速生雞、食品監(jiān)管與中國(guó)食品的未來(lái)

Say-say

轉(zhuǎn)自：愛(ài)畜牧-- 劉舜才專區(qū)

　　CCTV中國(guó)新聞，看起來(lái)粗糙無(wú)比：訪問(wèn)養(yǎng)雞的說(shuō)添加了XXX，拍到幾個(gè)抗生素或者激素的包裝盒。在產(chǎn)品為經(jīng)檢測(cè)的情況下就說(shuō)這雞怎么怎么了。最主要的是，山東六合曾經(jīng)把50噸雞賣(mài)給了KFC。一個(gè)專業(yè)的報(bào)道，除了訪問(wèn)農(nóng)戶之外，最起碼的檢驗(yàn)是不可或缺的，要不然如果農(nóng)戶撒謊或者新聞工作者想要制造假新聞，就易如反掌了。王立軍不就曾經(jīng)制造了“搗毀”制槍案嗎？
　　
　　這條新聞的惡還在于把全世界都養(yǎng)40~45天出欄的白雞妖魔化了，看了這個(gè)新聞的人都誤以為45天出欄的雞就叫“速生雞”，都是靠抗生素和激素養(yǎng)大的，嚴(yán)重誤導(dǎo)消費(fèi)者。白雞對(duì)于世界肉食品的巨大貢獻(xiàn)不應(yīng)該農(nóng)民的抗生素抹殺。
　　
　　這個(gè)新聞的好處：
　　
　　轉(zhuǎn)移人民群眾對(duì)“網(wǎng)絡(luò)反腐”的注意力；
　　
　　轉(zhuǎn)移人民日?qǐng)?bào)對(duì)網(wǎng)絡(luò)法制化管理的網(wǎng)絡(luò)輿論反彈的壓力；
　　
　　讓人民仇視KFC、麥當(dāng)勞之流----毒害中國(guó)人！中國(guó)人只要一有這樣的“愛(ài)國(guó)”故事，就會(huì)樂(lè)此不疲地投入到聲討中去。
　　
　　沒(méi)有腦？那我們用屁股思考一下都知道，和蘇丹紅事件一樣，如果速生雞有問(wèn)題，KFC和麥當(dāng)勞等都是受害者，老百姓當(dāng)然更是最終的承受者。這樣的事故之所以如此發(fā)酵，當(dāng)然是“輿論引導(dǎo)”的結(jié)果。如果這樣的事情發(fā)生的國(guó)外，一般首先被問(wèn)責(zé)的是政府：你們是怎么管理食品安全的？怎么會(huì)發(fā)生這樣的事情？誰(shuí)應(yīng)該對(duì)這樣的監(jiān)管負(fù)責(zé)任？
　　
　　現(xiàn)在看了這個(gè)新聞，老百姓只會(huì)恨洋快餐，抵制KFC、麥當(dāng)勞而不會(huì)對(duì)政府的監(jiān)管不力提出問(wèn)責(zé)。這就是輿論引導(dǎo)的結(jié)果��！
　　
　　現(xiàn)在我們?cè)儆么笸人伎家幌戮椭�道，如果不是從源頭解決問(wèn)題，KFC和麥當(dāng)勞不用這些原材料了，那些雞就被扔掉了嗎？沒(méi)有，絕對(duì)沒(méi)有！那些雞還是要被市場(chǎng)銷(xiāo)售出去，被中國(guó)人吃了。只是你不是在KFC吃的，可能是路邊快餐店，也可能是你自己家的餐桌上。如果有抗生素、激素殘留，中國(guó)人民還是一如既往地把這些抗生素、激素吃了下去。這就是我們現(xiàn)在的新聞與政府所干的事情，花納稅人的錢(qián)，最后沒(méi)有解決問(wèn)題，只是制造了一個(gè)可以供人民“恨”的對(duì)象來(lái)轉(zhuǎn)移社會(huì)矛盾�？蓯海。ㄎ赐甏�續(xù)）