泥鰍養殖進入“黃金時代”

泥鰍

記者從合肥周谷堆批發市場了解到，今春的淡水魚價格整體較穩，而泥鰍這樣的特種水產價格卻一路飆升，批發價格為21元/斤，比去年同期每斤上漲了2元。為何泥鰍價格這幾年一直居高不下？泥鰍養殖前景究竟如何？記者就此采訪了泥鰍養殖大戶和部分業內人士。

　　泥鰍價高好銷

　　記者在合肥市廬陽區水產品市場了解到，當日泥鰍的零售價格是每斤30元左右。 “今年泥鰍的價格真高，一斤泥鰍抵得上兩三斤豬肉了！ ”一位在購買泥鰍的市民告訴記者，去年這個時候泥鰍價格還是每斤20元左右，今年明顯提高了。一位水產經營戶告訴記者，今春的淡水魚價格整體變化不大，但泥鰍價格漲幅特別大，銷售依然很火爆。

　　據周谷堆市場信息中心主任李濤介紹，現在距離泥鰍大量上市還有一兩個月時間，短期內泥鰍價格不可能大幅下滑。事實上，從去年開始，黃鱔、泥鰍價格就開始大幅上漲。據國家統計局安徽調查總隊調查，去年各類淡水魚價格平均上漲15%，其中，漲幅最大的是黃鱔，上漲78.3%，其次是泥鰍，上漲36%。

　　養殖戶信心大增

　　六安市葉集試驗區泥鰍養殖大戶朱余兵一說到泥鰍的行情就樂得合不攏嘴，“這幾年泥鰍的價格真是芝麻開花節節高，只要是養殖泥鰍的都賺大錢了。 ”朱余兵告訴記者，現在當地泥鰍的批發價格是每斤21元，比去年同期上漲了近4元，泥鰍的苗鰍價格是每斤27元，比去年同期上漲了9元。“去年天氣干旱，苗鰍產量有所影響，加上這幾年泥鰍的價格上漲非常快，所以養殖戶越來越多，苗鰍價格上漲很快，泥鰍養殖成本增加。”朱余兵說，養殖一畝池塘泥鰍的成本現在是1萬多元，每年一畝池塘可產泥鰍近3000斤，按照現在的價格算，純利潤可達到3萬多元。

　　渦陽縣青松惠民養殖合作社的負責人李主任說，現在泥鰍的批發價格是每斤18元，前段時間持續的陰冷天氣拖延了泥鰍的上市日期，上市量比較小。不過，每年這個時候處于泥鰍養殖青黃不接的階段，貨源比較少，一般價格會有上漲，但像今年這樣的大幅上漲卻少見。 “今年養殖泥鰍的農戶都非常高興，紛紛愿意擴大規模。 ” 泥鰍養殖進入“黃金時代”

　　“天上斑鳩，地上泥鰍。”省水產技術推廣總站高級工程師魏澤能說，泥鰍素有“水中人參”之美稱，其味道鮮美，肉質細嫩，營養豐富，在醫藥上也具有較高的價值，因此深受廣大消費者的青睞。泥鰍因其適應性強、疾病少、成活率高、且繁殖能力強、運輸方便、飼料易得，已成為重要的水產養殖品種，市場售價翻了幾番，并呈繼續上漲趨勢。目前，安徽的泥鰍市場價格每斤20元左右，而北京、上海等地的泥鰍批發價格已經突破每斤46元，有的甚至達到每斤60元，且供不應求，遇到節假日銷售更是火爆。“主要還是因為需求量大，養殖量小，供小于求，價格就居高不下。希望養殖戶抓住這個黃金機遇期，擴大規模。 ”


來源：互聯網

syusuke

那還算是有價有市哦~呵呵

man

這泥鰍主要是內銷還是出口啊？