一文讀懂水產養殖溶解氧，建議收藏！

一片云

　　溶氧知識

　　溶解氧，氧是氣態存在水的分子間隙中，水在一定溫度下溶入氣體的量是一定的，溫度越高溶入的氣體就越少，鹽度越高溶解氧也就越少。就像一桶沙子可以倒進去水一樣，當水把沙子空間充滿后就不可能再加進去一樣，所以，水分子的間隙被別的氣充滿后氧也不能溶入，爆塘就是水中的有害氣體過多，水分子的間隙被有害氣體充滿加不上氧所造成的。

　　水體溶氧是利用物理作用，使締合的大的水分子團分散成為獨立的單個分子，增加了水分子間的空隙率，同時將氧氣分子同樣細化后，溶入到水分子間的空隙里。提高了水、氣分子的活性、活力及活化能力，增加了接觸面積，提高了氣、液均質混合及傳質速度，改變了物質反應環境，提高了體系界面自由能及濃度擴散傳遞推力。

　　水分子是聚合為大的分子團存在

　　水分子是H2O，通常情況下：水分子是聚合為大的分子團存在，其活性下降，自凈能力喪失，水質惡化，自然界是通過水的流動、撞擊使水分子團變小，以增加其活性，但是經過一段時間的滯留，其又聚合為大的水分子團。

　　小水分子團水能使溶氧能力成倍增加

　　將水分子團變小，使水中的飽和溶氧量提高3-5倍，也就是當常溫下水的飽和溶氧量為10mg/L，使其達到30 mg/L（無驅動力）或50mg/L（有驅動力），氧利用率達90%以上，現有技術為氧利用率30-60%。

　　使用膜技術也可以達到如此高的飽和溶氧，但是其設備價格高出溶氧機十至幾十倍，同時其使用條件苛刻無法用于污水處理，只能做飲用富氧水，應用范圍極窄。

　　細分子化技術

　　污水經細分子化裝置細化以后，提高了水、氣和水中物質的活性、活力及活化能力，增加了接觸面積，提高了氣、固、液均質混合及傳質速度，改變了物質反應環境，提高了體系界面自由能及濃度擴散傳遞推力，從而有效地提高了各種物質在水中的溶解能力，為微生物的生長和繁殖，提供了適宜的環境。

　　溶解氧的飽和度

　　飽和度是表示溶氧含量的另一種方法，溶解氧飽和度%=溶解氧的實測含量÷實測條件下溶解氧的飽和含量×100% 。飽和度對于判斷水體--空氣之間進行氧氣交換的方向，甚為方便。當飽和度小于100%、溶氧未達飽和時，水可以從空氣溶解吸收O2；反之，當溶氧飽和度大于100%、過飽和時，就有氧氣從水中溢出，進入空氣。

　　超飽和溶解氧不立即成為氣泡溢出的原因

　　氣體要成氣泡溢出，氣泡內的氣壓一定要大于外壓。溶解氧要成為氧氣氣泡逸入空氣，就要求氧氣氣泡內的壓力超過一個大氣壓，相應的溶氧含量大約是飽和含量的5倍。正因為這一原因，在養殖水體或水域內，有時可以看到飽和度高達200～250%的溶解氧，而且可以維持幾小時過飽和狀態不變。

　　溶氧必須重視

　　養殖環境的溶氧含量直接影響對蝦的代謝強度，從而影響其生長。利用機械空氣增氧水體中的DO含量保持在5 mg/L都比較困難。很多養殖戶在養殖中出現各種各樣的問題，魚在養，養不好，投入多，無效益，大多與溶氧達不到需求有關。

　　溶氧量充足的好處：可以改善魚類棲息的生活環境；降低氨氮、亞硝酸態氮、硫化氫等有毒物質的濃度溶解氧是魚類賴以生存的必要條件，傳統養魚，以魚浮頭作為加氧的標志，魚游到水面上呼吸，至少缺氧3個小時以上，此時加氧就太遲了，那是在做救護，是在做魚蝦生病后的治療。這種情況下，魚的成長會受阻，抵抗力會明顯下降。保持氧量高的區別在于是讓魚蝦始終處于一個良好的生長環境，魚蝦的新陳代謝越旺盛，魚蝦不生病，少不生病，提高生長速度，餌料利用率高，使水產養殖得以穩產、高產。



　　來源 | 山東遠圖環境技術有限公司

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　　以下是部分有關溶氧的調查數據

　　溶氧量與攝食量：溶氧量5mg/L以上，魚類攝食正常；溶氧量降為4mg/L，魚類攝食量下降13%；溶氧量降為2mg/L，魚攝食量下降54%，生長停滯，開始出現浮頭現象；溶氧量降為1mg/L，魚蝦類基本不吃食，而且浮游出水面，形成浮頭現象；溶氧量降為0.5mg/L，，魚蝦類在幾小時就會全部窒息死亡。

　　溫水性魚類：要保證魚蝦正常快速省長，溶氧量24小時中8小時溶解氧含量不能低于4mg/L,16小時保證在5mg/L以上，，何時候都不能低于2毫克/升。

　　冷水性魚類：溶解氧的臨界濃度為2～3毫克/升。

　　金魚：金魚要求水中的溶氧量在3毫克／升以上，溶氧量越高，變色速度也越快。如果下降到1毫克／升，金魚就會浮頭，變色慢且無光澤。

　　草魚、鰱、鳙：青魚、鰱、鳙在水中溶氧低于1毫克/升時開始浮頭，當低于0.4毫克/升時就窒息死亡；

　　鯉、鯽：鯉、鯽的窒息范圍為0.1-0.4毫克/升。

　　草魚：草魚在5.5毫克/升溶氧的水體生長比2.7毫克/升增肉率提高9.88倍，飼料系數降低5.5倍。

　　鯰魚：在美國的一個實驗中，將增氧的鯰魚水塘同不增氧的比較，在同等投資的情況下，增氧的水塘獲利多92%。

　　河蟹：河蟹育苗場：溶氧8.4毫克/升， 70公斤苗/畝；溶氧6.6毫克/升， 50公斤苗/畝；比未增氧的土池育苗高出更多，而且蟹苗病少、活潑、個體大、培育豆扣蟹種成活率高，能長大蟹溶氧。

　　蝦：溶氧含量降低到3mg/L以下時，對蝦攝食量明顯減少；溶氧含量降低到2mg/L以下時，對蝦幾乎不攝食。對蝦集約化養殖中溶氧含量最好控制在7mg/L以上，對蝦生長較快。

　　溶氧量與飼料系數：溶氧量從7.6 mg/L下降到3.1 mg/L,飼料系數提高5.6倍、而生長速度卻降低9倍至10倍。

　　缺氧的危害：缺氧的水體會造成水中有機物、氨氮等厭氧分解，產生亞硝酸鹽等一些有毒物質，缺氧的水體還容易滋生細菌，造成養殖生物的大量死亡。可引起嚴重貧血、生長緩慢、背部體色變淡、唇肥大等，低氧狀態下呼吸受阻，魚蝦會只進食卻停止生長，消耗自身的能量。當溶氧低于其最低限度時就會引起窒息死亡。不同養殖種類、不同年齡及不同季節對池水溶氧的要求各不相同。

　　耗氧量、耗氧率及窒息點參考

　　對蝦耗氧量、耗氧率及窒息點

　　親蝦耗氧量7.41—22.38ml/尾h,平均值為16.28 ml/尾h。

　　幼蝦耗氧量1.05—3.20 ml/尾h,平均值為1.98 ml/尾h。

　　幼蝦的耗氧量只是親蝦耗氧量的12.2％。

　　親蝦耗氧率0.111—0.302ml/g.h,平均值為0.236 ml/g.h。

　　幼蝦耗氧率0.253—0.442 ml/g.h,平均值為0.352 ml/g.h。

　　親蝦的耗氧率只是幼蝦耗氧率的67.0％。

　　親蝦窒息點1.57—1.82ml/L。

　　幼蝦窒息點0.32—    ml/L。

　　親蝦平均體重74.0克，耗氧量20.23ml/尾h, 耗氧平均值為0.253 ml/g.h。

　　親蝦窒息點1.61ml/L

　　親蝦平均體重66.8克，耗氧量13.73ml/尾h, 耗氧平均值為0.205 ml/g.h。

　　親蝦窒息點1.81ml/L

　　耗氧量24.42ml/尾h,減少到17.70ml/尾h, 耗氧率由0.330ml/g.h。降低到0.239ml/g.h。說明溶氧偏低，呼吸強度受到抑制，也就影響了新陳代謝，對生、發育、繁殖不利、

　　不同魚的耗氧率

　　鰱：在27℃時，鰱夏花耗氧率是620mg/kg.h。

　　鳙：在27℃時，鳙夏花耗氧率是430mg/kg.h。

　　黃顙魚：耗氧率隨體重增加而降低，而耗氧量和窒息點隨體重的增加而上升；

　　體長9.43cm、體重16.58g：耗氧率為0.1264mg/g·h，耗氧量2.0946mg/尾·h，窒息點0.398mg/L；平均體長7.16cm、體重7.07g：耗氧率為0.1533mg/g·h，耗氧量1.0841mg/尾·h，窒息點0.208mg/L。

　　烏鱧、胡子鯰：具輔助呼吸器官，耐低氧力強，耐運能力也大大提高。

　　羅非魚：羅非魚耗氧量為0.3g/kg.h，排氨量為0.57g/kg.d，即0.024g/kg.h。

　　根據硝化反應式，每硝化1 g氨氮需耗氧4.57g，則硝化反應需氧0.109/kg.h。

　　魚的耗氧率：魚的耗氧率，隨魚的品種、大小、活動情況、溫度、營養狀況和其他因素的不同而異。

　　運動增加耗氧量：在靜止狀態下，水溫17^20℃時，一般淡水魚的耗氧范圍為65～210mg/kg.h；強迫活動的魚，在20℃時，耗氧范圍為766～888 mg/kg.h。強迫尼羅羅非魚以30厘米/秒的速度游動，在26℃時耗氧為300mg/kg.h;而以60厘米/秒的速度游動，耗氧增至458 mg/kg.h。

　　溫度增加耗氧量：適度活動的白給魚，在11℃時耗氧為60 mg/kg.h，而在25℃時耗氧增至276 mg/kg.h。

　　攝食增加耗氧量：剛攝食的河豚魚比斷食魚的耗氧快。含氧量為7毫克/升的水體，在28℃時的耗氧位為:剛攝食的魚120 mg/kg.h，攝食一小時后的魚680 mg/kg.h，斷食一夜后380 mg/kg.h，斷食三天后290 mg/kg.h，斷食九天后290 mg/kg.h。綸魚在溶氧童高的水中比溶氧量低時耗氧多。單位重量小的魚比大的魚耗氧量多。胖給魚比瘦給魚的耗氧多。

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　　溶氧混合器

　　純氧增氧系統包括供氧系統和溶氧系統：

　　供氧系統制氧對溶氧系統供氧

　　溶氧系統制取高濃度氧氣溶解水。

　　供氧系統：由空壓機、冷干機、空氣凈化器、制氧機組成，通過管道依次相連，產生的純度高于90％的氧氣。

　　溶氧系統：由水泵，溶氧器組成，在溶氧器內氧氣與水進行互溶得到高濃度的溶氧水，高濃度溶氧水釋放到水體中實現增氧。

　　純氧增氧系統設置控制系統控制其自行啟動增氧，或增設監測系統根據各項指標實時調節控制增氧的啟閉及流量。

　　純氧增氧系統具有低能耗、高效率等特點。

　　溶氧混合器工作原理

　　溶氧器的工作原理是將水和氧氣同時注入溶氧器腔體的內，溶氧器是無堵塞型溶氧混合器，溶氧器腔體的特殊設計所產生的強烈剪切及攪拌作用促使水、氣雙膜界面高頻振蕩，使氣泡和水分子團直徑大幅度減小，氣泡和水分子團數目急劇增加，大大增加了氣泡和水分子團的接觸面積、極大降低了傳質阻力。從而獲得極高的溶氧效果和氧的利用率。

　　純氧增氧機結構特點：

　　1.結構緊湊，高性能，低損耗

　　2.重量輕，易安裝，易操作

　　3.充氧角度可作全方位調整

　　4.不受水深限制

　　5.耐腐蝕

　　6.冬季結冰地區尤為適用

　　純氧增氧性能優點

　　1到水體各處以達到迅速增氧徹底循環

　　3.能產生充足的溶氧，并能消除毒氣,臭氣

　　3.降低NH3,NO2和NO3指數

　　4.改善水質和生態系統

　　5.提高水產物種對飼料的吸收，增加平均重量

　　6.提高水產物種存活率

　　7.純氧增氧穩定、高效，可有效地降低養殖風險，提高養殖成功率。

　　8.純氧增氧與機械增氧的增氧的運行成本相當。

　　9.不產生噪音、無油漬污染、不受外界氣壓等環境因素的影響.

　　10.不會對養殖生物造成機械損傷。

　　11.氧在水中滯留的時間長，增氧的效果好。

　　純氧增氧

　　水產養殖要想獲得高產、高效，都離不開一個最基本、最重要的條件——增氧。溶氧量是水中生物生存的關鍵指標之一，一般來說達到5-8mg/L的溶氧量就可以，一些特別品種需要10-12mg/L甚至是更高的溶氧含量。

　　溶氧量充足可以改善魚類棲息的生活環境，降低氨氮、亞硝酸態氮、硫化氫等有毒物質的濃度。魚蝦生活在溶氧不足的水中，體質將下降，對疾病抵抗力降低，發病率升高，在低氧環境下寄生蟲病也易于蔓延。

　　目前國內的養殖現狀可以說基本達不到上述要求，可以說甚至相當一部分養殖水產品是生活在缺氧的死亡線上。

　　在工廠化高密度養殖系統中，魚類正常生長的溶解氧應該達到飽和溶解度的70%，或者在6mg/L以上。

　　空氣增氧，空氣含氧量低，只適合于養魚密度較小(載魚量小于10千克/立方米)的開放式工廠化養魚廠。而且，用空氣增氧，空氣中氧只占21%，也就是說，壓進水中的空氣有4/5的氣體在水中是不起作用的，是一種無形的能源浪費。空氣增氧最高在凈水中只能達到7-8.5mg/L，只能基本滿足通常養殖密度魚的耗氧量。在密度高，喂食量大，水質差或大氣壓比較低的情況下，有時僅能達到2-3mg/L，甚至更低，很難滿足魚的供氧需求，從而導致魚的體弱多病或缺氧死亡。

　　制氧機

　　只有采用純氧增氧才能達到高密度養殖的溶氧需求。使用氧氣瓶或制氧機作為氧源，通過純氧增氧機將氧氣和水充分混合，制成高氧水注入養殖魚池中。通過控制高氧水的流量來來確保養殖池塘的溶氧含量，

　　純氧增氧，氧氣來自制氧機（含氧量大于90%)，適合于養魚密度高(載魚量大于20千克/立方米)的封閉式循環流水養魚廠。





　　純氧增氧裝置增氧速度快，穩定性好，純氧利用率達到95%，經濟，環保。

　　純氧增氧裝置減少空氣和養殖水體的接觸，減少空氣對水產養殖的疾病傳播，更加衛生和環保。

　　應用領域：

　　高密度池塘養殖，循環水養殖，工廠化養殖，深井水預增氧，冬季冰下養殖，活魚運輸，魚市和超市，飯店魚暫養提供增氧。

　　微孔增氧

　　微孔增氧優點(一)改善養殖水體生態環境。曝氣增氧在水體底部產生的氣泡流范圍廣，一般水深在2m時，霧化型氣泡可擴散到3～4m；一個直徑在1.2m的水下式增氧盤產生旋渦型氣泡水流，有效增氧面積為35㎡。充足的氣流與大面積的水面接觸，能保證水體底部的溶解氧在6.5mg/l，加速水體底部沉積的有機物和亞硝酸鹽等有害物質的氧化分解，并能把有害有毒氣體帶出水面，從而改善和穩定水質，為魚蝦蟹創造適宜的生長環境，可減少病害的發生。



　　微孔增氧優點（二）可顯提高養殖密度。爆氣增氧為靜態的水底部增氧，整個水體有效溶解氧充足，提高了水體各層空間養殖對象的活動能力，增加食欲，縮短養殖周期，為增加水體生物負載創造了條件。如養殖南美白對蝦，采用水下式曝氣增氧法，畝放養密度可為8～10萬尾，產量可達1000kg左右。由于該增氧法能改善和穩定水質環境，減少應激和其他疾病的產生，提高了成活率，增加食欲與生長速度。

漁歌子

的確好文，值得收藏！