本帖最后由 都是農(nóng)夫 于 2014-7-14 18:58 編輯
在寫這篇文章的開始，我想首先提個問題給大家，什么叫肥水？什么是真正的肥水？我想這絕對是個老生常談話題，大凡是對養(yǎng)魚有一定造詣和經(jīng)驗的同行們都應該知道這個問題的答案，但對于很多的新手或是正在摸索養(yǎng)魚的朋友來說，確實是個說不清的問題，我開始養(yǎng)魚的前2年對肥水和水色也是一竅不通，第3年的時候才試著肥水，在摸索中進行，學著看水色和調(diào)水，第4年的時候才找到其中的奧妙——肥水的真正機制原理，知道了這個以后肥水調(diào)水就變得很簡單了，這一過程，我花了4年的時間，有的人或許要花更長的時間，有些人或許一輩子也不能成功，這個因人而異。 說了這么多的啰嗦話，其目的是要告訴大家2點，第一點，實踐和摸索很重要，特別是養(yǎng)殖業(yè)這種沒有固定模式的產(chǎn)業(yè)，第二點，總結和創(chuàng)新很重要，這一點決定你在這行業(yè)中未來將要達到的高度。都說養(yǎng)殖業(yè)是個只能糊口的行業(yè)，其實不然，行行出狀元。 好，下面步入正題，什么是肥水？真正的肥水不用水色的濃淡判斷，而在于水體中魚類可利用的物質(zhì)來評定，水中能利用的物質(zhì)有哪些呢（主要針對于花鰱） 1.浮游動物 2.可消化浮游藻類（我們稱之為有益藻類） 3.細菌絮狀物、腐屑 對于這3點，我先說說我在較為漫長的實踐之路中所經(jīng)歷過的親身體會，從我的過程中如果稍有領悟能力和自我學習能力的朋友就一定能找到你所想要的方法和答案，這樣你可以少走很多彎路，可以節(jié)省人生最為寶貴的時間，因為我把我的經(jīng)驗告訴了你。 13年的時候，我試著自己培育水花，因為第一次發(fā)花，無任何的經(jīng)驗，所以按比較稀的密度放養(yǎng)，2畝面積1.5米深的池塘投放20萬花鰱水花，因為我這個人怕臟而且我這本地資源有限，就沒有使用有機肥（糞便），清水下塘，下塘后撒豆?jié){，下塘后3天，用化肥肥水，前期水色嫩綠色，中后期水色一直就是以綠藻類為主的綠水，整個養(yǎng)殖期沒出現(xiàn)過枝角類等大型浮游動物，結果在22天鍛網(wǎng)的時候，粗步估數(shù)在3萬尾，長度在2公分左右，成活率和整個的豐滿度以及長度都很不理想。前期12天總共用了80斤干黃豆磨豆?jié){，后期10天投粉料(菜枯油糠豆粕次粉加預混料)60斤。這充分證明了要養(yǎng)好花鰱魚而且要成本最低化養(yǎng)花鰱，必須有機肥。 同樣也是13年，我120畝水面的水庫主養(yǎng)花鰱，用化肥肥水，絕對按書上的理論施肥，碳銨和過磷酸鈣，結果整個的養(yǎng)殖期間沒有出現(xiàn)傳說中的理想水色茶褐色，浮游動物比較多的時期僅僅只在5月上旬的10來天，從6月份開始水庫就一直是綠色水，8月份的高溫季節(jié)藍藻爆發(fā)，大型浮游動物幾乎為零。整個后期花鰱于幾乎沒怎么長，但盡管如此，這年還是盈利了，比起剛開始2年虧了10幾萬來說還是有大進步，但是，花白鰱的畝產(chǎn)量還是很低的，畝產(chǎn)僅100斤不到，如果不是我資源優(yōu)勢（120畝年租金1200元）基本上這個產(chǎn)量是賺不了多少錢。當然從另一個角度來說，我這水庫的發(fā)展空間還是很大，正因如此，11月份水庫捕魚后，我思考了整整一個冬季。 思考的方向基本上是，如何在不投糞肥的前提下增加水體浮游動物的產(chǎn)量，如何優(yōu)化化肥配方適應優(yōu)質(zhì)藻類（隱藻、硅藻）的生理要求而定向培育出優(yōu)良藻類。 在查閱了大量研究資料已及歷來各水產(chǎn)大學的研究論文，通過舉一反三和充分發(fā)揮想象力基本找到了一個比較理想的方案。 這個方案大致是這樣的，找到一種完全替代糞便有機肥的方法，首先否定生物有機肥，其原因是成本太高，而且魚龍混雜，市場比較混亂，我的最主要目的就是最低成本，最好操作，最低風險。從一開始便完全否定糞便，其原因之一便是我這里本地糞便資源少，之二便是，動強我的水庫是深水性水庫，水面范圍大，如使用糞便勞度大，利用率低，大多沉積底層，污染底質(zhì)。 那么如何去尋找一種替代物呢，首先分析為什么水體使用大量糞便類有機肥以后，水質(zhì)比較適合花鰱呢，我想很少有養(yǎng)殖戶從根本上去分析這個問題，都只是大致的說了使用有機肥能提高水體有機質(zhì)含量，而花鰱更適宜在有機質(zhì)豐富的水體生長，有機質(zhì)豐富的水體更有益于大型可消化藻類的生長等等，而說得比較詳細一點的一本書上是這么描述的，糞便有機肥投人水體中，首先是大量的細菌繁殖起來（對魚有益的有害的都有），然后浮游動物開始大量繁殖，細菌不斷的分解有機物為小分子無機鹽以后，浮游植物開始生長，只要氮磷比例合適（運氣因素比較多）優(yōu)良的藻類開始生長旺盛。 從上述描述中我們可以分析到這么幾個原理 1.糞便能促進細菌的旺盛生長，而水體細菌又能促進浮游動物的大量生長繁殖，換句話說細菌是浮游動物的優(yōu)質(zhì)餌料之一，在無浮游植物或是少浮游植物的時候只要細菌充足，浮游動物依然能大量生長。 2.糞便能促進優(yōu)良藻類的大量繁殖 有了以上2點以后，那水質(zhì)絕對是好水質(zhì)，花鰱想不生長都不行了，但是，對于第2點，是有很大偶然因素的，也就是說不一定大量糞便就一定能培育出優(yōu)良藻類來，但有一點是可以絕對肯定的，沒有糞便有機肥，傳統(tǒng)的純化肥（過鈣和碳銨）絕對不可能培育出優(yōu)良藻類。 為什么呢？很簡單，優(yōu)良藻類（比如典型的硅藻隱藻）對水體營養(yǎng)元素需求濃度不大，但需求種類更要全面，要求碳、氮、磷、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、猛、硫等常量及宏量元素、還需要微量元素，維生素，生物素，特別是B族類，而藍藻綠藻等魚類不易消化的藻類相對來說對營養(yǎng)的需求就沒這么高，只要水溫和光照適宜，只需要簡單的氮磷就可以大量旺盛繁殖，特別是藍藻。而傳統(tǒng)的化肥養(yǎng)魚（過鈣和碳銨）在水體養(yǎng)殖前期由于藻類的生長速度以及魚類的攝食強度，水體的營養(yǎng)元素相對平衡，而且前期的水溫不利于藍綠藻類生長（高溫強光適合藍綠藻），所以養(yǎng)殖前期水體的優(yōu)良藻類基本能正常生長，可消化有益藻類大部分都是大型能運動的鞭毛藻類，從而也就是說只要營養(yǎng)元素不抑制有益藻類，有益藻類絕對是能抑制藍綠藻等小型藻類的，所以在養(yǎng)殖前期一般不會出現(xiàn)藍綠藻，而到了中期，特別是6月份以后，水溫更適合藻類和魚類生長，魚類大量攝食可消化藻類，水體中的營養(yǎng)元素開始大量被吸收，于是我們開始大量施肥（過鈣和碳銨），氮磷始終在合適的范圍，而其他元素開始銳減，有益藻類生長受到抑制，加之魚類對可消化藻類的大量攝入，有益藻類開始銳減，益藻的銳減以后對藍綠藻的抑制作用就越來越小，加之此時水體中人為高度氮肥磷肥的投入，藍綠藻就大量爆發(fā)了。 我想現(xiàn)在大家應該很清晰的了解到。為什么有機肥更能培育出好藻來，因為有機肥糞便有含有更全面的營養(yǎng)成分。還有一點更為重要。就是細菌。細菌在大量繁殖以后一方面被浮游動物攝食。另一方面在繁殖的時候產(chǎn)生大量代銷產(chǎn)物，還包括菌體自溶死亡等等一系列的復雜過程，這一過程產(chǎn)生了大量的微量元素活性成分以及維生素。比如光合細菌就含有大量的B族維生素。蛋白氮，核酸等。這些成分給有益藻類提供了全面的糧食。 有了上述的原理后，那么人工大量培育合適的細菌投放水體，結合適宜比例的常量及宏量無機元素，便可以完全替代糞便有機肥。 那么，我的最終方案便是光合細菌加無機常量（氮、磷、鉀）及宏量元素（鈣、鎂、鐵、鋅、猛、硫） 14年的時候，開始應用，首先從水花培育池塘開始，同樣的池塘條件（2畝1.5米深）投放30萬花鰱水花，生石灰清塘后10天下塘前3天，一次性投1.5PPM的氮（氯化銨）、0.3PPM的磷（磷酸一銨）、0.1ppm的鉀（氯化鉀），然后按上述常規(guī)原料比重的百分之十的量添加預混料（鈣、鎂、鐵、鋅、猛、硫），每天（不管是晴天還是雨天）投光合細菌40斤（相當于畝投20斤）連續(xù)7天，7天后，水質(zhì)發(fā)生明顯變化，傳說中的茶褐色水質(zhì)出現(xiàn)了，我當時驚喜萬分，同時檢測輪蟲，發(fā)現(xiàn)大量輪蟲生長，隨后繼續(xù)之前的調(diào)水施肥方案，至投苗后的第14天，晚上用電筒照射水體中出現(xiàn)大量的枝角類，之前天氣一直低溫多雨，水花下塘的后3天，池塘水溫最高只有19度，最低14度，這也影響了最終的成活率，魚苗生長也比較慢，此后的8天時間里，天氣開始晴朗水溫提高，魚苗開始爆發(fā)式生長，在第23天拉網(wǎng)鍛苗，魚苗生長至4到5公分，計數(shù)大約8萬多尾，成活率低。和今年天氣有關，但是魚的肥滿度和長度較去年有了質(zhì)的變化，而且水色一直處于茶褐色和清淡色之間轉(zhuǎn)換，全程使用自配無機肥和光合細菌，沒用一點糞便有機肥。 | 
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發(fā)表于 2014-7-23 16:12:31
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發(fā)表于 2014-7-17 15:26:54
您條船又大又實用.船上光合菌要培育多少天?我正在學培..您給我的配方很好
匿名卡
