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鱘魚,水產(chǎn)魂!(水產(chǎn)頻道鱘鰉養(yǎng)殖專用貼,逐漸更新……)

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    發(fā)表于 2013-5-23 12:07:05 |只看該作者
    我也來湊個(gè)熱鬧,大學(xué)的教學(xué)實(shí)習(xí)是在四川潤兆漁業(yè)度過的,從繁殖到上市,經(jīng)歷了各個(gè)環(huán)節(jié),對鱘魚有很深的感情,上面的死魚場面見的多了,鱘魚從去年開始市場不好了。
    為自己而夢
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    發(fā)表于 2013-5-23 13:40:39 |只看該作者
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    上個(gè)月,朋友問我匙吻鱘的價(jià)格,南海環(huán)球才12塊1斤。
    現(xiàn)在市場行情的確不好。
    在線交流
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    發(fā)表于 2013-5-23 14:10:50 |只看該作者
    雜志招聘
    持續(xù)關(guān)注中{:soso__3409329614010722382_3:}
    家有一畝田,沒事經(jīng)常上m.fuqitext.com
    水產(chǎn)前沿雜志預(yù)定
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    發(fā)表于 2013-5-23 16:52:13 |只看該作者
    支持鱘魚養(yǎng)殖,為鱘魚降低飼料成本出謀劃策。
    熱愛自己從事的行業(yè);敬畏自己人生所在的位置;相信今天比昨天要好。
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    發(fā)表于 2013-5-23 17:58:43 |只看該作者
    oldbear8818 發(fā)表于 2013-5-23 11:01
    給你加一點(diǎn)圖片,支持一下。但鮰魚鱘魚現(xiàn)在市場不好,要小心的。


    感謝恩師的光臨與教導(dǎo)!
    我會注意的!
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    發(fā)表于 2013-5-23 18:04:43 |只看該作者
    本帖最后由 戀水漁翁 于 2013-5-23 18:12 編輯
    買飼料的小男孩 發(fā)表于 2013-5-23 12:07
    我也來湊個(gè)熱鬧,大學(xué)的教學(xué)實(shí)習(xí)是在四川潤兆漁業(yè)度過的,從繁殖到上市,經(jīng)歷了各個(gè)環(huán)節(jié),對鱘魚有很深的感 ...


    是啊,以前我也很好奇,對于鱘魚,鰉魚充滿崇敬,現(xiàn)在解剖的多了,吃得多了,手也麻木了!
    不過說實(shí)在的,鱘(鰉)魚的口感依然值得回味!
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    發(fā)表于 2013-5-23 18:37:15 |只看該作者
    xwp333 發(fā)表于 2013-5-23 16:52
    支持鱘魚養(yǎng)殖,為鱘魚降低飼料成本出謀劃策。

    現(xiàn)在的水產(chǎn)養(yǎng)殖,我也曾拜訪過許多飼料廠或者大型養(yǎng)殖集團(tuán)的老總,他們關(guān)注的的確是降低餌料系數(shù),因?yàn)榧膊》较蛞呀?jīng)有漁藥企業(yè)盯得緊。
    現(xiàn)在的添加劑行業(yè)異常火爆,酶制劑,益生菌也受到廣泛關(guān)注。
    當(dāng)然,現(xiàn)在的行業(yè)中也存在藥餌飼料,不少朋友做藥餌也賺到了不少錢。
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    oldbear8818 發(fā)表于 2013-5-23 11:46
    鱘魚當(dāng)前市場批發(fā)價(jià)已觸及養(yǎng)殖成本線,一些養(yǎng)殖戶已處于虧本狀態(tài);有的養(yǎng)殖戶已開始減少養(yǎng)殖量甚至可能轉(zhuǎn)行 ...

    主要是太難吃了。。
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    發(fā)表于 2013-5-24 13:30:47 |只看該作者
    這魚感覺比較瘦,以前在浙江養(yǎng)鱘魚的時(shí)候,都是大塊頭,肥肥的!苗種也養(yǎng)過小小的一段時(shí)間!
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    發(fā)表于 2013-5-24 15:07:52 |只看該作者
    戀水漁翁 發(fā)表于 2013-5-23 18:04
    是啊,以前我也很好奇,對于鱘魚,鰉魚充滿崇敬,現(xiàn)在解剖的多了,吃得多了,手也麻木了!
    不過說實(shí)在 ...

    潤兆漁業(yè)這個(gè)企業(yè)怎么樣?用的是哪個(gè)公司的鱘魚料啊?好像總經(jīng)理是李勇吧
    熱愛自己從事的行業(yè);敬畏自己人生所在的位置;相信今天比昨天要好。
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    發(fā)表于 2013-5-24 19:22:59 |只看該作者
    買飼料的小男孩 發(fā)表于 2013-5-23 12:07
    我也來湊個(gè)熱鬧,大學(xué)的教學(xué)實(shí)習(xí)是在四川潤兆漁業(yè)度過的,從繁殖到上市,經(jīng)歷了各個(gè)環(huán)節(jié),對鱘魚有很深的感 ...

    買飼料的小男孩   看到這條消息在你大學(xué)班上群里發(fā)條消息   就發(fā)123456   懂???
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    發(fā)表于 2013-5-24 21:03:02 |只看該作者
    oldbear8818 發(fā)表于 2013-5-23 11:46
    鱘魚當(dāng)前市場批發(fā)價(jià)已觸及養(yǎng)殖成本線,一些養(yǎng)殖戶已處于虧本狀態(tài);有的養(yǎng)殖戶已開始減少養(yǎng)殖量甚至可能轉(zhuǎn)行 ...

    現(xiàn)在養(yǎng)殖的鱘魚的品質(zhì)和口感,和野生鱘魚都無法比擬。我養(yǎng)殖鱘魚多年,吃過的鱘魚也是無數(shù),都沒法和野生的比較。中國的養(yǎng)殖者只關(guān)心增重,不關(guān)心品質(zhì)和口感。鱘魚是大型魚類,鱘魚市場的出路應(yīng)該在分割出售和魚子醬。魚子醬我不想多說,就單說說分割出售。現(xiàn)在養(yǎng)出來的鱘魚就一個(gè)特點(diǎn),油乎乎,肥!這樣的魚養(yǎng)的越大就越肥,消費(fèi)者當(dāng)然不會接受。只關(guān)心生產(chǎn),不關(guān)注市場、不關(guān)注消費(fèi)者感受,就沒有市場了。鱘魚暴利時(shí)代時(shí)代早已結(jié)束,魚子醬時(shí)代沒有到來就已將結(jié)束。是要速生,還是品質(zhì)和口感,這恐怕不是個(gè)問題了。寫的有點(diǎn)亂,有心者自悟。
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    本站會員  發(fā)表于 2013-5-24 22:11:49
    鱘魚的市場遠(yuǎn)沒有到飽和。盡管商品魚競爭已經(jīng)非常激烈,但是冷鏈產(chǎn)品才剛剛起步。從養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型到加工營銷型企業(yè)會有一個(gè)過程。鱘魚魚肉在美國叫“水中牛肉”。 它的市場定位應(yīng)該區(qū)別于其他淡水魚,魚子醬、冷鏈產(chǎn)品,甚至皮革制品,都會很快進(jìn)入國內(nèi)各種流通渠道。
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    本站會員  發(fā)表于 2013-5-24 22:13:59
    xwp333 發(fā)表于 2013-5-24 15:07
    潤兆漁業(yè)這個(gè)企業(yè)怎么樣?用的是哪個(gè)公司的鱘魚料啊?好像總經(jīng)理是李勇吧

    潤兆漁業(yè)的總經(jīng)理是李軍。
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    本站會員  發(fā)表于 2013-5-24 22:23:56
    249876300 發(fā)表于 2013-5-24 09:58
    主要是太難吃了。。

    上海海洋大學(xué)的。。。。你應(yīng)該算是我的小小表師弟了呵
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    karry    

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    發(fā)表于 2013-5-24 22:35:31 |只看該作者
    鱘魚的日子從前年下半年就不好過,看看清江上的現(xiàn)狀你就明白了.
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    發(fā)表于 2013-5-24 23:22:40 |只看該作者
    amuralex 發(fā)表于 2013-5-24 21:03
    現(xiàn)在養(yǎng)殖的鱘魚的品質(zhì)和口感,和野生鱘魚都無法比擬。我養(yǎng)殖鱘魚多年,吃過的鱘魚也是無數(shù),都沒法和野生 ...

    這樣養(yǎng)導(dǎo)致鱘疾病防控變得更加艱難了,水溫稍微上升,大一點(diǎn)體質(zhì)弱的就掛了,真難啊
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    發(fā)表于 2013-5-24 23:23:48 |只看該作者
    QQ_FB4CC7 發(fā)表于 2013-5-24 22:23
    上海海洋大學(xué)的。。。。你應(yīng)該算是我的小小表師弟了呵

    呵呵 師兄哪一屆的哈
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    發(fā)表于 2013-5-25 00:04:36 |只看該作者
    249876300 發(fā)表于 2013-5-24 23:22
    這樣養(yǎng)導(dǎo)致鱘疾病防控變得更加艱難了,水溫稍微上升,大一點(diǎn)體質(zhì)弱的就掛了,真難啊

    的確啊,鱘魚一般不發(fā)病,發(fā)病就麻煩了!
    現(xiàn)在的大鱘魚掛的比較多!
    飼料啊!是關(guān)鍵!
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    2012-5-14

    版主 社區(qū)QQ達(dá)人

    40
    發(fā)表于 2013-5-25 00:06:04 |只看該作者
    xwp333 發(fā)表于 2013-5-24 15:07
    潤兆漁業(yè)這個(gè)企業(yè)怎么樣?用的是哪個(gè)公司的鱘魚料啊?好像總經(jīng)理是李勇吧

    其實(shí)北京漢業(yè)的飼料還是蠻不錯(cuò)的!呵呵…………
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