缺而價更優。廣西地區缺大蝦,外塘蝦價繼續有漲。福建產區主要受天氣影響,塘頭病蝦增多,沖擊蝦價稍回調。江蘇地區小棚蝦基本告罄,外塘蝦8月底左右陸續出,當前市場大蝦存量較少,蝦價穩步有漲。另外海洋伏季休漁期將在8月16日結束,市面上海鮮品類將增多,或對白蝦行情有一定影響。
羅氏沼蝦:最高漲2元,后市還看好
本周羅氏沼蝦有漲有跌。肇慶高要市場存塘羅蝦不多,特別大規格羅蝦稍顯缺貨,養戶惜售心理偏強,業者預估后市仍有一定的上漲空間。珠三角市場蝦價暫持穩,塘頭出蝦不多。江浙地區受市場銷量縮減影響,蝦價也有所下滑。
斑節對蝦:穩漲,最高漲3元/斤
本周斑節對蝦(金剛蝦)穩中有漲。據了解,隨著粵東、粵西和廣西地區的成品金剛蝦存量漸少,蝦價呈上漲態勢,目前汕頭30頭漲至24-25元/斤,廣西北海15頭漲至35元/斤左右,18頭32元/斤左右。福建市場缺大蝦,行情也穩中稍漲。