魚莫愁 | 提高加州鱸苗種培育成活率的管理要點(diǎn)及客戶使用案例

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剛破卵孵化出的魚花俗稱水花，加州鱸初孵水花完全依靠自身的卵黃囊及油球提供營養(yǎng)，屬內(nèi)源性營養(yǎng)階段；隨著個(gè)體發(fā)育，卵黃囊及油球營養(yǎng)逐漸耗盡，但運(yùn)動(dòng)能力逐漸提高，能平游，且消化道已經(jīng)打通，具備了開口攝食浮游動(dòng)物的能力。

圖1-加州鱸水花

開口后的水花應(yīng)及時(shí)放入塘口進(jìn)行標(biāo)苗培育，由此拉開了人工標(biāo)苗的流程。

標(biāo)苗管理是魚種培育的最初工作，是一個(gè)要求比較高的精細(xì)化管理過程；對(duì)于加州鱸魚苗種培育來說更是一個(gè)非常關(guān)鍵的管理期；人工飼養(yǎng)培育下，依飼料轉(zhuǎn)化可分為三個(gè)主要階段：天然餌料階段、馴食轉(zhuǎn)料階段、顆粒飼料階段。

一、天然餌料階段（體長：0.7-2.0cm）

放苗之前要調(diào)節(jié)水質(zhì)，促進(jìn)輪蟲、枝角類、撓足類（水蛛）休眠卵快速孵，更要提早肥水培藻，滿足餌料供應(yīng)，促進(jìn)水蛛繁殖；藻類豐度不夠時(shí)，及時(shí)追肥培藻，也可將鮮酵母或酵母粉用篩絹網(wǎng)在水中搓出后潑灑作為水蛛的臨時(shí)代用餌料，促進(jìn)水蛛繁殖。

圖2-輪蟲、枝角類

剛開口的水花以輪蟲類、撓足類及枝角類幼體為食；隨著水花個(gè)體的長大，大約4-5天左右可攝食小型水蛛；10天左右逐漸攝食中、大型水蛛，可輔助投喂紅蟲，既補(bǔ)充營養(yǎng)又有利于以后訓(xùn)食轉(zhuǎn)料。

天氣變化、放苗密度等因素常導(dǎo)致天然餌料供應(yīng)不足，若餌料不足，魚苗常會(huì)沿塘邊游走，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充餌料或提前訓(xùn)食轉(zhuǎn)料。

二、馴化轉(zhuǎn)料階段（體長：2.0-5.0cm，）

人工高密度培育環(huán)境下，這一階段苗種的生長速度與天然餌料供應(yīng)成為不可調(diào)和的矛盾，需及時(shí)搭建料臺(tái)定點(diǎn)馴食轉(zhuǎn)料。

馴化

馴化前期（2.0-3.0cm）：

以紅蟲加粉料混合少量水后撒開投喂，同時(shí)每天適當(dāng)干撒少許粉料吸引魚苗吃料，增加適應(yīng)性，逐日加大粉料比例（25-50-75-100%）最后全部轉(zhuǎn)換成干撒粉料；

馴化中期（3.0-4.5cm）：粉料與破碎料混合干撒投喂，并逐日加大破碎料比例，3天左右全部轉(zhuǎn)為破碎料；

馴化后期（4.5cm以上）：破碎料混合0號(hào)料干撒投喂，并逐日提高0號(hào)料比例，3-5天左右全部轉(zhuǎn)換成0號(hào)料。

投料次數(shù)：由前期每日5-6餐，逐漸過渡到后期每日2-3餐。

三、顆粒飼料階段（體長：5.0-9.0cm）

這一階段的魚苗消化能力增強(qiáng)，體質(zhì)比較強(qiáng)壯，主要投喂顆粒料；根據(jù)魚苗規(guī)格選擇合適粒徑的飼料；投喂時(shí)可加少量魚漿水誘食；投喂以八成飽為宜。

四、魚篩分級(jí)

加州鱸屬肉食性魚類，苗種一旦生長不齊，就會(huì)出現(xiàn)相互殘食現(xiàn)象，特別是高密度的池塘育苗階段互殘最嚴(yán)重（6cm之前），應(yīng)根據(jù)苗種生長情況，及時(shí)（最好在體長3cm左右）拉網(wǎng)分篩、分級(jí)后分開飼養(yǎng)，有利于提高苗種的成活率。

五、病害防控

加州鱸苗種培育過程中主要疾病有細(xì)菌性疾病與寄生蟲疾病等，放苗前應(yīng)徹底清塘與消毒。

苗種轉(zhuǎn)料期

在配合飼料中添加膽汁酸，能促進(jìn)飼料中脂肪的消化吸收、提高生長速度，提高肝內(nèi)SOD 、CAT、GSH-Px等抗氧化酶活力、提高抗應(yīng)激能力，解決糖不耐受、防止肝內(nèi)脂肪沉積，保證肝膽健康、提高抗病能力。  

飼料中添加樂暢，即能驅(qū)蟲又能調(diào)理腸道、減少腸道炎癥反應(yīng)。樂暢取材澳大利亞小葉多苞桉，天然具有廣譜的抗蟲抑菌功效，驅(qū)蟲范圍廣，安全無毒，不破壞水質(zhì)，不傷魚，可長期添加。

樂暢桉樹精油

六、使用案例

時(shí)間：2020年5月15日

地點(diǎn)：湖南華容，月亮湖漁場

姓名：陳老板

案例

陳老板，4月16日投放的水花，水花下塘及一周左右時(shí)分別潑灑使用膽汁酸與樂暢。訓(xùn)食轉(zhuǎn)料后飼料中長期添加膽汁酸和樂暢，全程未使用過殺蟲劑，5月15日回訪檢測：肝臟紅潤，腸道壁厚彈性強(qiáng)，生長快，鰓、鰭無蟲！

周邊未用膽汁酸和樂暢的魚塘，苗種長勢(shì)明顯落后于陳老板，且同批苗種的其他大部分養(yǎng)戶培育失敗，只能再次補(bǔ)苗培育。

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