都來說說筍殼魚人工飼料

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去年年底，在筆者走訪過程中，順德區曾有筍殼魚養殖場透露，正在用人工配合飼料試養筍殼魚。2010年上半年，相對于加州鱸魚飼料的高調、頻繁亮相農業媒體，筍殼魚飼料卻顯得比較“低調”。是因為知曉筍殼魚飼料的養殖戶太少，還是因為使用效果不甚理想，或者還有其他原因？對此，筆者走訪了相關飼料廠和養殖場，了解當前廣大地區的筍殼魚人工配合飼料的研發和試用情況。






廣東筍殼魚養殖量相對較少，飼料推廣空間有限
　　廣東地區養殖筍殼魚采取的投喂模式與加州鱸魚類似，均以投喂冰鮮為主。近些年來，這種傳統的養殖模式逐漸顯露多種弊端，如水質惡化、病害多發、耗費人力等。為解決這些問題，不少飼料企業著手研發并推廣相關飼料。據順德某飼料公司技術員介紹，由于筍殼魚食性與加州鱸魚類似，多數飼料企業會兼顧研發這兩種魚的人工配合飼料。“但是筍殼魚在廣東的養殖量及養殖時長遠不及加州鱸魚，企業在研發時對加州鱸魚略有側重，所以筍殼魚飼料的生產數量相對少一些。”據悉，飼料企業主要根據合作養殖場的需求來生產，數量比較零散。
　　據了解，廣東從2002年開始從國外引進筍殼魚養殖，受限于筍殼魚養殖技術難及資金門檻高，筍殼魚養殖并未得以大面積擴大，目前廣東地區養殖總面積約為1萬多畝，零散分布于珠三角的幾個水產養殖大區，如佛山順德、珠海斗門、江門新會、中山橫欄及東莞虎門等，這些地區的養殖面積多在2000～3000畝之間，有的僅是幾百畝，養殖人群較少。而2009年廣東地區加州鱸魚養殖總面積超7萬畝，僅順德區就達5萬畝，養殖人群較廣，對推廣加州鱸魚飼料相對有利。
　　順德全興飼料有限公司技術部劉經理介紹，以順德為例，筍殼魚養殖主要由幾個大戶支撐，因此，推廣筍殼魚飼料不可能像加州鱸飼料那樣大面鋪開，據報道，按照加州鱸目前產量計算，預計潛在飼料需求可達20萬噸/年，這對飼料廠無疑是巨大誘惑，而筍殼魚人工配合飼料需求量有限，研發過程中只能讓養殖大戶先使用，有效果了才能根據市場需求進一步采取行動。“這也是筍殼魚飼料顯得相對‘低調’的原因。”


筍殼魚飼料技術未完善，推廣尚待時日
　　筍殼魚飼料還未大面推廣的原因，除了筍殼魚養殖數量少，對飼料需求量不大外，還因為筍殼魚飼料研發技術還不夠成熟，不能實現全程投喂。據飼料行業人士介紹，目前廣東地區筍殼魚飼料研發成功的飼料企業并不多，在順德筍殼魚養殖圈內知悉度較高的是全興飼料有限公司，據某飼料添加劑公司業務員透露，江門市新會區的奧特飼料有限公司今年也開始涉足筍殼魚飼料的研發過程，目前只是起步階段。全興飼料公司研發的筍殼魚飼料為粉料，40斤裝的售價約為200元/包。由于仍處于試驗階段，養殖成本尚未有準確數據。
　　據劉經理介紹，這款飼料主要在筍殼魚苗種階段使用，從筍殼魚開口攝食到2兩規格這個階段，可以直接將粉料攪拌后投喂，后期則以冰鮮為主，需攪拌一半以上的冰鮮魚。雖如此，一些養殖場在魚苗期并沒有完全采用飼料，而是同樣以冰鮮為主。如順德馮氏水產養殖場采取了“100斤冰鮮魚+20%筍殼魚粉料+10%鰻魚料+少量玉米粉”攪拌成漿的方式投喂，而全德養殖場用“70%冰鮮+30%筍殼魚粉料”混合喂養。
　　據幾個養殖場反映，使用人工飼料投喂的主要問題是筍殼魚生長后期速度較慢。而且有養殖場認為，后期投喂人工飼料，其誘食性沒有冰鮮好，“筍殼魚吃飼料沒有吃冰鮮快。”馮老板說。而劉經理也坦承了這個現狀，“我們經過多次試驗后，了解到2兩以下的筍殼魚，使用飼料投喂與冰鮮的效果基本無差異，但適合養殖后期使用的產品仍在研發當中，希望能夠盡快實現全程使用飼料投喂。今年筍殼魚養殖數量增加了一些，這對我們來說是一個不錯的機會，我們會多找幾家養殖場試驗，盡快獲取充足的基礎數據以推進研發。”
　　雖然筍殼魚人工飼料技術有待完善，但多數養殖場均反映，使用飼料投喂，水質得到較好改善，“這樣比單純冰鮮投喂成活率要高，而且水體環境好。”全徳養殖場的羅老板告訴筆者。
　　“從長遠來看，逐步用飼料替代冰鮮投喂肉食性魚類，這種變革是行業發展所必需的。”順德農業綜合服務中心段工提到，如果飼料在營養配方和工藝上能達到更高水平，取得更好養殖效果的話，相信在養殖者間的傳播效應會是迅速的。

新手養殖

明年我想養殖，但怕技術不行。

新手上路

筍殼魚粉料一般主要成分是什么？

kavk21

不是好真實。。想養殖我可以加我Q我554849673。

忠實水產

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