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分享 江蘇現(xiàn)藍(lán)色小龍蝦,稀有白玉海參你見過嗎
gongpinguniang 2017-6-12 15:37
6月9日,江蘇省海安縣大公鎮(zhèn)凌東村村民王小麗家捉到一只藍(lán)色小龍蝦,引得周圍居民紛紛前來觀看拍攝。藍(lán)色小龍蝦與正常的紅色小龍蝦對(duì)比。小龍蝦通體藍(lán)色,連胡須也是藍(lán)色的。由于獨(dú)樹一幟的顏色,與普通的本地小龍蝦放在一起顯得尤為可愛。 據(jù)了解,這只單鉗子藍(lán)色龍蝦是罕見基因變異現(xiàn)象,平均200萬只龍蝦中才會(huì)出現(xiàn)1只。藍(lán)色龍蝦,美洲龍蝦的罕見基因變異,平均200萬只龍蝦中才會(huì)出現(xiàn)1只的藍(lán)色龍蝦,是媲美活化石的稀有海洋生物。 在甲殼類動(dòng)物中出現(xiàn)的概率為二百萬分之一。這讓它們看起來相當(dāng)酷。基因變異的龍蝦產(chǎn)生過量的某種蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)反應(yīng)形成藍(lán)色化合物蝦青蛋白,從而使其外殼呈現(xiàn)亮藍(lán)色。這對(duì)龍蝦毫無幫助,與周圍環(huán)境相比,鮮亮的藍(lán)色讓它們更易被食肉動(dòng)物發(fā)現(xiàn)并捕獵。 宮品海參 小編了解到,之前一上海海參收藏者在中國濟(jì)南國際海參文化節(jié)上,為手中的一只白玉參叫價(jià)10萬元!起拍價(jià)3萬元/公斤的“白海參”最終被人以33萬元/公斤的天價(jià)拍走!這樣通體發(fā)白的海參,市面并不多見,是什么引起如此高價(jià)的產(chǎn)生呢?白海參究竟是什么來歷呢?到底是白的海參營養(yǎng)豐富呢? 白海參又名白玉參,是極為稀有的海參,是刺參的一種遺傳變異,在自然界中十分罕見,因?yàn)椴痪邆渥陨砩睾铣晒δ埽蔀榘谆w狀態(tài),因此,20萬只海參當(dāng)中只有一只會(huì)因基因突變而變成白色。白玉參被稱為北極三寶之一(北極熊,企鵝,白玉參),由于北極尚未被人類污染,有著純凈的海洋生態(tài),致使白玉參億萬年來在此繁衍至今不衰。也由于終年積雪,海水寒冷,氣候惡劣,極端的極地氣候,讓白玉參有了適應(yīng)和抵抗極端惡劣環(huán)境的基因。 但由于人類接觸,打撈這種珍惜的白玉參非常困難,只能由短期專業(yè)人士冒著生命危險(xiǎn)才能極少數(shù)量地獲得,得之視如珍寶。神秘的白玉參已經(jīng)成為不少人口中的傳奇,白玉參在海參圈內(nèi)被奉為“傳說”,一些偶然得到白玉參的海參專賣店更是將其奉為瑰寶,做成標(biāo)本后陳列在店中,成為“鎮(zhèn)店之寶”。 目前,研究人員發(fā)現(xiàn),白玉參的硒含量是一般海參的10倍,硒被科學(xué)家稱之為人體微量元素中的“防癌之王”,因此白玉參對(duì)腫瘤的生長(zhǎng)有很好的抑制作用,能有效抗癌,中國科學(xué)院研究所和大連海洋大學(xué)等多家機(jī)構(gòu)正在研究,希望白海參能夠成為一個(gè)長(zhǎng)期衍生的物種,提供食用和藥用價(jià)值。 白海參以海底藻類和浮游生物為食,喜棲水流緩穩(wěn)、無淡水注入、海藻豐富的細(xì)沙海底和巖礁底,晝伏夜出,再生能力很強(qiáng),損傷或被切割后都能再生。夏季水溫高時(shí)進(jìn)行夏眠,環(huán)境不適時(shí)有排臟現(xiàn)象。物以稀為貴,白玉參營養(yǎng)價(jià)值是高,但正因?yàn)槠湎∩伲浣?jīng)濟(jì)價(jià)值是一般海參的上百倍。在大連民間流傳著海參“千年黑,萬年白”的說法,世世代代的海碰子都將白海參視作“神參”,認(rèn)為它可保一方平安,即便捉到也要馬上放回海里。
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