上海海參專賣挑選海參有竅門

rushan0631

上海海參專賣挑選海參有竅門，有的海參模樣非常好看，刺堅(jiān)挺，參體肥厚，發(fā)泡出來(lái)效果也不是很差，這就極容易迷惑消費(fèi)者，如果不仔細(xì)研究，很多消費(fèi)者都被蒙在鼓里，這個(gè)時(shí)候我們就要掌握一定的挑選海參方法。

上海海參專賣挑選海參有竅門，海參資訊網(wǎng)相關(guān)專家還總結(jié)了幾點(diǎn)挑選海參的竅門：“在挑選干海參時(shí)，首先是聞，好的海參和任何海產(chǎn)品一樣，有很好的新鮮氣味;然后舔，好的海參嘗起來(lái)沒(méi)有很咸的味道，也沒(méi)有甜的味道，還不粘舌頭;其次掂，好的海參掂起來(lái)分量很輕，輕輕撞擊有清脆的響聲，反之則不是淡干海參，而多數(shù)為加料海參;最后掰，鹽分多、作假的海參很容易掰斷，或者感覺(jué)像石頭一樣，而好海參是有一定彈性的而且略顯干癟。”

上海海參專賣挑選海參有竅門，最后特別提醒：“食品嚴(yán)格遵循價(jià)值規(guī)律，一分錢一分貨，大家千萬(wàn)別在食品安全上斷了弦，對(duì)于養(yǎng)生類的海參來(lái)說(shuō)，一定要提高消費(fèi)者自身的辨識(shí)能力，不要被過(guò)度的鼓吹和外觀迷惑了雙眼。建議去購(gòu)買那些經(jīng)國(guó)家有機(jī)認(rèn)證的大品牌海參，其中消費(fèi)者滿意度較高的宮品海參憑借過(guò)硬的品質(zhì)和服務(wù)，給滋補(bǔ)食品行業(yè)樹(shù)立了標(biāo)桿。”