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[特種水產(chǎn)] 蠔汁鮑魚的做法

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    本菜譜來自下廚房網(wǎng)站


    1. 鮑魚買回洗凈

    2. 用小刀輕輕將肉取出,用牙刷或干凈的鋼絲球?qū)⑴赃叺某廖鬯⑾锤蓛簟?/font>

    3. 蒸鍋上汽后鮑魚蒸8分鐘,再燜2分鐘

    4. 大蒜切成蓉,最好用瓜子油,少許油蒜末熗鍋,下蠔油和少許糖翻炒,最后淀粉收汁

    5. 用勺子把汁澆到鮑魚上即可

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