本帖最后由 等風(fēng) 于 2011-8-22 21:45 編輯
中山推廣高位池分級(jí)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦
在廣東省中山市神灣鎮(zhèn)竹排村逸島水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng),200畝池塘水清池碧,增氧機(jī)旋起的水花四濺。養(yǎng)殖大戶林柏炎正和養(yǎng)殖人員撒網(wǎng)刮蝦,實(shí)現(xiàn)最后收成養(yǎng)殖的是三級(jí)池,一網(wǎng)蝦沉甸甸的,重量過千斤,幾個(gè)人在水中都提不起來。“我們養(yǎng)殖密度高,投苗9—10萬尾/畝,比普通養(yǎng)殖蝦塘高出3倍多,所以產(chǎn)量特別高。”林柏炎說。
據(jù)了解,林柏炎試驗(yàn)推廣對(duì)蝦高位池分級(jí)養(yǎng)殖模式,不用藥、零排放,健康生態(tài)養(yǎng)殖,實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)量超過1000公斤,超出傳統(tǒng)養(yǎng)殖畝產(chǎn)1倍多,創(chuàng)下單產(chǎn)量全市之最。
一畝蝦獲利近萬元
林柏炎說,他的的高位池分級(jí)養(yǎng)殖區(qū)建自去年12月,架設(shè)管道、鋪設(shè)地膜、完善設(shè)施,共投入50多萬元。今年4月18日,林柏炎開始試驗(yàn)放養(yǎng)第一批20萬尾正大蝦苗,到7月18日,對(duì)蝦規(guī)格達(dá)到60只/公斤,收獲上市對(duì)蝦1050公斤,畝產(chǎn)420公斤,塘頭價(jià)賣到34元/公斤,扣除成本18元/公斤,畝利潤6720元。
由于初次嘗試,對(duì)蝦“偷死”,第一批蝦成活率僅三成多,效果不很理想。經(jīng)過一番總結(jié),5月23日林柏炎放養(yǎng)第二批正大蝦苗24萬尾,養(yǎng)到8月12日上市,規(guī)格達(dá)86只/公斤,成活率達(dá)九成,收獲上市對(duì)蝦2400公斤,塘頭價(jià)賣到27.6元/公斤,畝利潤9216元。林柏炎試驗(yàn)成功。
據(jù)了解,高位池分級(jí)養(yǎng)殖模式的一、二、三級(jí)池,各有管道相通,在養(yǎng)殖到規(guī)定時(shí)間內(nèi),會(huì)打開管理閘口,趕對(duì)蝦“搬家”到高一級(jí)的池。應(yīng)用這種養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖,4個(gè)養(yǎng)成池四季不間斷,流水式作業(yè),每隔18—20天收獲上市1批蝦。1個(gè)養(yǎng)成池(2.5畝)1年可收獲上市成蝦5批,4個(gè)池共收獲上市成蝦20批,單造畝產(chǎn)1000公斤,總產(chǎn)量50噸。
林柏炎計(jì)劃未來增加4-5套分級(jí)養(yǎng)殖系統(tǒng),“傳統(tǒng)對(duì)蝦養(yǎng)殖是一個(gè)塘從小養(yǎng)殖到大,1年最多養(yǎng)3造,畝產(chǎn)400公斤就不錯(cuò)了。而應(yīng)用高位池分級(jí)養(yǎng)殖模式,單造畝產(chǎn)1000公斤,畝產(chǎn)高了1倍多。”林柏炎說。
成品蝦零藥殘
據(jù)悉,逸島水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)靠近磨刀門水道出海口,自然生態(tài)環(huán)境和水質(zhì)優(yōu)越,是廣東省無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖基地。該場(chǎng)負(fù)責(zé)人林柏炎在多年養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的過程中,借鑒粵西高位池養(yǎng)殖模式,摸索出適合地方實(shí)際、高產(chǎn)低成本的對(duì)蝦養(yǎng)殖新模式———高位池分級(jí)養(yǎng)殖。
林柏炎的高位池分級(jí)養(yǎng)殖區(qū)覆蓋著黑色地膜,呈“鍋底型”。該場(chǎng)目前應(yīng)用這種新模式養(yǎng)蝦的水面有13畝,分4個(gè)三級(jí)池、2個(gè)二級(jí)池、1個(gè)一級(jí)池,還有2條生化處理溝。
一級(jí)池為育苗池,100平方米,水深1.5米,視水溫高低,育苗8—10天,再轉(zhuǎn)到二級(jí)池;二級(jí)池為蝦苗標(biāo)粗池,面積2畝,水深1.9米,視水溫高低,標(biāo)粗26—30天,蝦苗規(guī)格達(dá)到600—1000只/公斤,然后轉(zhuǎn)到三級(jí)池養(yǎng)殖;三級(jí)池為養(yǎng)成池,面積10畝,水深2.2—3.8米,視水溫高低,養(yǎng)殖50—60天,夏天、冬天成品蝦規(guī)格分別達(dá)到50—90只/公斤、70—100只/公斤后上市銷售。
據(jù)了解,逸島水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)高位池分級(jí)養(yǎng)殖模式最引人注目的有三個(gè)地方:一是養(yǎng)成池底設(shè)置了2條生化處理溝,用泥漿泵抽走對(duì)蝦養(yǎng)殖排泄物,將排泄物曬干作為肥料,實(shí)現(xiàn)對(duì)池塘養(yǎng)殖環(huán)境的零排放、零污染;二是養(yǎng)殖海水每天24小時(shí)循環(huán)流動(dòng),先入沉淀溝,經(jīng)過蛋白分離器(高壓水泵)進(jìn)行膠氮處理再流入池塘,確保良好的養(yǎng)殖水質(zhì);三是保護(hù)池塘生態(tài)環(huán)境和水質(zhì),增強(qiáng)對(duì)蝦抗病能力,養(yǎng)殖過程中不用任何藥物,成品蝦零藥殘,質(zhì)量安全有保證。
中山市海洋與漁業(yè)局科技教育科負(fù)責(zé)人表示,高位池分級(jí)養(yǎng)殖模式不僅養(yǎng)殖產(chǎn)量高,效益好,而且實(shí)現(xiàn)了健康生態(tài)養(yǎng)殖,下一步擬對(duì)這一養(yǎng)殖新模式進(jìn)行立項(xiàng)推廣,為中山南美白對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的活力,帶動(dòng)全市近14萬畝對(duì)蝦養(yǎng)殖。 |