黃顙魚高產、高效養殖四要素，缺一不可！

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眾所周知，商品魚的養殖要分為魚苗魚種和成魚的兩個或三個過程，黃顙魚也不例外。黃顙魚由于分布廣、產量大、肉質嫩、少細刺、含脂肪多、味鮮美、營養價值高等優點，在國內外市場深受歡迎，在國內特別是大規格的鮮活魚供不應求，而在自然水域中，黃顙魚生長速度慢，上市規格小，在一定程度上影響了市場發展。所以近幾年來，全國各地也逐漸推廣養殖黃顙魚，并收到了較好的效益，畝產能到上萬斤，對于黃顙魚養殖有四個關鍵時期，今天我們一起來看看。

一、親魚的培育時期

1．親魚收集

作為親魚，要求其體色鮮艷體形豐滿、體格健壯、無病無傷，年齡在2冬齡以上，雄性個體在14.8cm以上，雌性個體在11.7cm以上，雌雄比例為1：1.5。在選擇雌雄親魚時，注意合理鑒別。收集親魚的最好時機是在上一年的冬季。

2．親魚培育

收集的親魚可用2％～3％的食鹽水浸浴消毒10～15分鐘后放入專池進行培育。池塘面積在2畝以上，水深宜在1.5m左右，要求池底平坦，水質有一定的肥度，池水透明度在30cm左右。可在池塘內種植聚草、輪葉黑藻等植物，以為親魚提供餌料生物和棲息場所；也可套養部分青蝦，以充分利用水體和為黃顙魚提供餌料生物。親魚培育時期，可投喂小魚、小蝦或磨碎的螺、蚌等，也可投喂鰻魚飼料，搭配螺、蚌等動物性餌料。在親魚培育過程中，每隔2～3天沖水1次，以促進親魚性腺發育。

二、魚苗培育時期

黃顙魚魚苗存繁育池中經過20～30天培育，可達到體長2～3cm的夏花規格。在魚苗培育時期，要求池塘面積1～2畝，水深一米左右，pH7～8mg/L，溶解氧在5mg／L以上，并要求池水經過嚴格消毒。

初下塘魚苗的最佳適口餌料生物為輪蟲、無節幼蟲或小型的枝角類，所以魚苗下塘前可在全池潑灑魚美+培餌氧吧。當魚苗達到體長0.9～1cm時，可投喂少量配合飼料，每天投喂2次，日投飼量占魚體總重的3％～5％，但須適時施肥，使魚苗始終都有豐富適口的餌料生物。

三、魚種培育時期

魚種培育是將體長2cm左右的夏花培育達到體長5～6cm的大規格魚種。要求培育池面積2畝以上，水源充足，水質良好，放養密度為10～15尾/㎡。

在培育過程中，一是要科學投喂，因為黃顙魚有集群攝食的習性，所以應在池塘中搭置好飼料臺，將飼料投喂在飼料臺上，每天投喂2～3次，日投喂量為魚體總重的5％左右，飼料中粗蛋白質的含量在40％以上；

二是要適時調水，定期加水、換水，合理施肥，保證水質清新，溶解氧充足，餌料生物豐富，必要時還要開增氧機增氧；

三是定期消毒，每隔半個月用生石灰或漂白粉或50%的過硫酸氫鉀消毒飼料臺，也可在飼料中添加杜仲葉提取物+樂暢桉樹精油等藥物，提高魚苗成活率，減少寄生蟲疾病。

四、池塘成魚養殖時期

(1)池塘選擇。選擇面積2～5畝的零散小池塘，要求有充足的水源，水質符合養殖用水標準。池塘進排水方便，池底平坦，能保證1.5～2.0m水深，同時要求池塘底質以沙質土最好，底部淤泥控制在10cm左右，且保水及保肥性好。最后，每個池塘必須配備增氧機和抽水機等機械設備。

(2)消毒與施肥。在苗種放養前，新舊池塘都必須清整消毒。老池塘應清除過多淤泥，只保留10cm即可，用150kg／畝生石灰干法清塘，徹底殺滅寄牛蟲、病原體及野雜魚等。一周晾曬后蓄水達80cm深，進水口應設置30目篩絹進行過濾，以防野雜魚及魚卵進入。根據實際水體肥力施肥，為避免減少大量的病原菌入池，建議可用肥水EM+水美進行肥水，待池水中有大量的浮游動物出現后再投放魚種。

(3)魚種放養。大規格商品魚受市場歡迎，因此應投放30g／尾左右的大規格魚種進行成魚飼養。魚種的放養量可根據池塘條件、管理水平、飼料供應和魚種規格等情況靈活掌握，一般規格為30g／尾的黃顙魚種的放養密度為1500尾／畝左右，并可搭配50g／尾的花白鰱200尾／畝左右。放養的魚種要求規格整齊、色澤鮮艷、體表光滑、無病無傷、鰭無殘缺、體質健壯，入池前需用5％食鹽水浸洗10分鐘。

黃顙魚魚種一般在每年4月下旬投放，搭配的花白鰱魚種要在黃顙魚入池半個月以后再投放，以利于黃顙魚的生長。

(4)飼料投喂。天然水域黃顙魚的食物主要是小魚蝦、魚卵和部分水生昆蟲、水生植物等，人工養殖可采用鮮活的動物性餌料飼養，如小魚蝦、畜禽加工下腳料等，也可投喂豆餅、花生餅、麩皮等。一般多采用配合飼料進行馴化喂養，飼料采用進口魚粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、干魚蟲等與飼料添加劑配合而成，養殖前期蛋白含量在35％～45‰以上，粗脂肪含量在5％～8％；養殖后期可用小雜魚替代部分進口魚粉，蛋白含量30％，脂肪含量6％左右即可。

(5)調節水質。為防止水體老化，在5、6月份每月注水1次，每次換入新水30cm；6～9月份每半個月換水1次，每次換水15cm左右，保持水深在1.2～1.5m。時常改底，特別是到了養殖的中后期也就是6-8月，建議每隔半月使用過硫酸氫鉀改底，消除底部有害物質。

根據溶解氧的測定和天氣、水質情況等科學使用增氧機，使溶解氧保持在3mg／L以上。

(6)病害防治。黃顙魚具有較強的抗病能力，只要嚴格按照要求控制水質，做好常規消毒、預防，很少發生病害。一旦發生疾病要及時準確診斷，精確用藥進行治療。

由于黃顙魚是無鱗魚，對常用藥物忍受力不及家魚，因此要預防為主，治療時盡量使用高效、低毒藥物。建議可定期投喂藥餌作為預防手段。在捕撈、放養、運輸中盡量避免魚體受傷，以防魚體感染水霉或繼發性細菌感染，增加患病機率。

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