池塘養(yǎng)殖中亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化的有效措施

珠江漁購(gòu)

水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中，如何讓含氮有機(jī)物進(jìn)行有效的轉(zhuǎn)化，以確保養(yǎng)殖水質(zhì)長(zhǎng)期維持良好，是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵之一。

養(yǎng)殖水體中的含氮有機(jī)物，在水體中先轉(zhuǎn)為氨態(tài)氮，再轉(zhuǎn)為亞硝態(tài)氮，最后為硝態(tài)氮。轉(zhuǎn)化過(guò)程中，從含氮有機(jī)物到氨氮需要的時(shí)間不長(zhǎng)，從氨態(tài)氮到亞硝酸鹽的時(shí)間較短，但從亞硝酸鹽的轉(zhuǎn)化時(shí)間比較長(zhǎng)。   

一、 養(yǎng)殖水體中亞硝酸鹽高的原因：

在整個(gè)氮素轉(zhuǎn)化過(guò)程中，從含氮有機(jī)物到氨氮需要的時(shí)間不長(zhǎng)，由多種微生物來(lái)?yè)?dān)任；從氨氮到亞硝酸鹽由亞硝化細(xì)菌擔(dān)任，亞硝化菌的生長(zhǎng)繁殖速度為18分鐘一個(gè)世代，因此其轉(zhuǎn)化的時(shí)間不長(zhǎng)；從亞硝酸鹽到硝酸鹽是由硝化細(xì)菌擔(dān)任，硝化菌的生長(zhǎng)速度相對(duì)較慢，其繁殖速度為18個(gè)小時(shí)一個(gè)世代，因此由亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化到硝酸鹽的時(shí)間就長(zhǎng)很多。

當(dāng)氨氮的濃度達(dá)到高峰時(shí)（3～4天），亞硝態(tài)氮就開(kāi)始上升，當(dāng)亞硝態(tài)氮的濃度達(dá)到高峰時(shí)（3～4天），硝態(tài)氮就開(kāi)始上升。亞硝態(tài)氮的有效分解需要十多天甚至更長(zhǎng)的時(shí)間。

在養(yǎng)殖水體中由于大量的投餌，造成氮素的大量積累。氮素通過(guò)各種微生物的作用，轉(zhuǎn)化為氨氮、亞硝酸鹽和硝酸鹽，這三種氮素一方面被藻類和水生植物吸收，另一方面硝酸鹽在條件成熟的時(shí)候通過(guò)脫氮作用將硝態(tài)氮轉(zhuǎn)化為氮?dú)狻Ｈ绻�水體中達(dá)到一定的自凈平衡狀態(tài)，在沒(méi)有外來(lái)的干涉（如沒(méi)有用消毒劑），那么水的氮循環(huán)會(huì)比較正常，三態(tài)氮會(huì)一直維持在穩(wěn)定的狀態(tài)。但是在養(yǎng)殖水體內(nèi)，由于定期的使用消毒藥劑，把有害的和有益的細(xì)菌通通殺滅，氧氣的供應(yīng)不足，常常造成硝化過(guò)程受阻，這就是水中氨氮和亞硝酸含量高的主要原因，由于氨氮的轉(zhuǎn)化速度較快，因此亞硝酸的問(wèn)題最為突出。當(dāng)然，溫度對(duì)水體硝化作用也有較大影響，硝化細(xì)菌在溫度較低時(shí)，硝化作用減弱，造成亞硝酸鹽積累。

二、亞硝酸鹽過(guò)高的危害性：

亞硝酸鹽對(duì)魚(yú)蝦的毒性較強(qiáng)，作用機(jī)理主要是通過(guò)魚(yú)蝦的呼吸作用.由鰓絲進(jìn)入血液，可使正常的血紅蛋白氧化成高價(jià)血紅蛋白，使運(yùn)輸氧氣的蛋白推動(dòng)氧的功能。出現(xiàn)組織缺氧從而導(dǎo)致魚(yú)蝦缺氧，甚至窒息死亡。

很多池塘出現(xiàn)魚(yú)蝦厭食現(xiàn)象，亞硝酸鹽過(guò)高就是主要原因之一。當(dāng)亞硝酸鹽濃度增高到一定程度，蝦類往往出現(xiàn)厭食的現(xiàn)象。   

亞硝酸鹽中毒后的癥狀：厭食；游動(dòng)緩慢，觸動(dòng)時(shí)反應(yīng)遲鈍；呼吸急速，經(jīng)常上水面呼吸；體色變深，鰓絲呈暗紅色。

三、亞硝酸鹽過(guò)高的幾種解救措施：

水體中出現(xiàn)亞硝酸鹽過(guò)高的現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)采取措施，否則將影響魚(yú)蝦的正常生長(zhǎng)。

主要的措施有以下幾種辦法：

1.在池塘中潑灑“亞硝天使”。它是一種復(fù)合化合物，使用方便，安全無(wú)毒，效果顯著，使用數(shù)天后，就可降解。   

2.使用底健安或者除臭可利康氧化的辦法。 底質(zhì)特別差的池塘應(yīng)該少量多次使用，避免底部有毒物質(zhì)大量進(jìn)入水體，造成氨氮亞鹽中毒的危害。二者比較而言，除臭可利康刺激更小，適合底質(zhì)差，魚(yú)蝦有問(wèn)題的池塘。  

3.定期使用生物絮團(tuán)培養(yǎng)劑+菌優(yōu)碳源粉劑發(fā)酵液和生物脫氮王調(diào)節(jié)水質(zhì)。生物脫氮王是一種高效生物絮團(tuán)培養(yǎng)基。定期使用本品可以在水中逐步培育出氨化細(xì)菌，硝化細(xì)菌及反硝化細(xì)菌等并形成穩(wěn)定的生物絮團(tuán)。它能夠潔凈水體，穩(wěn)定系統(tǒng)，而且養(yǎng)殖全程不使用消毒劑抗生素，從而實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)養(yǎng)殖。　　

　　　　　　　　　　　　　　

4.使用活性碳、沸石粉等吸附類產(chǎn)品，只限于應(yīng)急使用。

5.在飼料中加大Vc的用量也有一定作用。

6.拌料使用雨楓2號(hào)，從源頭促進(jìn)魚(yú)蝦攝食，提高飼料利用率，降低水質(zhì)及底質(zhì)污染。