廣西冬棚之我思我見

一片云

廣西冬棚之我思我見

　　昨天參加了粵海贊助的廣西冬棚交流會，到會的人真的是挺多的，說明大家對于養冬棚蝦這件“賺大錢”的事還是挺上心的，畢竟養蝦是自己的生計來源，漫漫長冬，不找點事來干太荒廢了。通過和一些養殖戶的交流和聽了專家的講課，似乎也有了一些新思考，說來與大家分享。

　　我本人養蝦已經5年，也是看著廣西的冬棚從無到有慢慢發展至今天的水平。2010年，有些藥店就開始推廣搭冬棚了，那時候養蝦還是很好養，無論是本地人還是浙江人，養個兩造蝦賺夠了錢就走了，那時候大家都沒有養殖冬棚的經驗和技術，也不想那么辛苦，寧愿空著塘虧一點塘租也愿意。

　　那時候沒有搭棚隊，缺乏材料，雖然知道有冬棚這件事，但卻無從下手。有些飼料廠和藥店甚至親自從廣東請人過來搭棚，可見其用苦良心。

　　在我看來，廣西和廣東的冬棚是最具有可比性，無論是天氣還是養殖模式，都非常相似。不同的是，珠三角的養蝦業已然成為一種文化，一種生活方式，喂蝦、喝茶、吹水，日子過得悠哉樂哉。而在廣西，養蝦還是一種謀生手段，或者是一種賭博的心態。這種短時間的投資注定他們不會在固定資產上投上太多。珠三角的養殖戶多是本地人，普遍是1-2口塘，精耕細作，且多年的養冬棚經驗已經使他們有強大的心理面對任何的突發問題，什么世面都見過，如果真遇到狂風大雨寒冬蠟月也就只能認點背了。再且，多年的發展已經形成了成熟的產業鏈，不需要擔心太多銷路的問題。這兩年更是采用羅氏沼蝦和白對蝦混養的模式，盡管白蝦不好養，搭棚還是變成了勢在必行的事。(羅氏沼蝦需要搭棚過冬，且這幾年價格很高)

　　像如東、福建和粵東的小棚高位池，他們一開始設計的時候就注定了這個模式適合養冬棚蝦——高投入高產出，方便管理。沒有一定的實力也玩不起這個，再投入點錢搭個冬棚也不是什么事，畢竟是固定資產，長期的事業。而廣西的養殖戶的流動性就注定了他們不會在這片土地上深耕細作，所以到現在為止，廣西搭冬棚的還是以本地人為主。但是這兩年大家都沒賺到什么錢，因此也制約了冬棚的發展。我發現一個很明顯的特點，冬棚密集的地方都是早些年養得非常好產區，賺到了大錢大家都歡喜搭冬棚，像如東、福建都曾出現過如日中天的時代。現在可以說，廣西已經錯過了冬棚發展的黃金時期。但是不要緊，塘在人在，廣西最得天獨厚的優勢就是氣候，北回歸線以南，常年平均氣溫22.9℃，沒有比這更合適的了。冬季雨水少，對冬棚影響不太，可以說廣西是冬棚養殖區的最后一塊處女地，發展肯定會發展的，只是時間長短的問題。如果你目光足夠長遠，在冬棚上考慮考慮，熬一熬，假以時日必有出頭之日。現在賺到第一桶金的就是搭棚隊了，想養冬棚蝦，搭棚要先行嘛。

　　廣西這個傳統的對蝦養殖大省，養殖面積將近40萬畝，但冬棚養殖面積真是有點微不足道。目前保守估計只有1300畝，只占總面積的0.325%。雖然每年都在增加，但與其它省區比起來顯得有點“小家子氣”。專家介紹，目前廣西只有20%左右的蝦塘適合搭建冬棚，如果真按這個比例算起來，廣西的冬棚面積就能達到8萬畝，這已經是非常大的面積了，整個珠三角也僅10萬畝左右，而且已經沒有發展的空間。廣西現在通常采用鐵管樁+木頭橫梁的龍形棚為模型，這種冬棚的成本約4266元/畝。這個價位其實和廣東的成本差不多，我們心理也不用不平衡，說我們的冬棚成本貴，人家的塘租也比廣西貴一點嘛，反正都是市場經濟，現在暫時還沒有人去啃這塊硬骨頭，自然會出現一兩家壟斷的現象。

　　這兩年廣西的對蝦養殖確實在走下坡路，浙江大軍撤資走人，留一片空塘，而在我看來，留一冬天休整，讓池塘和水源有一個恢復的時間，未必不是好事。在養蝦這個事情上，大家聽了那么多道理，發現好像還是過不好這一生，所以在養殖冬棚這件事上，還是得掂量掂量自己的實力，三思而后行。

四給生物

冬棚養殖技術也很關鍵

一片云

四給生物 發表于 2015-11-18 15:25
冬棚養殖技術也很關鍵

是啊，吳總給分享一些干活唄