【在線交流】魚公桂花魚養(yǎng)殖的實(shí)戰(zhàn)心得和育苗方法

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魚公桂花魚養(yǎng)殖的實(shí)戰(zhàn)心得和育苗方法

                                         ——魚公



時(shí)間:    2016年3月4日 19:30

地點(diǎn):     1、中國(guó)水產(chǎn)頻道微課交流1群（語(yǔ)音分享）



個(gè)人簡(jiǎn)介：

魚公：

從小到大一直養(yǎng)魚，現(xiàn)己54歲，養(yǎng)植桂花魚二十多年，現(xiàn)在在廣東高要養(yǎng)殖和培育桂花魚苗

一片云

這次的交流是分為3月4日和3月5日的部分，都是根據(jù)語(yǔ)音進(jìn)行整理的，魚公也是沒有草稿的，臨場(chǎng)發(fā)揮的，是他個(gè)人的一個(gè)經(jīng)驗(yàn)，理論可能沒有那么強(qiáng)，有不足之處請(qǐng)大家提出寶貴的建議啊。大家多多探討和交流吧！

廢話不多說，直接上傳文字版的內(nèi)容，過后小編還會(huì)上傳語(yǔ)音的，魚公說具體的還是需要大家細(xì)細(xì)的體會(huì)。

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3月4日交流的內(nèi)容：

　　魚公：我認(rèn)為桂花魚就是中國(guó)的國(guó)魚，什么人發(fā)這個(gè)魚是中科1號(hào)、中科什么號(hào)的都是扯淡的，因?yàn)檫@算是忽悠養(yǎng)殖戶的。我前幾天在我的群講完桂花魚的養(yǎng)殖以后，江蘇的一個(gè)江老板打電話說，魚公，我去年在什么地方的科研單位的中科1號(hào)和中科2號(hào)養(yǎng)出來的魚永遠(yuǎn)是2兩、3兩的，是怎么回事？大家要明白桂花魚是中國(guó)的國(guó)魚。
　　
　　桂花魚從馴化到現(xiàn)在已經(jīng)有幾十年了，很多人想把中國(guó)的國(guó)魚改變成為一條背離桂花魚本質(zhì)的生態(tài)魚。
　　
　　我沒有什么文化，我也沒有什么大道理，有頭腦的人用什么科研技術(shù)能改變中國(guó)國(guó)魚，我相信也沒用。中國(guó)幾千年的中國(guó)文化，在開放政策幾十年里很多東西都改變了，中國(guó)的傳統(tǒng)現(xiàn)在又得到了什么呢？很多生態(tài)都已經(jīng)改得面目全非了。
　　
　　有人問，魚公，可以研究一下用飼料喂嗎？珠三角、順德老養(yǎng)魚的人早有研究了，我認(rèn)為沒有必要的，加州鱸是外來物種，怎么改變無所謂，桂花魚研究了這么多年了，老天有眼，就是不準(zhǔn)他改變。
　　
　　我是農(nóng)民伯伯一個(gè)，我培養(yǎng)桂花魚苗，我從小到大養(yǎng)這個(gè)小魚都是放在水庫(kù)和網(wǎng)箱，都是吃野雜魚的。
　　
　　現(xiàn)在我跟大家講講我魚公開苗失敗所有的經(jīng)驗(yàn)給你們，然后再說養(yǎng)殖是有風(fēng)險(xiǎn)的。
　　
　　現(xiàn)在我就跟大家講講如何養(yǎng)桂花魚和養(yǎng)飼料魚，怎么樣開花。
　　
　　其實(shí)養(yǎng)桂花魚的成本并不是很大。
　　
　　在廣東養(yǎng)桂花魚是高密度精養(yǎng)，所以也用飼料養(yǎng)飼料魚，其實(shí)飼料廠最討厭我們養(yǎng)桂花魚。
　　
　　因?yàn)檫�沒有飼料也可以把飼料魚養(yǎng)大。餌料魚可用農(nóng)家肥，雜草發(fā)酵成餌料也可以養(yǎng)大。
　　
　　現(xiàn)在追求效益和產(chǎn)量的時(shí)候，就出現(xiàn)了用飼料廠的飼料喂飼料魚，然后養(yǎng)桂花魚，只不過真正用飼料養(yǎng)桂花魚，在廣東也不是最重要的。因?yàn)轱暳萧~吃的不是純飼料，是雞糞、鴨糞、豆粕，這些不是飼料廠出的飼料，都可以養(yǎng)到飼料魚。
　　
　　現(xiàn)在飼料廠出了飼料魚的飼料，他是說鯪魚精料，是針對(duì)養(yǎng)桂花魚要飼料魚研發(fā)出來的飼料，說白了，魚公以前的養(yǎng)魚方法，不用，因?yàn)槭裁炊际歉淖兞耍�現(xiàn)在一畝的飼料魚要幾千斤，其實(shí)在河道、野雜魚、很多外省的地方，大把的原料和飼料魚。在江蘇泗洪地區(qū)有110萬畝的養(yǎng)大閘蟹的精養(yǎng)塘，他們每年養(yǎng)大閘蟹的飼料都給野雜魚吃了一點(diǎn)去了，如果可以套養(yǎng)桂花魚下去，這個(gè)野雜魚不但可以不吃大閘蟹的料，還可以出中國(guó)最好品質(zhì)的桂花魚，一畝有一百幾十斤。
　　
　　所以我不提倡，怎么樣高密度的養(yǎng)桂花魚，用什么樣的高技術(shù)的養(yǎng)。當(dāng)然現(xiàn)在我是育這個(gè)苗出來，你們一畝養(yǎng)4500——5000，真正養(yǎng)魚的是走這一步的，如果有條件套養(yǎng)的，我就叫你們套養(yǎng)。
　　
　　精養(yǎng)桂花魚有苦有甜，有傾家蕩產(chǎn)的人，有笑到合不攏嘴的人，只不過這些，我不想看到，因?yàn)榇蠹液貌攀钦娴暮茫�你有這個(gè)運(yùn)氣，2萬斤的桂花魚，有38塊錢一斤，只不過這個(gè)一兩年，分分鐘，又降到20塊了，或者因?yàn)橛羞@個(gè)病毒出現(xiàn)了，你又要虧本。
　　
　　其實(shí)養(yǎng)桂花魚真的很簡(jiǎn)單，你不要違背他的生態(tài)原理就很簡(jiǎn)單，還有就是水質(zhì)很重要，比如說我們西江的水，近年來出現(xiàn)了污染，不要說養(yǎng)桂花魚，西江本來的物種很多都沒有了，所以水質(zhì)一定要最重要了。
　　
　　再一個(gè)就是養(yǎng)飼料魚，什么魚最好養(yǎng)，最好養(yǎng)就是飼料魚，最容易養(yǎng)，一點(diǎn)不懂的人都會(huì)養(yǎng)飼料魚。
　　
　　開花不成功，不是你沒有這個(gè)技術(shù)，而是因?yàn)樘鞖庹莆詹缓茫�因�(yàn)槭裁炊际亲匀粭l件和生態(tài)環(huán)境的。
　　
　　魚還沒有繁殖的時(shí)候，你就催產(chǎn)它，又叫他提早，你就改變了這個(gè)生態(tài)，你開花不成功就正常了，到這個(gè)天氣，這個(gè)環(huán)境適合的時(shí)候開花很簡(jiǎn)單，開花出來養(yǎng)這個(gè)飼料魚很簡(jiǎn)單。
　　
　　現(xiàn)在資源豐富，什么機(jī)械，什么工具都有。現(xiàn)在一天幾百塊就可以把整個(gè)塘可以用網(wǎng)圍起來，這個(gè)開花是圍網(wǎng)式開花，很多人沒有試過。我告訴大家這個(gè)是最重要的一點(diǎn)。
　　
　　在3月底桂花魚出的時(shí)候，你們養(yǎng)桂花魚一定要會(huì)選苗，選苗是很關(guān)鍵的，也不要太小的塘放在套養(yǎng)塘，我不是說要你們買這個(gè)大苗，而是起碼要5公分以上，最好大一點(diǎn)剛在套養(yǎng)塘。
　　
　　其實(shí)桂花魚就兩個(gè)品種，一個(gè)是長(zhǎng)江翹嘴鱖。一個(gè)是大眼鱖。千萬不要相信中國(guó)1號(hào)、中國(guó)2號(hào)，中國(guó)只有一個(gè)桂花魚。只不過分開是西江和長(zhǎng)江，始終都是桂花魚，就是一種魚。
　　
　　因?yàn)楣鸹�魚從廣東繁殖，一路沿西江過長(zhǎng)江到全中國(guó)每一個(gè)地方。第二年回廣東，也是在廣東產(chǎn)卵，在網(wǎng)上看到，中康1號(hào)，這個(gè)是美其名。
　　
　　其實(shí)我今天群主叫我在這里講課，我現(xiàn)在頭腦一片混亂，怎么樣育苗。怎么樣養(yǎng)桂花苗，怎么樣養(yǎng)大桂花，我可以說出來，我就告訴你們，群里面是養(yǎng)桂花的，養(yǎng)飼料魚的都可以私聊我。
　　
　　在3月15日開始有這個(gè)花，現(xiàn)在最重要的條件養(yǎng)殖戶一定要做的就是把準(zhǔn)備開花的塘，用網(wǎng)四周網(wǎng)住它，怎么網(wǎng)不用我說，是養(yǎng)魚人都會(huì)，網(wǎng)住他就是預(yù)防田雞跳下魚塘繁殖出來的田雞蛋，生出來的蝌蚪。
　　
　　再把魚塘里面的水，去年留下來的水，全部抽干，老水是養(yǎng)不大這個(gè)魚花的。
　　
　　如果你知道是20號(hào)可以有這個(gè)水花來了，你就在10號(hào)把生水抽進(jìn)去，抽進(jìn)去以后在15號(hào)下茶籽、漂白粉把野雜魚、蟲害全部毒死，再開增氧機(jī)把茶籽留下來的毒性清除，3-4天后，再放魚花。
　　
　　但是養(yǎng)魚花你按照這個(gè)步驟不一定就可以，你一定要按照天氣，天氣千萬要預(yù)測(cè)，如果有冷空氣或者低溫，可能一塘水一條魚都沒有了，所以你先了解溫度，氣溫起碼要23度，水溫起碼保持18——20度，這樣開花成功率就很高。
　　
　　在這個(gè)群500人，有哪個(gè)用圍網(wǎng)開花的，我相信10個(gè)都沒有，因?yàn)檫@個(gè)是這兩年才采用的最簡(jiǎn)單和實(shí)用的方法，你們開花一定要用我魚公的方法。
　　
　　增氧機(jī)我叫你們采用耕水機(jī)，是小馬力的耕水機(jī)，兩三畝的塘如果你放一臺(tái)耕水機(jī)下去，整個(gè)魚塘的水會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)，魚花成功率，如果整個(gè)魚塘的水可以轉(zhuǎn)動(dòng)的話，耕水機(jī)會(huì)把向下的水不斷的攪動(dòng)，耕水機(jī)很重要。
　　
　　你開什么葉輪。打到它天翻地覆都沒有用，耕水機(jī)開花真的最好，雖然用他的時(shí)間不是很長(zhǎng)，7-8天就夠了，因?yàn)樗�就這幾天起作用，其余的你可以放起來，可以放在四大家魚塘等什么都可以，反正耕水機(jī)就是開花提高10%的關(guān)鍵。耕水機(jī)很多人認(rèn)為它沒有用，我魚公開花最重要的就是耕水機(jī)。

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　　昨晚沒有講桂花魚的養(yǎng)殖：
　　
　　今晚我就再跟大家詳細(xì)的說一說，為什么我這么強(qiáng)調(diào)養(yǎng)這個(gè)桂花魚？
　　
　　鱖魚是原生的，純種都是在中國(guó)，全中國(guó)淡水領(lǐng)域來說很多地方都是可以養(yǎng)的，而且普遍都可以接受桂花魚的。桂花魚從廣東游到最北方，再游回到廣東，這個(gè)產(chǎn)卵期，在中國(guó)這么大的地方，每個(gè)淡水的地方都可以生存。
　　
　　而且我在這么多年的養(yǎng)殖中，我就看到只有桂花魚保持了這個(gè)：第一原生態(tài)，第二它的品質(zhì)和它的養(yǎng)殖方法，都是我們中國(guó)人可以接受的，是一條無與倫比的魚。
　　
　　從神話到養(yǎng)殖，到現(xiàn)在已經(jīng)有幾十年，幾十年其實(shí)都是剛剛的一個(gè)開始，在珠三角地區(qū)很多地方都是可以養(yǎng)的，但是在中國(guó)很多人地方認(rèn)識(shí)這條魚的人都是很少的，在廣東這個(gè)地方，很多人都可以養(yǎng)這條魚，但養(yǎng)這條魚的很少。
　　
　　而且這條魚，價(jià)錢最穩(wěn)定，對(duì)養(yǎng)殖戶最大貢獻(xiàn)只有這條桂花魚。
　　
　　在這一兩年，養(yǎng)殖大環(huán)境這么艱難、這么惡劣的環(huán)境下，在什么都是跌價(jià)跌價(jià)的時(shí)候，我魚公稱之為國(guó)魚的桂花魚價(jià)錢一直都是一路飆升，其實(shí)這個(gè)價(jià)錢也不是一路飆升，如果是早七八年，已經(jīng)超出了一兩倍，只不過這個(gè)大環(huán)境，什么魚好像排插一樣便宜的時(shí)候，就是我們這條國(guó)魚，今天還31塊，遙遙領(lǐng)先任何一個(gè)魚種。
　　
　　在2016年，我估計(jì)很多養(yǎng)殖戶都想嘗試一下養(yǎng)這條桂花魚，我也想大家去養(yǎng)這條桂花魚，不是全部去養(yǎng)，而是有條件的，有這個(gè)經(jīng)濟(jì)能力的盡管養(yǎng)，因?yàn)轲B(yǎng)這條魚成功和失敗是成正比的，你保持平常心它就成功。
　　
　　我不是要你們每個(gè)人都去養(yǎng)桂花魚的，因?yàn)槲艺娴氖鞘裁呆~都不會(huì)養(yǎng)，看到中國(guó)政策幾十年的變化，
　　
　　從150塊一斤到現(xiàn)在的三四十塊，到現(xiàn)在二十三、四塊這幾年都是保持這個(gè)價(jià)錢的，
　　
　　我也看到任何一個(gè)品種，無論是淡水魚還是海水魚都沒有桂花魚這么穩(wěn)定。我真的很愛這條魚。
　　
　　我有機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)大家，大家是養(yǎng)魚的，我就有這句就說這句，跟大家說養(yǎng)殖是有風(fēng)險(xiǎn)的，也不是要去跟風(fēng)，因?yàn)槟銢]有這個(gè)條件，沒有準(zhǔn)備失敗的心理準(zhǔn)備，就不要抱一點(diǎn)僥幸的心理，做什么事情會(huì)賺錢，真的，我保證16年，很多人都把四大家魚的養(yǎng)殖量減少，
　　
　　但是你不養(yǎng)四大家魚，你就去養(yǎng)桂花嗎？不是，因?yàn)檫@個(gè)桂花魚，我就叫大家套養(yǎng)下去，
　　
　　我在3月底，我這幾個(gè)水泥池，6個(gè)環(huán)度池就要開始育桂花魚。
　　
　　我到3月20日，如果桂花苗一出的時(shí)候我就開始育苗，這個(gè)是早桂，我們廣東要養(yǎng)桂花魚賺錢，一定要養(yǎng)早桂，這個(gè)是永遠(yuǎn)不變的事實(shí)，這個(gè)是我們當(dāng)?shù)剡@么幾十年總結(jié)出來的養(yǎng)早桂包賺錢的道理。
　　
　　但是外省，養(yǎng)早桂不行，因?yàn)轲B(yǎng)早桂的風(fēng)險(xiǎn)，分分鐘鐘你開一塘花下去，變了水一條魚都沒有的都有的，因?yàn)檫@天氣、環(huán)境、氣候，你想早兩三天都是不行，天時(shí)、地利人和要配合這條桂花魚才能成功。

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　　現(xiàn)在離桂花苗的繁殖和水花開花的時(shí)間已經(jīng)很接近了。今天是驚蟄節(jié)氣，驚蟄以后桂花魚的病害、蟲害都開始復(fù)蘇了，昨天我已經(jīng)殺了蟲了。大家不要以為驚蟄過后就大地回春了，其實(shí)還有冷空氣的，我們廣東是這樣，北方更是如此。懂得育苗的人都懂得驚蟄以后才是一年的開始，一年開局不好，等于一年的結(jié)束。

　　所以說到這里，我就廢話不說這么多，我就跟大家說養(yǎng)桂花魚的全過程。

　　從第1天-15天的育苗，全程可以學(xué)習(xí)了解、包括干活建好板房等養(yǎng)殖戶來等魚苗，養(yǎng)殖戶也來幫愚公育苗，其實(shí)是育自己的桂花苗。

　　購(gòu)買的魚苗拿回家，魚苗第一口吃的是活魚（飼料魚），在這之前，需要提前5-6天在魚塘放好飼料魚、準(zhǔn)備好相應(yīng)的配套設(shè)施及調(diào)好水，才放5公分的桂花苗下去。因?yàn)槿绻�桂花塘里面沒有小魚的，不到兩天桂花魚就小了一半了。

　　有的養(yǎng)殖戶開玩笑說：愚公，什么時(shí)候可以給我一萬條魚苗。我說可以，但你的魚塘一定要有飼料魚才得，開花才成功。

　　我跟養(yǎng)殖戶是同一條船，同病相憐，如果是養(yǎng)殖戶沒有飼料魚的話，我一概不會(huì)賣魚苗給他的。

　　如何判斷桂花魚生病？

　　桂花魚養(yǎng)殖其實(shí)就是一個(gè)膽大心細(xì)的過程。在養(yǎng)殖過程中，我每天都下塘去觀察，保持桂花塘里有飼料魚。

　　第一個(gè)月5-7公-分的苗放下去，每天都是撈十條八條上來，放在盆里面，看魚有沒有病、有沒有蟲。在8-9點(diǎn)吃了第一餐，那7-8條魚放在盆里觀察，如果有3-4條吃不飽或者沒有吃的話，那么魚就肯定有蟲有病了，或者水質(zhì)氨氮亞硝酸鹽超標(biāo)，水質(zhì)變化了。如果魚都是飽飽的，證明魚就沒事，是健康的；如果吃完第一餐，拿起來有1條沒有吃飽的，或者有紅點(diǎn)的，你就知道這塘魚已經(jīng)有蟲或者局部缺氧了，就要拿水、病魚去化驗(yàn)，把病原和蟲因找出來。

　　不像四大家魚，幾個(gè)月不看。如果是黑肝的桂花魚是不浮水的，全死在塘底你都不知道。

　　所以養(yǎng)殖桂花魚，每天都要下塘去觀察魚，至于怎么觀察，可以私聊。

　　第一個(gè)月的水不用換，到第二個(gè)月的月底，一般大的有3-4兩了，如果一條大一條小的，證明你養(yǎng)桂花魚就是不過關(guān)。

　　真正最重要，就是第三月開始，吃飼料魚的量很大的時(shí)候，在第二個(gè)、三個(gè)月的時(shí)候就大了，第二月的月底是吃兩餐，桂花魚全部消化飼料魚才吃第二條魚。

　　第三月開始，要換水，注重水的循環(huán)和水的底質(zhì)改造，保證水的品質(zhì)，水的品質(zhì)一定不要出現(xiàn)氨氮。亞硝酸鹽超標(biāo)，保持PH穩(wěn)定。因?yàn)檫@條桂花魚，從7斤一條活魚，到第二餐再吃另一餐的時(shí)候，把凌魚全部消化后以后，草魚吃草，排出來以后也是草，桂花魚吃的是魚，排出來的東西，真的是糞便。

　　第四個(gè)月，魚大了，1萬斤的桂花魚，一天吃6-7百斤活魚，桂花魚吃了活魚消化排泄物都在水里，可想而知水體是污染的水體，怎么把污染的水保持正常，循環(huán)水用保證。

　　除了注重?fù)Q水，還要防盜。養(yǎng)殖桂花魚是需要肥水，也不用太肥，中度肥水就可以了，我提倡用EM菌、肥水素等，我不提倡農(nóng)家肥，因?yàn)橛屑?xì)菌。

　　其實(shí)我認(rèn)為這樣的管理操作是很簡(jiǎn)單，因?yàn)槲仪宄�和熟練這一切，我經(jīng)歷得多。

　　我說的幾過程是非常重要的，需要大家領(lǐng)悟。

　　建議養(yǎng)殖桂花不用精養(yǎng)，要套養(yǎng)

　　養(yǎng)殖桂花魚不用精養(yǎng)，建議套養(yǎng)（套養(yǎng)品種可以多種多樣，包括蝦、蟹、四大家魚）

　　我提倡湖北、浙江、江蘇大面積水體，套養(yǎng)桂花，不用調(diào)水、不用灑藥。套養(yǎng)大閘蟹，只要管好用主養(yǎng)的大閘蟹就可以了，套養(yǎng)一定放大規(guī)格的桂花和放開口的飼料魚，做好這兩點(diǎn)就可以，桂花魚到收成就可以很好。

　　如800畝的大閘蟹池塘本身就有野雜魚，建議放100條桂花魚就可以了。

　　桂花魚會(huì)不會(huì)如羅非、草魚、加州，大家扎堆養(yǎng)殖而泛濫成災(zāi)，我認(rèn)為如果桂花一直保持生態(tài)養(yǎng)殖，在中國(guó)永遠(yuǎn)不會(huì)出現(xiàn)泛濫，價(jià)格不會(huì)比草魚還要低價(jià)。

　　以前的桂花魚價(jià)格很好，好幾十元一斤，我保證桂花魚價(jià)格一定好。

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　　交流：


　　1、@廣東高要魚（愚）公13679584415  魚公，桂花魚吃的活魚叫什么啊？是飼料魚嗎？
　　
　　桂花魚吃的活魚（統(tǒng)稱飼料魚）范圍很廣：白鰱、菜鯪、麥鯪、土鯪、巴石鯛。一般不用草魚苗不行，會(huì)拉肚子，沒有人草魚，一般用1元多/萬尾的鯪魚苗。


　　2、想請(qǐng)問一下，混養(yǎng)模式后期到了起捕的時(shí)候，怎么操作？
　　
　　混養(yǎng)模式：先把其他魚捕撈后或者過塘，剩下的才是桂花魚，因?yàn)楣鸹�魚是底層魚，清塘起捕，就如大閘蟹一樣，另外桂花魚是可以冬眠的。
　　
　　如果混養(yǎng)的池塘，桂花魚吃完了飼料魚但還沒有達(dá)到上市商品規(guī)格，這樣繼續(xù)投入飼料魚，所以放養(yǎng)的密度很重要，事先要搭配好。如果到12月份沒有飼料魚，如果魚是6兩，即使到了次年4-5月份，它可以不吃東西，但它會(huì)冬眠，他不吃東西但會(huì)消耗脂肪維持自身需要量，如1斤的桂花，冬眠后的重量一般是8-9兩，到了第二年驚蟄后，大地復(fù)蘇它又回復(fù)生猛。這就是我為什么說桂花魚是一條生態(tài)魚呢，因?yàn)樗�是根�?jù)大自然的規(guī)律而生存的。

　　3、@廣東高要魚（愚）公13679584415 鱖魚如果有指環(huán)蟲可以用甲苯咪唑嗎？
　　
　　桂花魚如果出現(xiàn)指環(huán)蟲，就用指環(huán)凈殺死，至于你說的甲苯咪唑，我不太了解這種藥，一般用中藥如假綠豆處理，可以止血清熱解毒。
　　
　　4、@廣東高要魚（愚）公13679584415 套養(yǎng)蝦以后很多殺蟲劑不能用了
　　
　　陽(yáng)江朋友，養(yǎng)殖桂花魚我不提倡藥物，養(yǎng)蝦對(duì)很多魚很敏感，桂花魚也一樣，用藥養(yǎng)桂花魚很容易導(dǎo)致養(yǎng)殖破產(chǎn)。
　　
　　混養(yǎng)的桂花魚是不發(fā)病，只會(huì)缺氧死亡，有些混養(yǎng)塘，連四大家魚都死桂花肯定死。


　　5、桂花魚的鹽度？
　　
　　我用海鹽的目的，不是根據(jù)桂花要求的鹽度，而是海鹽可以殺菌殺蟲，凈化水質(zhì)。這是我用海鹽養(yǎng)殖的一個(gè)方法。愚公養(yǎng)殖的一個(gè)不可思議的方法。
　　
　　桂花魚的廣鹽性是多少我不懂，但我一次一年下兩次海鹽，一次下50-80噸/畝，360元/噸。
　　
　　千萬不要說桂花是萬能，沒有養(yǎng)過桂花魚提出的問題，提的問題我可能回答不了，起碼有點(diǎn)了解或者是養(yǎng)魚基礎(chǔ)。蝦類有淡水有海水品種，桂花套養(yǎng)蝦的品種，可以是羅蝦。
　　
　　套養(yǎng)蝦，如果沒有野雜魚，會(huì)吃蝦。養(yǎng)桂化魚一定有野雜魚，桂花魚是清道夫。
　　
　　養(yǎng)殖桂花魚不用講究鹽度，只注意測(cè)量氨氮、亞硝酸鹽，PH指標(biāo)。只有養(yǎng)殖海水魚，才去研究鹽度。

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　　6、@廣東高要魚（愚）公 后期氨氮，亞硝酸鹽高怎處理？

　　氨氮，亞硝酸鹽高，是因?yàn)樗�調(diào)不好，很多藥物都可以調(diào)氨氮，亞硝酸鹽。

　　7、@廣東高要魚（愚）公 問一下桂魚塘中后期換水一般情況換多少量好呢？

　　這個(gè)問題很重要。換水不能一次換太多，如果魚塘有2米可以換1米，每天加20公分，從循環(huán)水塘抽進(jìn)去，不要從外面水直接抽進(jìn)去。

　　8、@廣東高要魚（愚）公 應(yīng)該是2~5斤為中桂吧！

　　養(yǎng)出以后，收魚的人會(huì)告訴你這魚是什么規(guī)格，大桂是大桂，中桂是中桂。沒有人騙你

　　9、你后期用鹽真正的目的是什么？

　　愚公：我是前中期用鹽，第1-2個(gè)月都有用，反而后期不用。我認(rèn)為海鹽用于養(yǎng)殖淡水魚物質(zhì)，可以殺菌消毒，可以殺蟲，可以調(diào)水，沉淀水里的雜質(zhì)。海鹽不只用于養(yǎng)殖桂花魚，其他魚也可以用，成本少，效果好。 如果池塘缺氧，灑鹽進(jìn)魚塘就不會(huì)缺氧。

　　10、中期預(yù)防病害時(shí)，你怎處理？用中藥？西藥？

　　我一般用中藥假綠豆防病的方法，現(xiàn)在是冬季假綠豆還沒有長(zhǎng)出葉子，不是決明子。

一片云

　　11、@廣東高要魚（愚）公 專養(yǎng)小龍蝦的塘能養(yǎng)桂魚不？
　　
　　專養(yǎng)小龍蝦的塘是可以養(yǎng)桂花的，只要有野雜魚的塘都可以養(yǎng)。
　　
　　沒有放苗前，之前說過，清塘、曬塘，并用茶夫殺死水體里有害的魚類、螺螄，再調(diào)好水才放苗，螺螄雖然有凈水作用，但它的寄生蟲的載體，是細(xì)菌病毒潛伏最多的地方，一定要?dú)⑺馈Ｈ绻�野雜魚太多，飼料魚也成活不了，直接影響到桂花魚的成活和生長(zhǎng)。
　　
　　12、桂魚苗今年預(yù)估多少一條啊！還有鯪魚多少一萬啊！@廣東高要魚（愚）公
　　
　　現(xiàn)在定價(jià)是多少，說不準(zhǔn)，但按往每年的價(jià)格5公分是6-7毛/尾，按公分算，早桂0.2-0.25/公分，魚花是1.8-2元/萬，5-6千尾/斤的飼料魚是12元/斤，價(jià)格一般比較穩(wěn)定。
　　
　　13、什么藥那么好用…能把超標(biāo)的亞硝酸鹽調(diào)回正常值？？
　　
　　我不是用藥調(diào)低亞鹽的，我是把底水抽出去，然后把調(diào)好的水抽進(jìn)池塘（循環(huán)水）。
　　
　　愚公：不管是養(yǎng)桂花，還是其它如四大家魚，改底后要肥水下EM菌，這是一個(gè)必須的過程。
　　
　　我們習(xí)慣說桂花魚套養(yǎng)到別的池塘（四大家魚、大閘蟹），很多人可能對(duì)養(yǎng)桂花不太熟悉，只有套養(yǎng)到別的塘，養(yǎng)桂花魚之前幾個(gè)月就把塘?xí)窈茫�桂花魚曬塘很重要。珠三角的塘干塘很重要，曬兩個(gè)月塘效益勝于養(yǎng)殖三個(gè)月的塘。珠三角年底干塘，可以在塘底跑步，在塘底種菜更好，植物還可以把塘底的飼料殘餌、排泄物以及重金屬利用吸收了。
　　
　　一年養(yǎng)殖不是12個(gè)月，而是有幾個(gè)月是用來曬塘的，塘一定要曬，處理，太陽(yáng)紫外線殺菌消毒，不然的話，亞鹽、氨氮就會(huì)超標(biāo)，塘?xí)窈昧耍�以后養(yǎng)殖，亞鹽氨氮不般不易超標(biāo)。
　　
　　@廣東高要魚（愚）公13679584415 水花從水泥池進(jìn)大池塘前，大池塘的水要預(yù)先做哪些處理？
　　
　　飼料魚沒有什么要求，從小塘到大塘，肥水也可以，它比任何一種魚好養(yǎng)，養(yǎng)成了小飼料魚，過塘隨便放沒有太多要求。
　　
　　專門飼料魚，主要有肥水，飼料魚就能生長(zhǎng)了。會(huì)養(yǎng)的魚人都會(huì)養(yǎng)飼料魚，有東西食有肥就會(huì)生長(zhǎng)，1-2個(gè)月殺一次蟲（車輪蟲、孢子蟲….），只要水肥，水質(zhì)好，蟲害就少。
　　
　　14、@廣東高要魚（愚）公  桂花魚孵化出來前五天，不需要喂食嗎？
　　
　　桂花魚從孵化出來第一秒鐘的第一口就要吃活魚，這叫桂花正宗的開口魚，開口最關(guān)鍵。5天以后才喂食，就是很荒唐的。它是自然條件下的生態(tài)物種，因?yàn)楹芏圄~類產(chǎn)蛋，出來的苗（魚花）就要主動(dòng)吃其他魚，魚花——小魚——大魚都是吃飼料魚，一條10斤的桂花魚一天可以吃一條2斤重的草魚。所以桂花魚又稱“老虎魚”——魚中老虎
　　
　　15、@廣東高要魚（愚）公   怎樣才能做到7月尾出早鱖？
　　
　　在9月10日前可以出鱖魚都叫早桂，為什么9-10月的中旬叫早桂魚呢？只有在這個(gè)時(shí)段才有早桂出，這個(gè)隔年的鱖魚可以賣到八月、九月。
　　
　　為什么魚公要提倡養(yǎng)早桂就是2000條一畝，因?yàn)橐�趕早的話就不要4000條一畝了，就2000條就可以了，不用高密度，因?yàn)樗�的時(shí)間是4個(gè)月，5、6、7、8、9，有5個(gè)月的時(shí)間走，一般都是5月份才下苗，4個(gè)月到9月份老桂已經(jīng)出完了，早桂上市了。
　　
　　你還提出說7月份有早桂出，人家是誤導(dǎo)你的，早桂苗就有，但是早桂就沒有，要10月份去了。
　　
　　因?yàn)楝F(xiàn)在都是3月4日了，桂花苗還沒有產(chǎn)蛋，你怎么樣7月份有呢。
　　
　　桂花魚一年都晚都有的賣，只不過真正的早桂。
　　
　　16、漂白粉和茶仔各多少一畝？
　　
　　一畝，80-100公分的水，我就用100斤的茶籽和1包20斤的漂白粉，4天以后可以開花，只不過要看你時(shí)間，有時(shí)間4天，有時(shí)間5天，你要試一試水，一般都是100斤加1包漂白粉。

漁歌子

重溫了一遍，愚公好多實(shí)用的技術(shù)。贊一個(gè)！

俠客行

非常實(shí)用，魚工辛苦了

俠客行

就是海鹽為什么下這么多，50-80噸/畝，噸是公斤吧

大國(guó)小民

不錯(cuò)，雖然無系統(tǒng)理論，經(jīng)驗(yàn)很重點(diǎn)，畢竟是馴化三十多年的時(shí)間

簡(jiǎn)貳生態(tài)_qrzn4

俠客行 發(fā)表于 2016-3-12 14:32
就是海鹽為什么下這么多，50-80噸/畝，噸是公斤吧

1噸2000斤啊

好玩者

魚公有實(shí)用技術(shù)，又有點(diǎn)自己固執(zhí)的小心思！！都是可愛可敬的人