青蛙養殖

水產路上人

青蛙養殖一：對行業的認識

原創：孫勤國

青蛙以其肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，男女老少弱壯咸宜，藥食同源，百無禁忌，歷來為中國及東南亞國家多數地區的人們所喜愛，食用歷史悠久，市場空間巨大。因此空前絕后橫空出世的青蛙養殖一經央視報道、網絡推廣，就風靡全國，以燎原之勢席卷全國各地。

青蛙養殖以其繁殖非常容易，生產周期較短，勞動強度相對不大，工作環境相對干凈衛生，投資可大可小，時間由自己掌握等等因素，再加上有些人前面運氣好，隨隨便便輕輕松松就養出來了，經過各種有意無意的包裝、吹噓、宣傳、忽悠、甚至人為炒作、挖坑，一時間成了許多城市、鄉村有志者創業的首選項目。尤其是國家近年對農村的傾斜力度前所未有，更是讓大家趨之若鶩，志在這個新興項目中分得一塊蛋糕。

這個項目因其剛剛興起，因此前面的探索者們付出了極大的努力和代價，在此致以真誠的謝意。但是不可否認的是，在從零到有的過程中，他們是處于摸索經驗的階段，因此還不成熟完善，沒有成熟的模式，往往是大家都不識廬山真面目。所以無論是老樹發新枝，還是小樹開新葉，都帶著先天不足的缺陷。待到生米煮成夾生飯，騎虎難下，往往又身不由己，又開始下一個輪回。可以想象，以其昏昏，加上心有不甘，媳婦熬成婆，何以使人昭昭。于是一些低級錯誤，就使更后面的一些新手注定踏上不歸路，例如場地選址、場地建設、引種、疾病預防及治療。

本人旨在這四個方面做一個系列闡述，給青蛙養殖戶提供一些個人的經驗，并且渴望有識之士、有技術的從業者一起來推動青蛙養殖業的健康發展。

青蛙，是有一定年齡的中國人多么熟悉的一種動物，是多么樸實無華的一種動物，是多么不起眼的一種動物，又是多么有“生命力”的動物。幾乎可以說，在有人的地方就有青蛙或者其他蛙類。

所以，很多人本能都覺得，養殖青蛙應該是一件很簡單的事情。

由于改革開放以來，化肥、農藥的大量使用，導致青蛙數量銳減，國家不得不進行保護，對捕捉、銷售野生青蛙進行嚴厲的處罰，所以大家都會很容易就想到，青蛙養殖的市場前景是多么巨大。

這就是青蛙養殖火爆的原因。

事實真的是這樣嗎？

俗話講：要練武，就要先練挨打。知己知彼方能百戰不殆。

今吾曰：想發財就要先看看虧得起多少。要進入這個行業，就要先了解這個行業。

國內青蛙養殖起步最早的， 公認是四川。

時間大約是2012年。

青蛙養殖成名最早的開拓性人物是四川的劉春軍。

最早的青蛙養殖，思路是還原大自然里青蛙的自然生態環境，模擬青蛙生長的自然環境，以青蛙為中心，滿足青蛙的野外自然生長所需的條件，采用蚯蚓、蠅蛆等活體飼料。

由于活體飼料本身的局限，無法大規模量產，導致青蛙養殖成本高、產量低。但是由于物以稀為貴，早期的青蛙市場價格高，所以可以支撐一些先行者一路走下來甚至獲利。

所謂墻內開花墻外香吧。四川的青蛙養殖被湖南、湖北的有識之士首先看中，并且敏銳地抓住機會，付諸行動，所以后來居上，很快就超過了四川，無論在養殖規模上還是養殖技術上。

其中的代表性人物是王理，杜兆林。（以央視報道先后排序）

他們的成功之處在于，實現了養殖思路的改變。從盡量滿足青蛙野外自然生長需要的條件，轉變到讓青蛙盡量按照人工養殖的要求來生長。

最大的突破是摸索出了死體飼料（人工制造的膨化飼料）喂養青蛙的方法。這是個劃時代的突破。

從此，青蛙養殖從質疑觀望進入了一個狂熱跟風的大躍進時代。

短短幾年到現在，青蛙養殖在全國遍地開花：

青蛙養殖總面積從上千畝擴大到6~8萬畝，而且還在擴大；

青蛙飼料總量從幾噸/年上升到6~7萬噸/年，而且還在上升；

但是隨著規模的擴大，整個行業各種問題也層出不窮：

價格從高峰期的35元/斤狂跌到現在的10~15元/斤，將來很有可能繼續下跌；

從無任何病害到近幾年的疫病大爆發；

產量大幅提高后遇到新的瓶頸；

天災人禍防不勝防；

（主要是洪水淹沒場地、南方梅雨季節不能投料、炒苗賣種、空頭支票、大雪、龍卷風等等）

疾病預防技術缺乏；

環境保護壓力越來越大；

銷售渠道狹窄；

這些問題的產生，歸根結底，客觀上都是因為青蛙養殖是一個剛剛興起的項目，對青蛙養殖的各個方面研究不透徹，青蛙養殖技術不成熟，青蛙市場亦不成熟，有關青蛙的整個產業鏈不成熟。

而從主觀上來說，更是因為養殖者理念的偏差造成的：主要是期望值太大、對風險重視不足、輕信盲從、對行業了解膚淺、重實干輕學習、重治療輕預防、盲目擴張。

綜上所述，目前青蛙養殖的現狀是：盲目跟風、投入大、風險大、收益不確定、回報慢。

目前養殖戶還普遍存在以下一些的問題：

1、不管適不適合養蛙，非要選在家門口養。好像一定能夠光宗耀祖。

2、不管條件好不好，非要高密度養殖。好像上帝會特別偏愛自己。

3、事先不做任何了解，一言不合就開始養蛙。好像家里有礦。

4、不管蝌蚪死活，只管投喂、殺蟲、消毒。好像付出一定有回報。

5、無法提前發現問題，一旦發現問題，全部寄希望于用藥。好像有靈丹妙藥。

6、沒有檢測設備，對水質是否超標，是否有蟲害感染，一無所知，一切全憑經驗。好像什么都知道。

7、沒有基礎知識，無法根據自己的情況調整預防方案。只會生搬硬套。

8、銷售渠道不暢。價格受制于人。

這個行業在過去幾年瘋狂擴張后，陷入了惡性循環中，每年都有大批量的新老養殖戶栽倒在青蛙養殖行業中。據調查，近幾年純粹靠養蛙盈利的養殖戶不高于10%，有的養殖戶青蛙存活率只有 20%。

而且，雪上加霜的是，養殖戶不僅僅是遭受自然災害、青蛙生病及死亡的打擊，還有可能被領路人欺騙，被‘大師’、‘藥師’誤導，導致養殖企業蛙財兩空。

面對這樣的現狀，每個打算踏入這個行業的人，都必須要有足夠的心理準備。

作為過來人，我愿意把最真實的一面告訴你，并且提供以下忠告：

盡量不要盲目進入這個行業；

找個好師傅或好上家；

多看多問多觀察；

不要盲目相信網絡媒體的廣告宣傳；

買種蛙不如買蝌蚪，買蝌蚪不如買蛙卵；

歪頭白內障無法治療；

不要買非正規廠家生產、出售的藥品；

必須警惕偽技術的存在；

必須提高自身的養殖技能；

必須提高對行業的認知；

必須由經驗養殖過渡到科學養殖模式；

養殖風險大，投資要先摸摸口袋。這是一個有實力才能玩的游戲，不是普通人翻身致富的絕招。虧不起3年4年的，最好先放下身價，按捺住激動的心，虛心了解一下，潛心學習一下。要對任何技術性要求高的行業抱有敬畏之心。

如果把寶壓錯了，恐怕就沒有翻身之日了。就是打算入行，也要先把后路留好。創業如同女人，要經得起誘惑。創業更如同男人，要耐得住寂寞。

我不愿意打擊任何人，但我們要知道，不是所有的人都適合做水產養殖。如果所有的事只要敢想就去做，敢做就能成，成了就擴大，擴大了又繼續成，那這個世界哪里還會有什么貧富懸殊？如果養殖像在地上撿錢那么容易，那這個社會又哪里還會有什么兩極分化？如果有這樣的好事，恐怕全中國，甚至全世界，全宇宙都會做養殖了。

對很多既不了解養殖對象，又不想沉下心來學習，又沒有可靠的技術指導，又缺乏自知之明的人（當然，有其他資源，醉翁之意不在酒的，不在此列） ，盲目踏入青蛙養殖行業，不過是一場鬧劇的參與者，一塊別人的墊腳石，一堆炮灰。他們的意義不過是用失敗的前車之鑒，警醒后來人。

但是萬事萬物又是雙方面的，辯證的。正因為風險大，所以才有一個機會在里面。正因為這條路上成功的人還不擁擠，所以才輪到你。正因為這是一個不成熟的項目，所以很多人還在觀望。

愿以我的教訓，換來他人的少走彎路。

青蛙養殖二：場地選址

場地選址，是一個沒有后悔藥吃的事情。如果第一步就錯了，會給以后的養殖帶來很大的麻煩，增加很多的成本，甚至導致血本無歸。

如果選對了場地，會在很多方面給養殖帶來巨大的便利，讓我們能夠以最小的成本，最少的體力，最快的速度實現我們的愿望。

所以我們必須高度重視，在力所能及的條件下，選到最理想的場地。

第一、必須首先看水源

見過不少人，場地做好了才發現，水源條件非常不好，后悔莫及。

最低要求是水量充足。凡是說不要多少水就可以養好蛙的，基本上都是騙子。

最好的水源是未經污染的水庫、未經污染的河流、未經污染的地下水。

必須堅決拒絕選擇被工業廢水、生活廢水、農業廢水污染的水源（和土地）。

（最好拒絕使用間隔期低于3年的種植過西瓜、西紅柿的土地，因為大量農藥、化肥的使用，使得土地重金屬等嚴重超標。）

水庫必須是有活水進入的、有充足水量的水庫，而且要保證在冬眠前有水。不能是靠天吃飯——收集雨水的水庫，否則會存在巨大的不確定性。

最好不要與其他農業用水相沖突。

未經污染的河流同樣不能在秋天之前斷流。

即使有滿足條件的未經污染的水庫、未經污染的河流，我個人還是建議在場地的適當位置，挖一個適當大小的蓄水池。因為這兩種水源最低限度會有各種蟲子以及蟲卵，以及在流進池子前可能被二次污染。

建立蓄水池的好處是：

可以在使用前，統一進行消毒、殺蟲，把預防工作做在前面，而不是等到進入池子后出現問題再來處理；

在需要緊急大量換水時不會驚慌失措。

地下水最好是直接進入池子，避免二次污染。不過要注意加水、換水的時間，最好是從早上太陽升起之前開始，避免溫差過大，使蝌蚪產生較大的應激反應。

平原地區最好是盡可能提高蓄水池水位，盡量不要再次抽水，即從蓄水池到養殖池，以降低成本。

第二、要確保洪水爆發、山洪爆發不會淹沒、沖垮場地

對于靠近河邊、山腳的場地尤其要特別小心。血淋淋的先例太多了！再也不要犯這種低級錯誤了！

第三看場地是否平整

最好不選擇梯田，因為漏水會產生交叉污染及其他一系列問題。

第四、確保土壤保水

如果土壤不保水，那么唯一的結果是，場地做好之日，就是報廢之時

第五、盡量選擇背風向陽的場地

什么是向陽？

簡單地說，就是不要擋住陽光。

就是在場地東面的 附近 沒有高山、大樹、高大的建筑。

為什么要向陽？

因為如果在場地東方的附近 有高山、大樹、高大的建筑，就會擋住陽光。在早春三月，早晨池子里的水溫就升高得慢，蝌蚪就生長得更緩慢。相當于延長了蝌蚪期，由此產生一系列其他問題。

什么是背風？

簡單地說，就是不能讓風直接吹到場地，把天網等等設施吹走或者吹垮。

就是在場地的北方附近或者西方附近有高山、大樹林。這樣可以擋住北風、西風。

當然最好是除了東方，其他三個方向都有高山、大樹林。只是這個要求不是太嚴格。實在不能滿足就馬虎一點吧。畢竟十全十美的地方只能是可遇不可求。

第六、看交通是否方便

這個就不浪費筆墨了。

第七、再看其他

這是萬里長征第一步。

青蛙養殖三：場地建設

在選擇好場地之后，場地建設直接關系到養殖的成敗。青蛙養殖是一個系統工程，任何一個環節出問題，都會產生嚴重的后果，因此必須從一開始起，就高度重視，精益求精，來不得半點馬虎。

本文只針對比較大型的場地。

場地建設是一個技術性很強的工作，也是一個沒有后悔藥吃的事情，也是一個無法給人完美答案的問題，因為每種池子都有優缺點。只能建議新手多走走，多看看，多問問，尤其是多問問為什么這樣做。然后結合自身的條件，反復思考、設計、修改、咨詢，力爭在動工之前考慮到所有的細節，避免動工之后發現缺陷，不得不返工。

在正式介紹我的一些粗淺體會前，先簡單地說說在參觀別人的場地時，如何觀察、如何提問、如何為自己建場地積累一些經驗，并且發現一些別人的長處和不足。下面提供一些看的細節，提問的方向，僅供參考：

外圍材質和建造；走道設計，寬度高度；水源；池子的進水系統、排水系統；排水溝；內圍網的埋設；進水管在內圍外面還是里面；如果在里面，是怎么通過內圍網的；怎么防止進水濺起渾水；陸地與水面的比例；池子是否鋪膜；怎么遮陰；天網的架設，布線布管；溝子最深是多少，平底溝還是斜底溝，溝子有幾層……

做任何事情，一定首先是理念的問題。

這個問題好像很抽象，很玄乎其玄，不切實際，其實是一個很根本很基本的問題。很多人其實都是理念有問題，才導致行動出問題，結果出問題。比如場地設計的理念、場地建設的時間，成本的控制以及其他所有問題。

當我們在設計、規劃場地的時候，我們應該怎么去整體把握、抓住關鍵呢？有什么樣的一般性原則呢？

我個人認為，最低要做到：

1、方便場地建設時的具體施工；

2、降低以后養蛙時的日常勞動強度，方便日常具體操作；

3、有利于青蛙的健康生長；

第一點要求我們要有取舍。比如，彎彎曲曲的場地，是充分利用每一寸土地還是把曲邊取直？不取直則在布線布管布網的時候會產生很多浪費，增加很多施工的時間、難度。

第二點要求我們在運送飼料、銷售青蛙時運送青蛙、日常消毒、除草時盡量不要采用肩挑手提的方式。

第三點要求我們必須確保養殖用水的質量，必須能夠完全把臟水污水全部排出池子。

所以，大的一般性的原則是：

1、場地無論是道路還是池子，都應該是橫平豎直，整齊劃一。

2、電動車或者其他小型車能夠到達每個池子的一端。

3、池子的溝底不能低于外面的總排水溝。

重中之重:一定要保證整個排水系統的暢通。

如果這個做不到，那還要排水系統做什么呢？就失去了排水的本來意義了。做不到這一點，不如洗洗睡吧……何況還有極端天氣，連日暴雨的可能。

下面讓我們按照建設場地的一般順序，來看看每個步驟。

一、規劃階段：

首先是確定要不要建設一個蓄水池。

個人建議除了地下水，其他情況還是做一個蓄水池比較好。最起碼在緊急、大量用水的時候不至于驚慌失措。

第二是選擇哪種類型的池子。

目前還在使用的有兩種常見的池子：一個是回形池，一個是單溝池。前者歷史久，后者用的多。

回形池的優點：

青蛙有一個安靜的休息區；

吃食和返回時有一定的運動量；

清洗食臺的時候對青蛙影響小；

回形池的缺點：

休息區不方便進入，不方便消毒、除草、清理死蛙、抓蛙；

如果溝子深淺不一，排水會不徹底；

階梯單溝池的優點：

確保排水完全徹底；

方便對整個池子消毒、除草、清理死蛙、抓蛙；

可以按照實際需要調整陸地面積的大小；

階梯單溝池的缺點：

工程量大一點；

什么樣的池子更好呢？

判斷池子好壞的標準，不是由我們人來說的，是要由蛙來說的。

本人不愿意把自己的意志強加于人，只是想和大家探討一下，好池子的標準是什么。

水產養殖，最根本的要求是要有良好的水質。

試想，如果一個池子很大、很長、很深，那么當水質惡化，需要緊急換水的時候，就會需要很長的時間，甚至幾天幾夜。可以想象，幾天幾夜之后是什么結果。

因此，好的池子一定是向小型化、淺溝化、無土化的方向發展的。

第三、確定池子的排列方式：

主干路貫通場地；

池子在主干路兩側對稱排列；

進水管在主干路的兩側；

排水管在池子的另外一端；

如果這樣一排不夠，再重復排列。兩排共用一條排水溝；

二、施工階段：

1、挖機挖池子、排水溝、主干路等等；

2、鋪設進水管、排水管；

3、埋內圍網；

4、架設天網；

5、建造外圍；

至此，一個青蛙養殖場地就基本建好了。

整個施工階段最好在年前完成，避免春天雨水多，道路泥濘，土地泥濘，給施工增加很多麻煩。而且春天雨水多，走道，池子難以成型，也難以定型，往往走道，溝邊會垮塌，導致不得不經常返工，補救。當然北方與南方氣候不同，可能不存在這個問題。

又由于春天青蛙產卵，孵化等等，時間不等人，其結果是，場地建設急急忙忙，無法盡量達到標準，甚至顧此失彼，忙中出漏，忙中出錯，錯上加錯，導致人仰馬翻，勞民傷財。雖然可以一定程度上補救，但怎么都是事倍功半。

真誠敬告想踏入養蛙行業的朋友，不打無準備之仗，是林彪常勝將軍的秘訣。如果想養好蛙，就要扎扎實實，每一個步驟，每一個環節都要嚴格要求，嚴格把關，慢工出細活，一定要在年前做好比較標準的場地，方能一步不錯，步步不錯。一步從容，步步從容。匆匆忙忙趕時間的場地，一旦出問題，虧的還是自己的錢。

從來沒有一棟房子，可以用豪華裝修來彌補地基不牢的致命缺陷。

所以建議在年前就基本把場地做好。

出來混遲早要還的。今天你在這里省了一點，以后說不定你要付出的更多。如果打算入這一行，就要樹立一個觀念: 所有的問題，基本上不是發生的當天的原因造成的，一定是以前各種各樣的原因長期積累造成的結果。

預防重于泰山，沒有這個理念的人，遲早會讓事實來教育他。只不過是有沒有足夠的錢來燒，抗不扛得住的差別。

青蛙養殖四：引種

對于新手來說，引種這個問題往往是致命的問題之一。統觀整個社會世界現狀現實，沒有人愿意讓到手的鴨子飛走的。這是一個現實的問題，人性的問題。不能僅僅用良心道德來解釋，評價。

怎么才能保證種苗的質量呢？

我個人只能建議：

新手買苗，一定要先看看場地里面有沒有種蛙：

如果沒有，建議慎重；

如果有種蛙，不讓看，建議慎重；

如果可以看，就考驗你的眼力了。雖不能絕對說龍生龍鳳生鳳，但是老鼠生的兒子大部分只能打洞。

購買哪一個階段的種苗好呢？

一、個人建議：買苗最好買卵團。

原因是：

便宜；方便運輸；孵化率，成活率有保證；

土生土長適應性好，不需要考慮因為改變場地產生的應激反應、扎堆、皮膚損傷等等問題；

選購卵團及孵化卵團時應注意：

1、盡量選擇一團2000粒左右或者以上的卵團；

2、尤其注意不要買到發病養殖場的種蛙產的卵團，這樣的卵團買回后，發病率可能會很高；

3、受精卵的動物極呈黑褐色，應該朝向上方；植物極呈乳白色或淡黃色，應該朝向下方；

4、蝌蚪孵化期間，由于卵膜的溶解，會大量消耗水中溶解的氧氣，造成水中缺氧而惡化水質。

這時要盡量保持微流水或及時換水；

不能保持微流水的池子，投放卵粒的密度可適當降低；

5、剛孵化出來的蝌蚪，游泳能力差，體力差，常吸附在池邊的壁上或水草上，要少攪動池水，以免影響蝌蚪成活率；

6、孵化期間要經常觀察胚胎的發育狀況，發現死卵要及時摘除、撈出，以免蔓延，惡化水質；

二、如果買蝌蚪：

一定要圓頭了的情況下越小越好。

目前稱重計數是最合理的，最科學的。

蝌蚪越大，運輸的時間就要盡可能越短，降溫措施要求就越高。

還要考慮一個包裝最多不超過多少數量，否則就是充氧氣，也容易缺氧。或者自帶增氧設備。

而且蝌蚪最好是在4月15左右之前下的卵團，否則變態期要么是梅雨天氣，要么溫度比較高。

梅雨期不能投喂，饑餓導致營養不良、容易生病甚至死亡。

溫度的影響，青蛙方面沒有看到相關結論，但是牛蛙已經有定論：溫度越高，公蛙越多。公蛙個體小，長得慢，吃得多。

根據大多數人的經驗，越晚的苗子，長的越慢，個體越小。后面的蝌蚪甚至會成為僵尸苗。

最好用第一批卵團孵化的蝌蚪。

而且越晚的苗子，青蛙上市越集中，價格當然不能與搶灘登陸的相比美，造成利潤不理想，銷售壓力山大。畢竟物以稀為貴……錢只有到手才能算數……而且賣不出，還得喂飼料……所以提前做好比較標準的場地，一點不虧……

三、如果買開口幼蛙：

捕捉，分裝，稱重，運輸產生的皮膚損傷，應激反應，都要考慮。

皮膚損傷容易導致紅腿病及感染發炎，進而導致死亡。

應激反應會產生很多負面影響，至少會在一段時間內降低采食量，甚至不吃食。

而且幼蛙在新場地100%一定會扎堆，容易導致壓死、踩死以及皮膚損傷，進而導致感染發炎以及死亡。如果正好碰上陰雨天氣或者梅雨季節，不能投喂，情況將更加嚴峻。

本來幼蛙皮膚嬌嫩，內臟還不成熟，剛剛從水里一棲變態到水陸兩棲，脫胎換骨，滄海桑田，鳳凰涅槃，宛如再生一次，猶如新生幼兒，是嚴格禁止隨意打擾的。就算是那么大的種蛙，在同一個場地內，轉移池子時，也會因為應激反應而導致一段時間不吃食，以及紅腿病，皮膚發炎感染，況幼蛙乎？

且費用可以買至少5年的卵團。

而且，養蝌蚪這一關，始終繞不過去。

這是最基本的常識。如果連這點都不懂，就想在這里一鋤頭下去挖個金元寶，恐怕夢醒時分，鋤頭也被忽悠走了。

四、如果買種蛙：

要考慮越冬的損失，新手最少會損失三分之一左右，以及人力，精力，而且成本方面非常沒有優勢。

同樣：捕捉，分裝，稱重，運輸產生的皮膚損傷，應激反應，都要考慮。

買種蛙的風險就在于，很多人原來場地里沒病蛙，買過去換了環境就出現了病蛙，每年都很多這樣的情況。

確實是青蛙因為換了環境出現不少的問題，主要是因為應激反應造成的。

所以，在所有的選擇中，卵團是最好的。

青蛙養殖五：水產養殖疾病防控思路

前面幾篇的場地選址、場地建設、引種，還只是入門的皮毛。真正的考驗，是疾病的預防和疾病發生了的治療。如果說前面幾步還可以勉強馬虎一點的話，這個問題就是關系到生死存亡了。

生老病死，客觀規律。萬事萬物，概莫例外。就是野外生長都不能避免，何況高密度養殖。寄希望于青蛙不得病，不啻于癡心夢想，除非預防非常非常到位。這也是為什么那么多藥廠、銷售員可以分得一大杯羹的原因。也是養殖戶的一個主要的成本大項目之一。

不要說那些恐怖的現在無法治療的大病如歪頭白內障，就是一些普通的小打小鬧，也夠養殖戶摸索一兩年的時間了。因為同種類型的藥物，使用條件不同；同種類型的癥狀，產生的原因不同，等等。所以同樣的藥物，有的人使用效果好，有的人可能適得其反。

總體來說，等到發病了再來治療，已經是下下策了。就算是治好了，也元氣大傷，何況新手還往往不能及時發現、及時治療呢？

遺憾的是，還是有人不見棺材不落淚。平時風輕云淡，一旦發病，就病急亂投醫，亂了分寸，這個時候再怎么貴的藥也舍得用了。

觀念的改變何其重要，也何其艱難。

對于一開始能養出來，但是沒有這方面技術的養殖戶，只能希望他運氣永遠那么好。或者像很多人說的那樣，賺錢了，打三槍換一個地方——三年換一次場地。

對于那些不懂得解剖，不懂得基本的理化性質，藥理知識，病理知識等等且不愿意學習狂妄自以為是的養殖戶，還是只能希望他的運氣永遠那么好。

不過要明白，運氣不會永遠站在哪個人身邊的。瞎貓不會永遠碰到死耗子的。

拼到底，拼的究竟是專業。

一、為什么會生病？

青蛙和人一樣，之所以會生病，是因為致病因素的力量 超過了 青蛙抵抗力（免疫力）的極限。

致病因素主要有：

敵害生物（真菌、細菌、病毒、寄生蟲、天敵）；

環境變化（水質惡化、溫度變化、受到驚嚇）；

機械損傷（壓傷、擦傷、撞傷、胃腸道劃傷）；

營養失衡（脂肪肝、變態綜合癥）；

人為因素（藥物中毒、投喂過量、操作粗暴）

如果把致病因素比作敵人，把抵抗力比作我們，那么當敵人的火力比我們大的時候，青蛙就會得病；

當我們的火力比敵人大的時候，青蛙就不會得病。

二、怎么才能不得病？

弄懂了為什么會生病，就可以幫助我們找到預防和治療的最本質的方法：

要么降低或者減少或者消除致病因素；

要么提高抵抗力；

我們的一切工作都必須緊緊圍繞這兩個中心，不能偏離這兩個原則，迷失這兩個方向。

通俗的說就是內外兼修。

三、為什么要預防？

蝌蚪、青蛙和人一樣，一旦生病，基本上就會沒有胃口。很少有人得病之后能大吃大喝吧。

青蛙得病難治，最根本的原因就是：哪怕、即使你有藥，它也不吃。你能殺了它？

蝌蚪還好一點，因為可以在水里給藥，以及把藥拌入飼料后，撒入水里，多少有相當一部分會溶解在水里。它可以不吃藥，但不可能不喝水。相當于可以對蝌蚪強制給藥。

可是，青蛙就不同了。

因此，內服藥一般為了達到效果，通常采取先餓一餐的方法，使青蛙因為饑餓而增大吃食量，達到給藥的目的。

友情提示：外用藥一般相反，必須在吃飽之后用。

青蛙得病難治，另外一個原因就是：青蛙得病，往往是在陰雨天氣。而這樣的天氣里，大部分養殖戶是不能投料的。

所以，我要在這里再次大聲疾呼：

青蛙養殖永遠是預防大于治療，預防重于泰山。

輕視預防，等于是拿自己的事業開玩笑。

預防怎么重視都不足為過。

四、怎么來預防？

（一）、從降低或者減少或者消除致病因素這個方面，我們必須從每一個致病因素產生的土壤（原因）和傳播的途徑兩個方面來預防青蛙得病。

1、怎么預防敵害生物（真菌、細菌、病毒、寄生蟲、天敵）導致蝌蚪青蛙生病：

（1）消除真菌、細菌、病毒、寄生蟲產生的土壤：

真菌、細菌、病毒、寄生蟲在哪里產生？

——基本上可以排除在空氣中產生，因此只可能在水中和土壤中產生。

主要原因是：

a,蝌蚪和青蛙的糞便在水里、土壤里不斷積累；

b,蝌蚪和青蛙的尸體在水里、土壤里腐爛且不斷積累；

c,土壤本身有寄生蟲或者從水源帶入寄生蟲；

所以預防的方法就是：

養殖全程及時將臟水、污水徹底排出，及時加入新鮮的、干凈的水；

及時清理死亡的蝌蚪和青蛙；

養殖全程及時全方位消毒、殺菌；

定期體外、體內殺蟲；

（在水中和土壤中產生的寄生蟲我們一般稱之為體外寄生蟲；

在蝌蚪和青蛙體內產生的寄生蟲我們一般稱之為體內寄生蟲；）

（2）切斷真菌、細菌、病毒、寄生蟲傳播的途徑：

真菌、細菌、病毒、寄生蟲通過什么途徑來傳播？

——基本上可以排除在空氣中傳播，因此只可能在水中和土壤中傳播。

所以預防的方法就是：

走道不能漏水，防止交叉污染；

每個池子有獨立的進水、排水系統，且排水系統必須保證暢通；

進入發病池子后嚴格消毒；

嚴格外來人員的出入管理；

（至于預防天敵，當然是要建好高質量的外圍、天網）

2、怎么預防環境變化（水質惡化、溫度變化、受到驚嚇）導致蝌蚪青蛙生病：

A,水質惡化一般包括：溶氧低、過高或過低的PH值、氨氮及硫化氫、亞硝酸鹽超標。

（1）消除水質惡化的原因：

水質為什么會惡化？

主要原因是：

a,蝌蚪和青蛙的糞便在水里、土壤里不斷積累；

b,蝌蚪和青蛙的尸體在水里、土壤里腐爛且不斷積累；

c,殘余飼料腐爛；

d，用藥不當；

所以預防的方法就是：

養殖全程及時將臟水、污水徹底排出，及時加入新鮮的、干凈的水；

及時清理死亡的蝌蚪和青蛙；

養殖全程及時全方位調水、改底；

控制投料；

慎重用藥；

（2）切斷水質污染的途徑：

水質是怎么被污染的？——基本上是通過進水系統和排水系統及交叉污染三種途徑。

所以預防的方法就是：

走道不能漏水，防止交叉污染；

每個池子有獨立的進水、排水系統，且排水系統必須保證暢通；

水源不被污染；

B,溫度變化（包括氣溫和水溫的變化）：

怎么來預防氣溫的變化嚴重到足夠產生呼吸道、肺部感染?

這一點基本上沒有辦法，只能事后來彌補——就是治療。因為一般情況下無法改變氣候、天氣，除了建空調大棚。

怎么來預防水溫的變化嚴重到足夠產生呼吸道、肺部感染?

無論是加水還是換水，最好從早上太陽升起前開始，避免溫差過大。

除非緊急情況，一般不要在溫度高的時候加水、換水。

C,受到驚嚇：

（1）消除受到驚嚇的原因：

為什么會受到驚嚇：

蝌蚪、青蛙中途轉移場地；

購買幼蛙、中蛙、成蛙作為種苗；

平時隨意進出池子；大熱天的正中午隨意進出場地；

外來人員隨意進出場地；

（2）解決的方法：

無論蝌蚪還是青蛙，盡量不要中途轉移場地；

盡量不要購買幼蛙、中蛙、成蛙作為種苗；

平時嚴格禁止隨意進出池子；大熱天的正中午嚴格禁止隨意進出場地；

嚴格禁止外來人員隨意進出場地；

3、怎么防止機械損傷（壓傷、擦傷、撞傷、胃腸道劃傷）導致青蛙生病；

（1）怎么預防壓傷、擦傷、撞傷導致青蛙生病：

壓傷、擦傷、撞傷的原因：

蝌蚪、青蛙中途轉移場地；

購買幼蛙、中蛙、成蛙作為種苗；

購買種蛙留種；

平時隨意進出池子；大熱天的正中午隨意進出場地；

外來人員隨意進出場地；

預防的方法：

無論蝌蚪還是青蛙，盡量不要中途轉移場地；

盡量不要購買幼蛙、中蛙作為種苗；

盡量不要購買種蛙；

平時嚴格禁止隨意進出池子；大熱天的正中午嚴格禁止隨意進出場地；

嚴格禁止外來人員隨意進出場地；

（2）怎么防止胃腸道劃傷導致青蛙生病：

胃腸道劃傷的原因：

飼料粒徑大小不合適，尤其是開口飼料；

飼料沒有軟化后投喂；

預防的方法：

選擇粒徑大小合適的飼料，尤其是開口飼料；

飼料盡量軟化（適量拌水，盡量發酵）后投喂；

4、怎么來防止營養失衡（脂肪肝、變態綜合癥）導致青蛙生病；

（1）消除營養失衡產生的原因：

營養失衡產生的原因：暴飲暴食——引起腸胃、肝膽等內臟功能失調；

為什么會暴飲暴食？

主要原因是：

理念偏差——認為吃得越多越好，長得越胖越好

技術缺乏——不知道怎么去控制投料

所以預防的方法就是：

通過虛心學習來解決理念偏差；

通過減少投喂量，控制青蛙吃食時間來掌握投料技術；

提供一個最簡單的方法：每次投料后，吃食時間最多在半小時之內。

暴飲暴食發展到脂肪肝和腸炎時，還要積極治療脂肪肝和腸炎；

同時加入調理肝臟和腸道的藥物；

（2）切斷營養失衡傳播的途徑：

不要聽信謠言，不要傳播謠言。

（二）、從提高抵抗力這個方面，我們必須從正確投喂飼料和合理補充營養這兩個方面來預防青蛙得病。

1、正確投喂飼料：盡量選擇質量好的飼料；一定要控制每次投料的量；盡量增加投料次數；

2、合理補充營養：維生素要全程添加——因為飼料加工過程中損失了幾乎所有的維生素；

保肝、調理腸胃的營養品隔一段時間喂一次；

至于人為因素（藥物中毒、投喂過量、操作粗暴），就不浪費大家的時間了。

最后我還要大聲疾呼：

大部分問題，歸根結底，都是理念的問題。我之所以要長篇累牘的用這么多的篇幅，來灌輸一些養殖最基本的理念，就是因為，我們往往把失敗歸結于外界、客觀。如果永遠這樣，那么永遠提高不了自己的養殖技術。

如有侵權，請及時聯系。

（原文發表在《今日頭條》，公眾號：水產路上人。本文有所刪節。）