廣東鯪魚養(yǎng)殖概況

夜雨

、廣東鯪魚養(yǎng)殖概況

　　1、清遠(yuǎn)片區(qū)

　　作為珠三角最大的鯪魚養(yǎng)殖區(qū)域，清遠(yuǎn)主要養(yǎng)殖麥鯪、土鯪，養(yǎng)殖面積5-6萬畝，鱖魚養(yǎng)殖面積1萬畝左右。養(yǎng)殖鯪魚和鱖魚的情況可分為四類：專養(yǎng)麥鯪、專養(yǎng)鱖魚、以鱖魚為主兼養(yǎng)麥鯪、以麥鯪為主兼養(yǎng)鱖魚。2012年，鯪魚精養(yǎng)模式的產(chǎn)量大多在1300-1500斤/畝之間，效益在1000-2000元/畝，少部分養(yǎng)殖戶達(dá)到2000斤/畝以上，畝效益超過3000元。麥鯪投喂的食物品種繁多，有豬料、鴨料、原料（麩皮、花生麩、黃粉、豆粉等）、魚料，其中用魚料的比例為30-40%。大部分養(yǎng)殖戶一天只喂一餐，且基本上沒有投料機(jī)，增氧機(jī)約10畝/臺(tái)。近年來，影響麥鯪養(yǎng)殖的主要是寄生蟲，細(xì)菌性和病毒性疾病很少見。

　　2、中山片區(qū)

　　主要分布在橫欄鎮(zhèn)（約2000畝水面）和東阜鎮(zhèn)（約2500畝水面），橫欄多為魚鴨混養(yǎng)，東阜以罐頭鯪與草魚搭配混養(yǎng)為主。2012年之前，養(yǎng)戶大多數(shù)是使用低檔顆粒料、鴨料或雞糞喂魚，平均畝產(chǎn)量不到1500斤，效益普遍在2000元/畝左右，其中塘租成本占到1元/斤（塘租約2000元/畝），因而提高產(chǎn)量成為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)戶的共識(shí)。

　　3、江門片區(qū)

　　江門棠下養(yǎng)殖水面超過3萬畝，以豬魚混養(yǎng)（15頭大豬/畝）為主，養(yǎng)殖品種有草魚、鯪魚仔、鱖魚、筍殼魚、鰻魚、蝦等，平均塘租達(dá)到3500元/畝。2012年6月份后，小草魚價(jià)格低至4元/斤且賣魚難，而11朝左右的鯪魚也有4元/斤，并且當(dāng)時(shí)鱖魚、筍殼魚處于大投喂的開始，于是更多養(yǎng)戶開始轉(zhuǎn)向鯪魚仔、鱖魚、筍殼魚的養(yǎng)殖。

　　4、佛山片區(qū)

　　丹灶以投喂黃粉、花生麩、豬料、鴨料等為主，畝產(chǎn)平均在1500斤。有草魚和麥鯪混養(yǎng)、鯪魚精養(yǎng)2個(gè)模式，岸上有豬或者鴨。平常的魚塘管理以殺蟲、消毒為主，每個(gè)月一次。