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[特種水產(chǎn)] EM菌種的家庭制作

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    發(fā)表于 2013-10-8 12:36:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
    EM菌是由酵母菌、乳酸菌和光合菌等組成的微生物制劑。欲稱EM原露,它通過采用適當?shù)谋壤酮毺氐陌l(fā)酵工藝,形成多種多樣的微生物菌液。廣泛應用于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、環(huán)境保護等諸多領域。工廠化生產(chǎn)出的成品因價格過高,很難大規(guī)模推廣。現(xiàn)將一種簡單的家庭培育EM技術介紹如下。

    (一)培育室及用具:暗室一間。50L的紅色塑料桶、量筒、礦泉水瓶、PH試紙。

    (二)原料:EM菌種、紅糖、蜂蜜、水、發(fā)酵促進劑。

    (三)EM菌培養(yǎng)液配制比

    例:EM菌:紅糖:蜂蜜:水=l:2:0.5:45。

    (四)生產(chǎn)工藝流程:

    (1)將塑料桶、礦泉水瓶、量筒等用具經(jīng)滅菌消毒處理備用。

    (2)在每個桶中放入2公斤紅糖,倒入45公斤干凈的生水(自來水不可用來培育EM),然后加入l公斤的EM菌種,最后蓋

    上桶蓋,不必完全密封,將桶置于暗室內讓其在半密封狀態(tài)下發(fā)酵。

    (3)室溫在25—35℃,發(fā)酵進行到第3天時,水面會出現(xiàn)泡沫,這時需加入發(fā)酵促進劑50克,加快發(fā)酵速度,促進有益微生物的生成;第8天時,泡沫慢慢消失,水面浮起一片白色的懸浮物;到第l1天時,需加入0.5公斤的蜂蜜:到第l3天左右時,懸浮物沉人桶底,發(fā)酵結束。

    (4)EM菌在25—35℃之間,l3天左右即成;在15-25℃之間,l5天左右即成,15℃以下需17-19天才成,培育的EM菌符合以下規(guī)定方可使用:①其顏色為棕或黃褐色;( 有較濃的甜酸味或酸味;⑧用量筒取少量倒人礦泉

    水瓶中,擰緊瓶蓋并搖晃幾下,產(chǎn)生大量泡沫;④測試PH值在3.5以下。

    (五)注意事項:(1)培育好的EM應該用紅色或綠色的半透明容器密封包裝,放置在涼干燥處保存。(2)在培育過程,有時會發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)液上浮起些小蟲,這是由于光線過強造成的。(3)當接種成功后,就可重復以上方法不斷培育,以上所培育每一桶EM均可作菌種循環(huán)培育

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    發(fā)表于 2013-10-9 09:31:39 |只看該作者
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    這方法可行不???有行家路過么?
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    發(fā)表于 2013-10-9 09:35:16 |只看該作者
    雜志招聘
    不一定不一定呀
    水產(chǎn)前沿雜志預定
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    發(fā)表于 2014-5-29 08:35:08 來自手機 |只看該作者
    就看操作是否規(guī)范
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    發(fā)表于 2014-6-3 10:21:22 |只看該作者
    貌似不能無限循環(huán)
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    [LV.7]常住居民III

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    發(fā)表于 2014-6-6 14:06:37 來自手機 |只看該作者
    節(jié)約成本的好方法呀
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    發(fā)表于 2014-8-27 10:56:00 |只看該作者
    不錯   好方法  學習了    不過請教樓主,所謂的發(fā)酵促進劑是什么成分的東西呢?還有發(fā)酵時跟發(fā)酵后為什么要用不同顏色的桶來裝呢?
    我年輕,我渴望上路
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  • TA的每日心情
    堵心啊
    2017-6-23 14:55
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    [LV.6]常住居民II

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    發(fā)表于 2014-8-27 14:16:02 |只看該作者
    喜歡水產(chǎn) 發(fā)表于 2013-10-9 09:35
    不一定不一定呀

    樓主,這方法你用后效果怎么樣啊?
    來論壇了,那就發(fā)個帖交流下啊!
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    本站會員  發(fā)表于 2014-12-30 22:19:49
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    本站會員  發(fā)表于 2014-12-30 22:20:07
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    本站會員  發(fā)表于 2015-1-15 11:34:12
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    本站會員  發(fā)表于 2015-1-23 09:27:03
    EM菌種250克左右!紅糖5公斤左右!溶入100公斤干凈水種,密封容器,放置28°左右溫度3-5天,聞之有酸香味,PH值在4左右表示成功,每畝用量1-2公斤效果特佳。
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    發(fā)表于 2015-3-4 15:48:37 |只看該作者
    em菌的作用效果怎樣呢
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    發(fā)表于 2015-3-4 15:49:53 |只看該作者
    EM菌可以循環(huán)擴繁嗎
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