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夏天加州鱸病害多發(fā)、生長緩慢怎么辦?保肝工作不能停

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發(fā)表于 2020-7-24 09:15:37 |只看該作者 |倒序瀏覽
本帖最后由 緣木魚 于 2020-7-24 11:38 編輯

7-8月份持續(xù)高溫,加上殘餌、糞便的長期大量積累,造成水質(zhì)惡化,容易引發(fā)藍藻暴發(fā),氨氮、亞鹽超標(biāo),進而影響 加州鱸吃食情況不佳、肝膽病變加劇。



高溫期加州鱸肝臟損傷原因分析
1、水溫過高,超過適宜生長范圍
加州鱸最適生長溫度為20℃-28℃,而佛山高溫期水溫普遍在30℃以上,高溫下加州鱸長期處于熱應(yīng)激狀態(tài)下,會導(dǎo)致其消化吸收能力變差、肝臟健康水平下降、抗病力減弱等,最直接的表現(xiàn)就是加州鱸吃料少、花肝、白肝、花身、爛身等現(xiàn)象頻發(fā)。
2、飼料質(zhì)量差或淀粉含量過高
魚類肝臟是營養(yǎng)吸收、儲存和轉(zhuǎn)運的重要器官,同時也是機體的解毒中心,飼料質(zhì)量的好壞能直接影響肝臟的健康狀況。高溫期油脂或含油脂高的飼料原料極易酸敗霉變,攝食后導(dǎo)致肝臟正常功能受損,進而使油脂在肝細胞中過度積累。
筆者曾經(jīng)用氧化油脂制作成飼料投喂石斑魚,經(jīng)過2個月其肝臟嚴重病變?nèi)缦聢D所示(肝臟細胞油紅染色):左圖中藍色為細胞核,紅色為脂肪滴,整體來看細胞核、細胞膜輪廓清晰,細胞中脂肪滴所占比例合理;右圖為投喂氧化油脂飼料2個月后肝臟切片,細胞中脂肪滴嚴重偏多,幾乎占據(jù)整個細胞,同時大量細胞核、細胞膜被融合消失呈現(xiàn)出嚴重脂肪肝現(xiàn)象。



加州鱸是肉食性魚類,同時也是先天性的“糖尿病患者”,對于飼料中淀粉含量變化極為敏感。淀粉過多則易導(dǎo)致肝臟無法及時消化轉(zhuǎn)運,而以脂肪形式大量積累在肝部,容易導(dǎo)致脂肪肝甚至肝硬化的發(fā)生。
上海海洋大學(xué)陳乃松教授的科研團隊通過大量研究表明,加州鱸對于飼料中不同淀粉源含量的耐受性最高僅為10%。但是就目前的飼料工藝而言,僅有少量飼料企業(yè)能夠使高魚粉、高油脂、低淀粉的加州鱸飼料達到理想的膨化系數(shù)和可吸收利用水平,多數(shù)加州鱸料仍以高淀粉膨化為主,以保證飼料物理性狀穩(wěn)定,這也是加州鱸肝臟病變原因之一。



持續(xù)投喂致水質(zhì)惡化,進而影響肝臟
經(jīng)過長期市場走訪發(fā)現(xiàn),高溫期水質(zhì)狀態(tài)可以用一句話概括:“十塘九藍藻,還有八口氨氮、亞鹽高”。
高溫期藍藻爆發(fā)頻繁其主要原因有以下兩點:
1、投喂量大,水體富營養(yǎng)化。
2、水溫持續(xù)過高導(dǎo)致有益藻類大量死亡,藍藻成為優(yōu)勢種群。
藍藻爆發(fā)可導(dǎo)致塘中有益藻類嚴重缺乏,夜間造成魚類浮頭甚至缺氧死亡;藍藻死亡時會釋放大量藻毒素如肝毒素、神經(jīng)毒素和內(nèi)毒素等,使中毒動物出現(xiàn)乏力、厭食、嗜睡、肝臟腫大、充血或壞死、腸炎出血等癥狀。
隨著養(yǎng)殖過程中投喂量不斷增加,殘餌糞便大量積累,同時為了肥水養(yǎng)殖戶會潑灑大量含氮肥料,但是卻容易導(dǎo)致水中氨氮、亞鹽急劇升高而且極難消除。
水中氨氮高,一方面會抑制養(yǎng)殖動物攝食、狂游痙攣、呼吸急促、體色變淺、體表粘液增多;另一方面NH4+會抑制亞硝化單胞菌和硝化細菌活性,阻斷氨氮向硝酸鹽的轉(zhuǎn)化,使氨氮含量進一步增加,毒性增強。
當(dāng)亞硝酸含量升高時會破壞魚類腮部正常結(jié)構(gòu)導(dǎo)致缺氧、攝食及飼料利用率急劇下降,會對魚類的肝臟、視網(wǎng)膜等部位造成嚴重的損傷。
高溫期無論是投喂過量導(dǎo)致肝臟無法消化過多的脂肪造成脂肪沉積在肝臟中引起的脂肪肝,還是藻類死亡后釋放的藻毒素,都是因為自身肝臟消化和排毒能力不夠?qū)е赂闻K出現(xiàn)損傷,可額外加入膽汁酸,促進加州鱸肝臟對脂肪消化吸收和肝臟排毒。
如果您有什么見解或者問題可以加小編微信13173002952共同交流

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    發(fā)表于 2020-7-24 16:07:31 |只看該作者
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