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[特種水產] 你怎么看福建海參呢？

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    發表于 2013-7-10 20:28:33 |只看該作者 |倒序瀏覽
    今天，一海參業內人士覺得，市場上普遍對福建海參有誤解，加上一些媒體誤報，比如說福建海參6個月就長大，肯定是加了激素什么的，其不知海參來福建之前已經在苗場養了近一年了，半成品。這都屬于掃盲級別的誤讀了。
    福建海參養殖是吃海帶的，在養殖上生態健康。據那位朋友說，福建海參蛋白含量比山東海參高，就營養成分來說是良好的，不過福建海參賣相確實不如遼參、魯參，泡出來之后還會有點發白。酒店也常以品相不大好來壓價。

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    發表于 2013-7-11 17:35:40 |只看該作者
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    為什么賣相不好呢？
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    發表于 2013-7-12 19:51:43 |只看該作者
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    liaowang738 發表于 2013-7-11 17:35
    為什么賣相不好呢？

    泡出來會發白~~
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    發表于 2013-7-13 10:52:07 |只看該作者
    自漁自樂 發表于 2013-7-12 19:51
    泡出來會發白~~

    發白會不會是優點呢
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