浙江紹興：開展循環(huán)水養(yǎng)殖 內(nèi)陸也養(yǎng)起海魚

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　　紹興內(nèi)陸?zhàn)B起海石斑魚，20公斤珍珠做的養(yǎng)生席售價要5.48萬元，普通的甲魚賣到400元一公斤……昨天上午，2010浙江省漁業(yè)博覽會在紹興縣柯橋開幕，300余家水產(chǎn)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社進(jìn)場展示、交易了數(shù)千種水產(chǎn)鮮活、加工精品。現(xiàn)場就連珍珠、甲魚、海石斑魚這樣普通的漁業(yè)產(chǎn)品，也給各地的養(yǎng)殖戶、漁民好好地上了“一課”。

      紹興內(nèi)陸照樣可以養(yǎng)海魚

      紹興漁業(yè)產(chǎn)品消費量很大且近年來不斷增長，此次省漁博會在柯橋舉行，將進(jìn)一步帶動紹興漁業(yè)產(chǎn)品的消費。柯橋富麗華大酒店餐飲總監(jiān)王國榮告訴記者，酒店每天三文魚的消費量在15公斤左右，有的時候甚至更多。紹興相關(guān)業(yè)內(nèi)人士說，省漁博會在柯橋舉行，他們非常歡迎一些商家來柯橋乃至整個紹興地區(qū)拓展市場。

      不過，省漁博會也是一場漁業(yè)領(lǐng)域的技術(shù)交流會，給紹興漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者上了一堂“現(xiàn)場課”。紹興市鴻港農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司位于皋埠鎮(zhèn)，來自寧波的老板朱先生告訴記者，公司采用黃海水產(chǎn)研究所的循環(huán)水技術(shù)，在紹興這樣的內(nèi)陸地區(qū)養(yǎng)起了近海魚，目前銷售形勢十分喜人，甚至出現(xiàn)了“一魚難求”的局面。

      朱老板介紹說，公司先后投入700多萬元，建有1800立方米的海水循環(huán)水養(yǎng)殖車間和8000立方米對蝦循環(huán)水養(yǎng)殖車間，年產(chǎn)石斑魚等高檔魚類3萬多公斤、對蝦6萬多公斤。其中，每平方米的石斑魚年產(chǎn)量達(dá)30公斤，毛利率40%。去年，公司就賣出了1.2萬尾海石斑魚，年底兩位客戶還為爭奪1800尾“剩”魚鬧起了情緒。朱老板說，明年，他還將引進(jìn)著名的中國對蝦品種，預(yù)計收益率也會十分樂觀。

      普通珍珠做成席售價5萬多

      而蘭溪市御夢緣水產(chǎn)專業(yè)合作社展出的一款“珍珠養(yǎng)生席”，只用了20公斤普通珍珠，售價竟要5.48萬元。這也給紹興的珍珠養(yǎng)殖戶和家紡企業(yè)老板上了“一課”。記者了解到，該合作社是蘭溪市怡爾寶家紡飾品有限公司為擴(kuò)展業(yè)務(wù)而投資成立的分支機(jī)構(gòu)，珍珠養(yǎng)生席產(chǎn)品是該公司的主打產(chǎn)品，目前該公司已經(jīng)獲得了2項實用新型專利。

      “珍珠養(yǎng)生席是古代皇家才使用的產(chǎn)品，它在附加值和產(chǎn)品功用上，是其他單純的珍珠產(chǎn)品所無法比擬的。”該公司一位負(fù)責(zé)人自信地告訴記者，把珍珠與家紡產(chǎn)品結(jié)合，使廉價的珍珠和普通的家紡產(chǎn)品獲得了不一樣的價值。在她看來，珍珠文化只有不斷創(chuàng)新才更有魅力、更能體現(xiàn)價值。

      “漁業(yè)不能再走‘靠天吃飯’的老路，依靠科技、建設(shè)品牌才是真正的出路。”“鴻港農(nóng)業(yè)”的朱老板指出，紹興漁業(yè)要想在當(dāng)前激烈的競爭中勝出，必須依托科技和品牌支撐，堅持走生態(tài)化、規(guī)模化經(jīng)營之路。（紹興網(wǎng)-天天商報）

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不錯不錯，好東東