4·25【在線交流】2014華東鯽魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀解析及盈利模式探討 淮安天參張善夫

zjshow2010

張老師好啊！必須頂！！！

雨中獨(dú)舞

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白慕水

已經(jīng)開(kāi)始了，小板凳坐等張總分享

江蘇丁勇

大家下午好！
我想請(qǐng)教一下張總，你們的鯽魚(yú)膨化料與顆粒料相比營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)有多大區(qū)別？您認(rèn)為兩種飼料配方較大的區(qū)別是什么？如果使用相同的配方成本，能否做到相差無(wú)幾的養(yǎng)殖效果？

美麗白蝦 發(fā)表于 2014-4-25 14:13
您是高人，大伙都想聽(tīng)您對(duì)華東鯽魚(yú)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀之解析及對(duì)近期一兩年的走向預(yù)期。

鯽魚(yú)很可能是繼鯉魚(yú)、鳊魚(yú)之后的又一淡水魚(yú)品種進(jìn)入了冬季！我認(rèn)為原因有三：
原因一，供需關(guān)系；
原因二，消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化；
原因三，品質(zhì)、規(guī)格不合市場(chǎng)之需求。
隨著人們生活質(zhì)量的提高，吃好越來(lái)越重要，風(fēng)味、安全、健康是主要的；人們的飲食習(xí)慣在發(fā)生變化——年青人要方便、快捷；中老人要健康、安全。

sunningfish

在大家都在追求生長(zhǎng)速度的背景下，鯽魚(yú)這條魚(yú)的飼料配方魚(yú)粉添加量一直都比較高，蛋白做的也不低，不知道張老師對(duì)這種高魚(yú)粉、高蛋白的配方如何看待，如何能把魚(yú)粉降下來(lái)呢？

老農(nóng)民

我喊干喉朧，望穿眼睛，冒看到師傅的后腦殼啊！{:soso_e127:}

sunningfish

現(xiàn)在鯽魚(yú)大紅腮和腮出血病開(kāi)始翹頭了，請(qǐng)您給一些該病的防、治措施吧，非常感謝！！！

sdhuang

張總，剛才你提到在混合機(jī)中加乳化劑能夠提高水分，如何正確選擇乳化劑。不知道方便透漏你們公司是如何做的嗎？

sunningfish 發(fā)表于 2014-4-25 14:19
江蘇鯽魚(yú)鯽魚(yú)原來(lái)向廣東運(yùn)的還比較多，現(xiàn)在廣東地區(qū)的鯽魚(yú)養(yǎng)殖量也增加了不少，比如羅非魚(yú)養(yǎng)殖塘里面很多都 ...

根據(jù)近期江蘇鯽魚(yú)走勢(shì)來(lái)看，大規(guī)格確實(shí)有優(yōu)勢(shì)，但后期會(huì)有沖擊。因鯽魚(yú)是廣譜性的魚(yú)類，適應(yīng)性較強(qiáng)，很多地方都可以養(yǎng)殖，江蘇地區(qū)要想立于不敗之地，需要有自己的特色，建議江蘇鯽魚(yú)的養(yǎng)殖量需要控制，且向大規(guī)格方向發(fā)展。

sdhuang

曾聽(tīng)葉老師講過(guò)，膨化料必須比顆粒料的配方成本要高，也就是營(yíng)養(yǎng)要好才能做出效果。同樣配方的膨化料還不如顆粒料的效果。你是否贊同這樣的說(shuō)法，

戀水漁翁

今天來(lái)支持張總，順便學(xué)習(xí)江蘇養(yǎng)殖的盈利模式！{:soso_e183:}

maolin

張總您好，感謝您的分享！
請(qǐng)教如何評(píng)價(jià)液體防霉劑的質(zhì)量，怎樣選擇好的產(chǎn)品？其對(duì)保水度效果情況如何？謝謝！

煙花雨

QQ_E6208C 發(fā)表于 2014-4-25 14:24
鯽魚(yú)很可能是繼鯉魚(yú)、鳊魚(yú)之后的又一淡水魚(yú)品種進(jìn)入了冬季！我認(rèn)為原因有三：
原因一，供需關(guān)系；
原因 ...

如此看來(lái)，這條魚(yú)未來(lái)的發(fā)展前景不太樂(lè)觀么？

老農(nóng)民

建議江蘇鯽魚(yú)的養(yǎng)殖量需要控制，且向大規(guī)格方向發(fā)展。？性價(jià)比？！

煙花雨

QQ_E6208C 發(fā)表于 2014-4-25 14:24
鯽魚(yú)很可能是繼鯉魚(yú)、鳊魚(yú)之后的又一淡水魚(yú)品種進(jìn)入了冬季！我認(rèn)為原因有三：
原因一，供需關(guān)系；
原因 ...

能舉例 詳細(xì)談?wù)勀鷮?duì)供需關(guān)系對(duì)鯽魚(yú)未來(lái)走勢(shì)的影響么？

sunningfish 發(fā)表于 2014-4-25 14:12
歡迎張總來(lái)交流，先給我們上點(diǎn)干貨吧，今年鯽魚(yú)行情這么差，且放苗時(shí)間已過(guò)，不知道現(xiàn)在江蘇的放苗情況如何 ...

江蘇鯽魚(yú)魚(yú)種價(jià)格在5元以下每斤，現(xiàn)放苗有兩種方案：一是外購(gòu)苗密度下降20%；二是自家苗密度增加20%，原因是舍不得“拋棄”。

sunningfish

QQ_E6208C 發(fā)表于 2014-4-25 14:35
根據(jù)近期江蘇鯽魚(yú)走勢(shì)來(lái)看，大規(guī)格確實(shí)有優(yōu)勢(shì)，但后期會(huì)有沖擊。因鯽魚(yú)是廣譜性的魚(yú)類，適應(yīng)性較強(qiáng)，很多 ...

江蘇鯽魚(yú)養(yǎng)殖規(guī)模確實(shí)需要控制，但是根據(jù)江蘇的養(yǎng)殖環(huán)境和人們的養(yǎng)殖習(xí)慣，推廣其他品種養(yǎng)殖困難又比較大，不如浙江，浙江的養(yǎng)殖品種很多，而且還都是比較高端點(diǎn)的品種，您認(rèn)為在江蘇鯽魚(yú)規(guī)模控制的同時(shí)，推廣其他養(yǎng)殖品種的可行性如何？

煙花雨

老農(nóng)民 發(fā)表于 2014-4-25 14:26
我喊干喉朧，望穿眼睛，冒看到師傅的后腦殼啊！

呵呵 是QQ登陸的，所以那個(gè)只顯示IP的就是

小編會(huì)用藍(lán)色字體標(biāo)示出來(lái)張總的回答

江蘇丁勇

QQ_E6208C 發(fā)表于 2014-4-25 14:24
鯽魚(yú)很可能是繼鯉魚(yú)、鳊魚(yú)之后的又一淡水魚(yú)品種進(jìn)入了冬季！我認(rèn)為原因有三：原因一，供需關(guān)系；原因二， ...

我個(gè)人以為鯽魚(yú)目前的價(jià)格走勢(shì)是市場(chǎng)正常調(diào)節(jié)的結(jié)果，因?yàn)閷?shí)際產(chǎn)量有不少提升。但是鯽魚(yú)包括扁魚(yú)不會(huì)陷入鯉魚(yú)一樣的那種連續(xù)虧損3年甚至更長(zhǎng)時(shí)間的境地。因?yàn)轷庺~(yú)與鯽魚(yú)生理原因，養(yǎng)殖性狀差別很大，所以養(yǎng)殖戶不大可能像對(duì)待鯉魚(yú)一樣來(lái)對(duì)待鯽魚(yú)(鯽魚(yú)長(zhǎng)到規(guī)格就光吃不長(zhǎng)，存塘風(fēng)險(xiǎn)很大），另外就是鯽魚(yú)定產(chǎn)比鯉魚(yú)低很多而市場(chǎng)比鯉魚(yú)廣闊很多。
鯽魚(yú)從來(lái)沒(méi)有過(guò)連續(xù)10個(gè)月低于成本價(jià)的情況，我認(rèn)為2014年還是不會(huì)發(fā)生。
鯽魚(yú)價(jià)格受鯉魚(yú)價(jià)格影響很大，受扁魚(yú)影響也不小，而大宗淡水魚(yú)價(jià)格都受豬肉價(jià)格影響。隨著這兩條魚(yú)和豬肉企穩(wěn)價(jià)格，鯽魚(yú)市場(chǎng)會(huì)表現(xiàn)越來(lái)越好。