筍殼魚養殖技術

水產寶寶

廣東地區傳統的淡水名特養殖越來越沒廣東特色了，生魚還算好的，除了廣東就剩山東量大，但是黃顙魚現在除了佛山南海還有浙江湖州、四川眉山，加州鱸除了珠三角還有江浙地區，鱖魚除了廣東還有江浙和湖北......外省的魚上市時對魚價的沖擊不容小覷�。�
呃，除了這些，廣東還能發展什么特色養殖呢？
綜合考慮，筍殼不錯！
大家來聊聊筍殼養殖技術吧！
話題包括：
苗種：品種選擇，苗種選購技巧，放苗前的準備，苗期管理......
養成：投喂，分塘，管理等，主要是怎么喂。
病害：筍殼魚最容易發病的時期，主要病害，如何防止......
起捕：一般養殖周期多久，什么時候上市，上市規格和大概行情......
如果您熟悉筍殼流通，還可以回復筍殼的供貨和消費市場等信息。

水產寶寶

筍殼魚2015春季購種指南
筍殼魚，學名云斑尖塘鱧，隸屬鱸形目塘鱧科尖塘鱧屬，近幾年逐漸成為在珠三角地區的名優養殖新品種，而且繁殖筍殼的苗場越來越多，苗種價格差異較大，質量也參差不齊。
　　
目前養殖較多的是泰國筍殼和雜交筍殼（泰國種和澳洲種的雜交），后者在抗病力、長速、規格整齊度方面較有優勢，外觀和泰筍略有區別。筍殼魚的苗種質量在一定程度上影響了養殖周期，一般筍殼魚的出魚規格在9兩到1.5斤左右，好的苗種一般14個月便可出魚，稍差的可能要18個月左右。筍殼苗一般從5月下旬開始出售，苗場競爭逐漸加劇，目前定價較混亂，3公分左右的苗從0.2-0.3元/尾到0.8-1.0元/尾不等，雜交苗略高于泰國筍殼。
　　
從2014年筍殼魚的養殖情況看，利潤空間仍較其它名優品種大，去年全年價格都在50元/斤以上，按照5-6斤魚苗長1斤筍殼計算，利潤空間約20元/斤，這也是養殖規模增加的原因之一。但不可忽視的是，從去年開始，筍殼養殖中的病害問題有加劇的跡象，尤其是虹彩病毒病的出現，使筍殼魚毫無征兆地大面積死亡，讓很多養殖戶束手無策。對于養殖過程中的寄生蟲，相關技術人員建議只要做到定期殺蟲則問題不大，整個養殖過程中，尤其是投喂冰鮮的情況下，腸道保健不容忽視。

磚家_DxmV6

我對筍殼魚也算是老油條了，對于筍殼這幾年的發展是長足的。育苗已經解決了，養殖也不斷總結出了多種養殖模式：有冰鮮投喂、有冰鮮加人工配合飼料投喂、有鮮活魚子投喂；有純養、有混養..。病害也越來越多，好的是比較耐寄生蟲攻擊，也對藥物耐受性強；但因養殖周期長，屬底層魚，養水護底需要在平時做足；病從口入，餌料及魚子是筍殼死亡或者疾病的一個主要誘因。有興趣或疑惑的可微我“江門磚頭哥”盡情交流，無保留。

水產寶寶

磚家_DxmV6 發表于 2015-5-20 14:36
我對筍殼魚也算是老油條了，對于筍殼這幾年的發展是長足的。育苗已經解決了，養殖也不斷總結出了多種養殖模 ...

牛氣！
聽說筍殼魚過冬前容易出問題，怎樣克服呢？

水產寶寶

磚家預測：近期價格略漲，后期有下滑趨勢。因為大量新魚上市，不過，筍殼魚的養殖規模目前比較穩定，沒有明顯增加。

美食家

江門磚頭大哥您好！請問筍殼魚吃魚籽生病是什么原因？

水產寶寶

磚家_DxmV6 發表于 2015-5-20 14:36
我對筍殼魚也算是老油條了，對于筍殼這幾年的發展是長足的。育苗已經解決了，養殖也不斷總結出了多種養殖模 ...

江門磚頭大哥您好！請問筍殼魚吃魚籽生病是什么原因？