水產(chǎn)行業(yè) 價格暗語

泥鰍

有誰知道水產(chǎn)行業(yè) 價格暗語 例如圈圈是15元 要詳細(xì)的 謝謝了！

syusuke

真不知呢~搶沙發(fā)看看~嘻嘻！

L.C

圈圈就是15元啊   那圓圓是...
呵呵  這些個還真不知道！

泥鰍

要是知道這些暗語就好了！

liang6MVP

誰告訴你的啊？...分享下來

泥鰍

：“老板，你這魚買進(jìn)來多少鈔票？”一名慣走集市的海鮮販子壓低聲音詢問海鮮批發(fā)商。“眉毛。”批發(fā)商回答道。

泥鰍

“眉毛”即表示“八”，它代表魚的價格值8個當(dāng)時通行的貨幣。因為漢字中的“八”，一撇一捺，像極了人皺眉時的兩道眉毛

泥鰍

liang6MVP 發(fā)表于 2012-8-25 22:30
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古老的澥浦小鎮(zhèn)，巷巷相連，曲徑幽深，古韻悠遠(yuǎn)。每當(dāng)早市，沉默的街市開始沸騰，農(nóng)戶人家肩挑手提，從四面八方匯入用石板鋪就的老街，趕來搶占攤位，巴望著今天的買賣好做一些，人群熙攘，熱鬧非凡，吆喝聲中卻夾雜著這樣一種神秘的語言：“老板，你這魚買進(jìn)來多少鈔票？”一名慣走集市的海鮮販子壓低聲音詢問海鮮批發(fā)商。“眉毛。”批發(fā)商回答道。不是行內(nèi)人以為是在“說天書”，但是他們卻心知肚明。
“眉毛”即表示“八”，它代表魚的價格值8個當(dāng)時通行的貨幣。因為漢字中的“八”，一撇一捺，像極了人皺眉時的兩道眉毛。還有黃條、拖開、羅字、升字、彎老……“這些詞是什么意思，我都懂。”今年75歲的嚴(yán)靜盧老人，從小就生活在澥浦，后來在勝利路開了一家二胡店。平常喜歡拉拉二胡的嚴(yán)老伯卻知道這些古老的“行業(yè)術(shù)語”。

“那時候我才十八九歲，經(jīng)常聽到行販?zhǔn)褂眠@種語言，所以很好奇，我開始經(jīng)常跟他們聊天、打交道。一來二去，成了朋友之后，那些行販才把這種語言的秘密告訴我。”

據(jù)嚴(yán)老伯回憶，抗日戰(zhàn)爭時期，為了阻止日本船只進(jìn)入寧波，鎮(zhèn)海港封閉了港口。這就導(dǎo)致許多中國漁民的船只也無法進(jìn)入鎮(zhèn)海港卸貨，無奈之下，他們只得轉(zhuǎn)至澥浦。漁民出海打撈來的魚蝦等水產(chǎn)品，在澥浦上岸后，就由船老大批發(fā)給一些類似中間商的人，中間商再以一定的價格賣給當(dāng)時的行販，行販再將貨物運到鎮(zhèn)海、慈溪等地販賣。澥浦的中間商與行販、行販與行販之間談?wù)撠浳飪r格的術(shù)語被稱為“切口”“暗語”或者“黑話”。

從1到40，都有專門對應(yīng)的暗語，十倍數(shù)、百倍數(shù)等也用同一個暗語來表示。“如果同一個暗語能夠表示多種數(shù)字，會不會引起價格上的混淆？”記者好奇地問嚴(yán)老伯。“由于每種水產(chǎn)品的價格總是穩(wěn)定在一定范圍內(nèi)，因此盡管同一個詞語能代表多個數(shù)字，也不會引起混淆。某種魚價格在10元左右的，用‘黃條’來標(biāo)價，懂的人不會誤以為價格是1元或者100元。”

嚴(yán)老伯回憶道，很多“切口”都是象形的或是有典故的。1、10、100、1000等，稱為‘黃條’，即一條一條的“黃金”；“桃園”指3、30、300等，來自于《三國演義》桃園三結(jié)義的典故。同樣還有代表24的“孝子”，這來自于寧波南郊的董孝子廟，因為廟里有二十四孝圖文；還有代表36的“宋江”。（注：雖然在《水滸傳》中宋江排名第一，但畢竟是小說家虛構(gòu)。據(jù)史書記載宋江起義軍中只有36名主要頭領(lǐng)，因此宋江代表36。）

除了水產(chǎn)品買賣，澥浦還有一種行業(yè)也有“切口”。也就是我們現(xiàn)在的建筑材料，在新中國成立前后，這個行業(yè)被稱為“杉貨行”。不同于水產(chǎn)行業(yè)集市上口頭交流的暗語，它們主要是寫出來予以識別。

“杉貨行里賣石灰、椽柱、屋柱、磚頭等商品，這個行業(yè)的切口也是跟價錢有關(guān)的。”嚴(yán)老伯邊說邊寫下了“由”“申”“人”“工”“大”“王”“主”“井”“羊”“非”10個字。“這10個字分別代表了1到10。”

“沒有讀過書的商販也懂這些文字的意思。”嚴(yán)老伯隨后就向筆者解釋了個中玄妙。原來，這10個字是按“出頭數(shù)”來標(biāo)記數(shù)字的。“由”的一豎出了一個頭，就代表1，“申”的一豎上下共冒出兩個頭，就代表2，依此類推。“如果要表示45元，就寫‘工大’；如果要表示203元，則要寫‘申另人’，中間的‘另’，就是我們現(xiàn)在的0。”

“切口”在澥浦的流傳，至少可以追溯到200年前。而“切口”的出現(xiàn)，絕不是偶然的。比如水產(chǎn)行業(yè)，是因為價格變化太大所以需要用到暗語。嚴(yán)老伯解釋道，“像水產(chǎn)品的價格，浮動非常大。早上可以賣得很貴，中午價格就下降，到了晚上，只能賤賣了。為了保守商販與批發(fā)商之間的價格秘密，暗語在當(dāng)時頗為流行。”

在“杉貨行”里，情況又略有不同。由于木材的價格不像水產(chǎn)品一樣變化大，因此杉貨行老板會把每根木頭的價格用“切口”刻在上面，然后交給伙計售賣，自己只負(fù)責(zé)從伙計手里收取暗語所標(biāo)示的價錢。同樣，由于買家不懂“切口”，伙計可以在售賣木材時適當(dāng)提價，那么這部分的提價成為伙計的額外收入。

“切口”的流傳，主要是以老人帶新人的方式傳承，而解放后由于公私合營價格逐漸統(tǒng)一以及老一代澥浦商販的去世，“切口”慢慢地消亡了。“如今懂這種術(shù)語的人怕是屈指可數(shù)了。”采訪結(jié)束時，嚴(yán)老伯對記者說。

liang6MVP

泥鰍 發(fā)表于 2012-8-27 14:27
古老的澥浦小鎮(zhèn)，巷巷相連，曲徑幽深，古韻悠遠(yuǎn)。每當(dāng)早市，沉默的街市開始沸騰，農(nóng)戶人家肩挑手提，從四 ...

謝謝分享，學(xué)了一招