【分享家】世界蝦蟹研討會之寧波天邦河蟹技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)在線交流（284樓問答整理）

劉阿逗

芝麻開花 發(fā)表于 2012-10-19 14:20
另外還想請教一下：
如何預(yù)防河蟹第一、二次蛻殼時(shí)發(fā)生蛻殼不遂的現(xiàn)象啊？尤其是與高淳養(yǎng)殖模式不太一樣的 ...

不知你有沒有看到過螃蟹的脫殼全過程，最難的是眼。發(fā)力的是三角瓣。任何時(shí)候體質(zhì)是個(gè)很關(guān)鍵的因素，再有水環(huán)境包括理化因子，礦物質(zhì)和溶解氧等

劉阿逗

水寶寶 發(fā)表于 2012-10-19 14:23
為啥脫一次殼能漲到2兩啊！每個(gè)螃蟹脫殼都能如此，還是因?yàn)轱暳稀⒒蛘叻N質(zhì)的原因？

決定脫殼的翻身比有很多因素的。飼料的營養(yǎng)需求也很重要。除此外還有很多。前兩天遇到一個(gè)養(yǎng)殖戶，聊起來，他反映今年螃蟹偏小。排除很多因素后，問道喂料環(huán)節(jié)，原來他最后一殼前他陡轉(zhuǎn)膨化料。個(gè)人認(rèn)為這個(gè)是不可不考慮的因素

水寶寶

劉阿逗 發(fā)表于 2012-10-19 14:22
我個(gè)人感覺吧，養(yǎng)螃蟹看似簡單，其實(shí)很怪異。成功的路就那么幾條，但是養(yǎng)不好的原因很多，有時(shí)候也說不清， ...

阿逗說得很有道理哦，養(yǎng)不好的原因挺多的，不知道天邦有沒有收集整理些養(yǎng)不好螃蟹的原因呢，如果大家都知道哪些因素會導(dǎo)致養(yǎng)不好，在什么時(shí)間段出現(xiàn)什么問題，應(yīng)該會更有把握點(diǎn)吧。

二進(jìn)制

水寶寶 發(fā)表于 2012-10-19 14:23
為啥脫一次殼能漲到2兩啊！每個(gè)螃蟹脫殼都能如此，還是因?yàn)轱暳稀⒒蛘叻N質(zhì)的原因？

河蟹脫殼，尤其是最后一殼后體重可能增加一倍，所以最后一兩殼尤為關(guān)鍵，脫殼大小受到溫度、溶氧、水深和飼料質(zhì)量的影響。

水寶寶

seaheights 發(fā)表于 2012-10-19 14:27
梭子蟹中也有類似的病癥，是由血卵渦鞭蟲感染引起的，不知道是不是同一種。有興趣可以檢索“牛奶病”。

蝦蟹大千世界，疾病五花八門，之”牛奶病“
http://m.fuqitext.com/forum.ph ... 5944&fromuid=17


[病例81]梭子蟹肌肉壞死病（牙膏病、牛奶病）的治療
http://m.fuqitext.com/forum.ph ... 4828&fromuid=17

劉阿逗

水草很關(guān)鍵哇！養(yǎng)蟹的真理哇

難得糊涂

逆游的魚 發(fā)表于 2012-10-19 14:21
你好！請問對河蟹養(yǎng)殖來說，如何買到好種苗是非常關(guān)鍵的問題，在挑苗上，有何建議？（藥害苗、退殼苗、花色 ...

①花色苗，即體色有深有淺，個(gè)體有大有小；②海水苗，即未經(jīng)淡化的蟹苗不能購買；③嫩苗，即體色半透明，大眼幼體日齡低，甲殼軟，經(jīng)不起操作和運(yùn)輸時(shí)的擠壓，仔蟹培育的生活率低；④蛻殼苗，大眼幼體已有部分蛻殼變態(tài)為Ⅰ期仔蟹，如果此時(shí)運(yùn)輸，仔蟹甲殼軟，加之運(yùn)輸途中一部分大眼幼體接著蛻殼，它們均易被擠壓而死亡；⑤高溫苗，在河蟹溫室人工育苗過程中，育苗池的水溫應(yīng)保持在22~24℃，但有些單位為縮短育苗周期，采用提高育苗池水溫的方法，其育苗水溫在26~28℃，這種蟹苗個(gè)體小，而且不適應(yīng)常溫環(huán)境，極易死亡；⑥藥害苗，在河蟹人工育苗過程中，大量施用防病藥物，特別是反復(fù)使用抗生素藥物，易造成蟹苗發(fā)育初期每蛻一次殼，就有一大批蟹苗死亡現(xiàn)象。
生產(chǎn)上可采用“三看一抽樣”方法，來判別挑選質(zhì)量好的蟹苗：
（1）        看規(guī)格是否一致  同一批蟹苗，大小規(guī)格必須整齊一致（一般要求80%~90%相同）。否則在飼養(yǎng)時(shí)，日齡高的蟹苗會殘食日齡低的苗。到仔蟹階段更易因發(fā)育階段不同而造成自相殘殺，特別是在餌料不足時(shí)，這種現(xiàn)象特別嚴(yán)重。
（2）        看體色是否一致  優(yōu)質(zhì)蟹苗體色深淺一致，呈淡青黃色，稍帶光澤，群眾成為“黑仔”；劣質(zhì)蟹苗，體色深淺不一，嫩苗、老苗參差不齊。
（3）        看活動能力強(qiáng)弱  蟹苗瀝干水后，用手抓一把，輕輕一捏，再放到蟹苗箱內(nèi)，看其活動情況。如用手抓時(shí)，手心有粗糙感，放入蟹苗箱內(nèi)蟹苗爬行敏捷，能迅速向四周散開，是優(yōu)質(zhì)苗；如手心無粗糙感，放入蟹苗箱內(nèi)仍成團(tuán)，很少散開，則為劣質(zhì)苗。
（4）        抽樣檢查  稱1~2克蟹苗計(jì)數(shù)，折算每千克蟹苗數(shù)量。一般每千克14萬~16萬只為優(yōu)質(zhì)苗；每千克18萬~22萬只質(zhì)量中等；每千克在24萬~30萬只為偽劣蟹苗。
  總之，選購蟹苗時(shí)，應(yīng)選擇大小、體色一致，育苗時(shí)間適中，發(fā)育階段為4~6日齡（水溫高時(shí)日齡可偏低，水溫低時(shí)則偏高），個(gè)體大，活動能力強(qiáng)，鹽度在4以下的淡化苗為佳。

難得糊涂

水調(diào)歌頭 發(fā)表于 2012-10-19 14:20
下個(gè)月中旬就是華人蝦蟹會議了，作為對蝦版塊的版主，對蟹了解較少，也來關(guān)注學(xué)習(xí)一下！

天邦（升江）河蟹飼料的價(jià)值提煉總結(jié)：
（1）、養(yǎng)殖全程使用天邦（升江）河蟹飼料（后期育肥階段特別使用天邦（升江）河蟹專用育肥料），由于天邦（升江）河蟹料具有前期長骨架，后期長膏肉的特點(diǎn)，所以養(yǎng)殖的成蟹肉滿膏金黃，品質(zhì)優(yōu)良，在市場上被上海、蘇州等地大批發(fā)商高出市場價(jià)（比吃其他飼料的河蟹每斤高5-10元）定點(diǎn)收購。過去養(yǎng)殖河蟹效益主要是看河蟹“大小”，現(xiàn)已經(jīng)是在同等規(guī)格下，更加注重品質(zhì)“優(yōu)劣”了。
（2）、天邦（升江）全熟化河蟹飼料由于水中穩(wěn)定性好，不污染水質(zhì)，誘食性好，消化利用率高等優(yōu)點(diǎn)，在堅(jiān)持合理放養(yǎng)密度范圍內(nèi)，適度增大養(yǎng)殖密度，天邦（升江）河蟹料仍能確保養(yǎng)殖規(guī)格和養(yǎng)殖成功率，提高養(yǎng)殖效益。
在興化地區(qū)，2010年畝放養(yǎng)密度基本在500—600只，2011年畝放養(yǎng)密度適度增大,基本在600—800只/畝，平均產(chǎn)量也由2010年的122斤提高到149斤，養(yǎng)殖效益也相對提高了很多。
河蟹養(yǎng)殖效益高低取決于：同等價(jià)格看河蟹規(guī)格，同等規(guī)格看質(zhì)量了。天邦（升江）全熟化河蟹料以其優(yōu)良的品質(zhì)為養(yǎng)殖戶真正實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖河蟹生長規(guī)格大，河蟹品質(zhì)優(yōu)：蟹膏金黃豐滿，味道鮮美，接近自然，售價(jià)高，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。全程使用天邦（升江）全熟化河蟹飼料，畝效益可達(dá)萬元以上,這是其他眾多的普通顆粒飼料所難以比擬的。

鹽都、建湖的河蟹養(yǎng)殖面積越來越大

劉阿逗

seaheights 發(fā)表于 2012-10-19 14:27
梭子蟹中也有類似的病癥，是由血卵渦鞭蟲感染引起的，不知道是不是同一種。有興趣可以檢索“牛奶病”。

我還挺養(yǎng)殖戶說用偏方治好了水癟子呢

劉阿逗

難得糊涂 發(fā)表于 2012-10-19 14:35
天邦（升江）河蟹飼料的價(jià)值提煉總結(jié)：
（1）、養(yǎng)殖全程使用天邦（升江）河蟹飼料（后期育肥階段特別使用 ...

畝效益萬元今年有多少啊？

水寶寶

QQ_7EE3B0 發(fā)表于 2012-10-19 14:36
鹽都、建湖的河蟹養(yǎng)殖面積越來越大

有多大呢？？

lisang105

QQ_7EE3B0 發(fā)表于 2012-10-19 14:36
鹽都、建湖的河蟹養(yǎng)殖面積越來越大

估計(jì)有多少畝？

難得糊涂

難得糊涂 發(fā)表于 2012-10-19 14:33
①花色苗，即體色有深有淺，個(gè)體有大有小；②海水苗，即未經(jīng)淡化的蟹苗不能購買；③嫩苗，即體色半透明， ...

蟹種（扣蟹）選擇標(biāo)準(zhǔn):
      ①應(yīng)選一齡扣蟹苗，不選性早熟的二齡苗和老頭蟹苗；
      ②選擇品系純正、苗體健壯、規(guī)格均勻、體表光潔不沾污物、色澤鮮亮、活動敏捷的蟹苗；
      ③隨機(jī)挑3～5只蟹苗把背殼扒去，鰓片整齊無短缺、鰓片淡黃或黃白，無固著異物、無聚縮蟲、肝臟呈菊黃色，絲條清晰者為健康無病的優(yōu)質(zhì)蟹苗；若鰓片短缺、黑鰓、爛鰓、肝臟明顯變小，顏色變異無光澤為劣質(zhì)苗、帶病苗;蟹種規(guī)格在100～200只/千克(即6～10克/只)的二齡河蟹放養(yǎng)密度一般為每畝放養(yǎng)600～800只。)

藍(lán)草結(jié)

這么好的機(jī)會，我也來咨詢一下各位天邦的大佬：如何提高單只螃蟹規(guī)格、特別是母蟹規(guī)格?   天邦在這方面都有哪些研究或努力？謝謝！！

水魚

hsmy2 發(fā)表于 2012-10-19 14:25
請教一下：如何做到讓蟹吃料吃得比較好呢？

在同等環(huán)境下，膨化河蟹料誘食性明顯好于顆粒料。

螃蟹養(yǎng)殖高效益取決于大規(guī)格，如何獲取大規(guī)格，天邦蟹料對此有何優(yōu)勢。

劉阿逗

難得糊涂 發(fā)表于 2012-10-19 14:33
①花色苗，即體色有深有淺，個(gè)體有大有小；②海水苗，即未經(jīng)淡化的蟹苗不能購買；③嫩苗，即體色半透明， ...

挑大眼幼體和扣蟹是不一樣的，我覺得提問題那位應(yīng)該不是問這個(gè)的。

水寶寶

劉阿逗 發(fā)表于 2012-10-19 14:36
我還挺養(yǎng)殖戶說用偏方治好了水癟子呢

啥偏方？求介紹！

河蟹養(yǎng)殖預(yù)計(jì)比淡水魚養(yǎng)殖復(fù)雜