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TA的每日心情 | 堵心啊 2015-6-5 08:56 |
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簽到天數(shù): 61 天 [LV.6]常住居民II - 帖子
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這一站,鄭叔主要介紹了當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖情況,
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鄭金田:魚苗巧配白蝦輪養(yǎng)更賺錢http://m.fuqitext.com/article-24030-1.html
中國水產(chǎn)頻道獨家報道,臺灣東北部的宜蘭縣是臺灣水產(chǎn)養(yǎng)殖重鎮(zhèn)之一,擁有臺灣47個水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)之中的7個,多以海水養(yǎng)殖為主,如白對蝦、香魚等。近幾年,隨著白對蝦養(yǎng)殖難度加大,也有部分業(yè)者嘗試養(yǎng)殖龍膽,以期提高養(yǎng)殖效益。宜蘭新水區(qū)的鄭金田是當(dāng)?shù)?45公頃水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)者的典型代表。
鄭金田是臺灣宜蘭縣五結(jié)鄉(xiāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)銷班第1班的副班長,在當(dāng)?shù)匦∮忻麣狻!八俏覀冞@里養(yǎng)得最好也是每年都賺錢的人。”臺灣養(yǎng)殖漁業(yè)發(fā)展協(xié)會會長林焱坤如此評價鄭叔。
白蝦:注重調(diào)水不用藥嘗試混養(yǎng)龍膽
據(jù)鄭叔介紹,由于宜蘭在每年中秋節(jié)前后會遭受洪水,因此該地的養(yǎng)殖多以南美白對蝦為主,他也與其他人一樣,在每年4-5月份開始放苗,中秋洪水來臨之前來收蝦,之后便開始養(yǎng)殖兩季香魚苗。
“我養(yǎng)蝦的觀念是不用藥,注重微生物調(diào)水。”鄭金田說,“近幾年臺灣地區(qū)的白蝦也不太好養(yǎng)了,發(fā)病的挺多,做好預(yù)防的工作比治療更重要,如果蝦發(fā)病了,我也不會去治。”如何預(yù)防,鄭叔笑言他不是蝦只能“猜”。根據(jù)他的經(jīng)驗,關(guān)注水的清澈度、活性以及水體溫度的變化,以及常使用活菌能較好的預(yù)防蝦的發(fā)病。林會長則認為,鄭叔真正厲害之處是能把水調(diào)控好,“只有他有這個本事”。
去年鄭叔1公頃蝦塘產(chǎn)量約有1萬臺斤(1臺斤=1.2市斤),而去年當(dāng)?shù)馗叻迤?5頭左右的蝦塘頭價也有140-150新臺幣/臺斤(約合26元/斤),“雖然去年蝦價好,但產(chǎn)量還是比往年降了一半,也賺不到多少錢。”
“現(xiàn)在有開始嘗試和蝦一起養(yǎng)龍膽,不過量非常少。”為了保證持續(xù)的養(yǎng)殖利潤,鄭叔也在尋求改變。“南部養(yǎng)龍膽的人很多,但目前我們這里還沒幾個人養(yǎng),我也是嘗試一下,蝦養(yǎng)不了了總得想想辦法。”鄭叔前年放養(yǎng)的3寸多的龍膽,今年已經(jīng)長大9-10臺斤,“到今年年底這批龍膽應(yīng)該有20臺斤左右,計劃今年年底或明年再賣。”
香魚苗:溫度、餌料很重要
香魚是一年洄游魚類,是冷水性魚,水溫高于25℃就不適宜生長,而這種多籽的魚特別受日本、韓國的喜愛。由于宜蘭氣候適宜,香魚苗也成了當(dāng)?shù)乇容^特色的養(yǎng)殖品種,據(jù)不完全統(tǒng)計,宜蘭縣約有20-30戶從事香魚苗的養(yǎng)殖戶。香魚苗養(yǎng)殖周期短,從受精卵到賣苗一般只需3個月。當(dāng)?shù)匾话闶?0月份到第二年1月份為第一季,1月份到4月份為第二季。
“香魚苗的養(yǎng)殖也有難度,除了溫度,它對餌料、水質(zhì)的要求比較高。”鄭叔介紹,香魚喜歡流水,對食物顆粒的大小非常敏感,顆粒稍微大一點就不能吞食而死亡。為了給香魚苗吃上可口的“飯菜”,鄭叔特意拿出一個池來培育生物餌料,并使用一個特制的收集裝置,通過抽水來滿足香魚苗的需求。
“每季都能賺一點才能過活,只單單靠養(yǎng)蝦,日子真的很難過。”關(guān)于未來,鄭叔坦言現(xiàn)在自己年紀(jì)也大了,不僅自己小孩,當(dāng)?shù)匾矝]有多少年輕人愿意從事水產(chǎn),“也許當(dāng)抽水站建好后會吸引一些年輕人來接手,這樣每年不用太擔(dān)心洪水影響”。 |
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