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【剛入水產行業的朋友看過來】一帖道盡水產養殖投資的那些事(史上最全)

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    十三、魚病防治總則
      
      高密度水產養殖要解決的核心問題是疾病的問題,做好魚病的人工干預,是提高養殖效益最直接的方式(幾千年來,人類一直在與病菌斗爭)。
      
      但由于一部分水產養殖戶從業時間短,加之缺乏必要的理論基礎,一些水產養殖戶在魚病的預防和治療中十分被動,難以取得較好的防病治療效果。
      
      鑒于此,本人根據水產動物發病規律將魚病的人工干預手段和思路歸納如下。
      
      根據傳染病的發病規律,我們可以看出傳染病的發生和發展需要三個基本條件:傳染源、傳播途徑、易感群體(三個條件同時滿足才會發病)。
      
      我們用圖示如下:
      
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      其中:傳染源主要指帶有病源體的動物,這些病源體包括:細菌、病毒、蟲害等。
      
      傳播途徑包括兩大類型:垂直傳播和平行傳播。
      
      垂直傳播:指上一代感染下一代,多見于病毒病;多數自母體攜帶感染(這類疾病越來越多,并且越來越隱匿)。
      
      平行傳播:指同一批次動物之間相互感染,大部分暴發性疾病都和平行傳播有關(這類傳染病引起的損失最大)。
      
      平行傳播包括:空氣傳播、水傳播、泥土傳播,接觸傳播等。
      
      易感群體:動物之間的個體抵抗力差異導致它們對疾病的敏感程度不一樣,我們把敏感程度高的群體稱為易感群體。比如:草魚出血病主要危害1齡草魚,這里的1齡草魚便是易感群體。
      
      所以,從傳染病發病規律可以得出以下疾病預防總則:
      
      1、控制傳染源,從源頭減少疾病,不從攜帶有疾病的魚種場引種。加強消毒,淘汰帶病魚,引種前后做好消毒滅菌工作。
      
      2、做好日常的殺蟲和消毒工作,切斷傳播途徑,在某些疾病暴發前針對性人工干預,將病源體的總量控制在發病量以下。
      
      3、改善飼養環境,供給優質飼料,補充飼料中容易缺乏的物質,調節魚類腸道環境,改善魚類體質(萬變不離其宗)。

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      十四、魚病預防(魚不生病需要智慧)
      
      從病原體的致病特性來看,目前,大部分魚類的病原體為條件致病;也就是說,這些病原體在一定條件下才會引發疾病;頻繁采用藥物殺滅病原體,對水體內的有益生物和養殖魚類均有毒害作用,不僅無法治愈疾病,反而破壞了水體的生態環境,加速病情的惡化(當前魚病治療的難點,養殖戶需要客觀認識)。
      
      有一些養殖朋友,不重視改善水質環境和提高魚類抵抗力,一旦出現死魚,病情已非常嚴重,甚至無藥可治。所以,在魚病的防治中,應盡可能改善水質環境,提高魚類抵抗力,與病原體和平共處,實現帶病而不發病,發病后有藥可治的防控目的(魚病預防的終極目標)。
      
      在高密度養殖的情況下,由于飼養環境發生了變化,養殖魚類患病的概率增加;要想取得養殖成功,需要充分了解魚病的發病機理。
      
      魚類自身的保護屏障包括:體表的黏液、鱗片、皮膚,鰓的黏液、表皮,腸道的黏液、黏膜。也就是說,病原體需要突破魚類的保護屏障后才能進入魚體內;在病原體進入魚體以后,還將面臨免疫系統的驅殺和清除。由此可見,魚類發病源于保護屏障失效和免疫系統失能(魚類發病的客觀因素)。
      
      能引起保護屏障失效的主要原因包括:1、機械損傷:捕撈擦傷,蟲害咬傷,飼料搓傷等。2、化學損傷:藻類毒素,水質偏酸、偏堿、偏咸,氨氮偏高、亞硝酸鹽偏高,硫化氫偏高,飼料中的黃曲霉素、亞硝酸鹽、氧化油脂、組織胺等。
      
      能引起免疫系統失能的主要原因包括:1、遺傳因素:品種退化,基因缺陷等。2、疾病導致免疫紊亂:蟲害、細菌、病毒等。3、毒素引起免疫力下降:生物毒素、化學毒素等(魚生病是多種因素導致的,預防魚病要有全局觀)。
      
      值得注意的是,多數魚病是可防可控的,魚病防治是一項系統化的工作,在魚病的防控上,養殖戶應樹立正確的預防理念,積極發現問題,養成長期預防、長期管控的習慣,杜絕大面積病害發生(毀于隨意,難在堅持)。
      
      由于疾病的發生和發展是十分復雜的過程,加之,目前我們所采用的治療方法,多數是不得已而為之,勝似“挖肉補瘡,得此失彼”;往往魚病治好了,經濟效益卻失去了(藥錢用了、飼料吃了、病魚仍然死了);再者,各地水土氣候差異懸殊,即使同一類疾病,治療方法也各有不同;無形中增加了治療難度(不死魚不用藥是極端錯誤的做法)。
      
      筆者在過去的八年里,發現凡是虧本的養殖戶,都是缺乏判別能力的養殖戶,他們分不清魚是否得病,看不懂魚是否吃飽,弄不明白魚是否缺氧;稀里糊涂養魚,稀里糊涂死魚,稀里糊涂虧本(養殖戶必須清楚客觀地認識到:凡是死魚都是自己的原因)。
      
      筆者以前負責千畝漁場的魚病防控工作,防控難度遠遠大于養殖戶管控自己的魚塘;為了達到應有的防控效果,筆者絞盡腦汁,終于摸索出一套行之有效的防控方法,我將這個方法稱為“動態防病”。
      
      在實施這個方法前,我先對漁場內的飼養人員進行了集中培訓,告知了注意事項,并在放苗時做好了疫苗注射,在日常管理中堅持定期殺蟲消毒、定期肥水調水、定期內服保健。
      
      在做好基礎預防的前提下,靈活調整,針對性防控。如發現魚塘內的水色不正常,立即檢測化驗,尋找原因,及時糾正;每七天用撒網捕撈吃食魚,通過顯微鏡檢查、解剖,和健康魚對比,及時發現問題,針對性處理。這些方式靈活實用,簡單直觀,容易掌握,當我們堅持做了,做成習慣后,防控水平自然也就高了(怕麻煩的人太多,堅持做的人極少)。

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      十五、突發事件處理
      
      在魚類養殖中,因突發事件導致的虧損占到50%以上;剛剛進入本行業的養殖戶,由于沒有經驗,往往是突發事件最大的受害者。
      
      魚類養殖中突發事件主要包括:缺氧、中毒、洪水。
      
      缺氧是最常見的突發事故,輕則影響魚類生長,重則引起“全魚覆沒”。缺氧事故多發生于水質較差,載魚量較多的魚塘。
      
      缺氧分為整體缺氧和部分缺氧,一般來說,水體內的缺氧是從部分缺氧到整體缺氧過渡的,部分缺氧一般以雜魚最開始出現,接著是白鰱,再后來是草魚,最后魚塘里所有魚都處于缺氧狀態。
      
      缺氧也分為水體缺氧和魚體缺氧,一般來說,二者是同步出現的;但當水中有毒物質過多或者魚體不健康時,魚體的氧氣交換能力下降,即使水中的溶解氧很高,魚體仍然呈現出缺氧癥狀;另外,下午最后一餐喂得太晚、喂得太飽,夜間耗氧量會大幅增加,引起吃食魚缺氧,甚至死亡。
      
      氧氣在水中有一定的分布規律,在風力的作用下,越靠近上風口,氧氣含量越低,所以,缺氧一般是從上風口開始的。
      
      根據光合作用產氧的原理可以看出,越靠近魚塘底部,太陽光越少,氧氣含量也越低,所以,一般來說,靜水中的底層魚比中上層魚更耐低氧。
      
      同理,當上層有氧水和下層低氧水或無氧水產生對流交換后,整個水體的溶解氧會迅速降低,缺氧會越來越嚴重。
      
      由此可見,預防缺氧需要關注水質、密度、品種、氣候、管理、魚體健康程度等(水是一個變化著的整體,任何指標都不能脫離來看)。這項工作十分繁瑣而細致,切不可掉以輕心,因小失大。
      
      觀察魚塘是否缺氧的方法:用強光電筒照射水面,同時用手敲打出聲音;如果發現上風口的魚反應較快,不斷跳躍,證明還未出現缺氧或者剛剛開始缺氧;如果聽見魚群“嘩”的一聲,用電筒照射沒發現魚在水面,證明此時已開始浮頭或者暗浮頭,應及時采取增氧措施;如“嘩”的一聲后,看見魚浮在水面,此時已處于缺氧狀態,應立即采取增氧措施;如聽不到魚發出響聲,但能看見魚浮在水面,反應遲鈍,此時為重度缺氧,需立即采取急救措施(牢牢掌握觀察技巧,有百利而無一害)。
      
      缺氧常用急救手段包括:
      
      1、開動增氧機。
      
      2、加入新鮮水。
      
      3、潑灑化學增氧劑。
      
      4、潑灑絮凝劑。
      
      5、潑灑粗鹽。
      
      中毒在水產養殖中十分常見,中毒分為急性中毒和慢性中毒,急性中毒比較容易被發現,慢性中毒不死魚或零星死魚,容易被忽略(區分時需要經驗)。
      
      急性中毒時魚出現狂躁、漫游、黑頭黑身、鰓絲腫脹等癥狀,并出現大量死亡;急性中毒多發于水質惡化、使用藥物或天氣變化后,在弄清楚原因后可以采取:換水、增氧、潑灑對應的解毒藥物進行急救。
      
      慢性中毒只出現鰓絲色暗、肝臟壞死、偷死等癥狀,常常與細菌感染同時出現;起因比較復雜,和水質、飼料等因素均有關系。在應對慢性中毒時,首先要找到引發原因,采取解毒、停料、抗應激等手段進行控制。
      
      常用解毒物品包括:1、吸附、絡合劑:有機酸、腐殖酸鈉、沸石粉、聚合氯化鋁等(此類解毒藥品最為常用,它們的解毒機理是:通過吸附和絡合作用,減少有毒物質和魚體接觸,達到減輕毒害的效果)。2、特定解毒劑:硫代硫酸鈉(針對余氯、氨氮、亞硝酸鹽等引起的中毒);阿托品、解磷定(針對敵百蟲、辛硫磷、馬拉硫磷等有機磷農藥中毒);EDTA:(主要針對硫酸銅、硫酸鋅等重金屬中毒)。3、其它解毒劑:藥廠生產的復合解毒劑、中藥解毒劑等。
      
      常用抗應激物品包括:1、維生素:維生素C、復合多維等(能迅速提高機體的耐受能力)。2、糖類:葡萄糖、免疫多糖等(能迅速提高機體的耐受能力)。3、食鹽(改變鹽度、調整滲透壓)。4、解表劑:這類產品既有化學產品,亦有植物制劑(有促進魚類排泄體液的作用)。5、純中藥制劑:單一藥物如生姜、黃芪、甘草等,復方中藥如藿香正氣散、清熱解毒散、清瘟敗毒散、荊防敗毒散等;中藥制劑作用機理復雜,常常集多重效果于一體,在使用時需要參考中醫理論,才能取得較好的效果(辨證論治)。
      
      洪水的對于水產養殖來說,是毀滅性的;不僅能導致養殖魚類逃逸,還能沖毀堤壩;洪水一旦發生,損失將無法挽回。
      
      預防洪水主要從魚塘設計和選址著手,選擇地勢較高的地方修建魚塘,每個魚塘設置獨立的溢水口或溢洪道,修建相應的排水溝或泄洪溝。在日常管理中,應保持溢水口,泄洪溝的通暢,另外,需要關注天氣變化,提前做好應對準備。
      
      一旦出現洪水,可打開投餌機或投入飼料,使魚群集中在食場,以減少逃逸(不得已而為之,但確實有效)。

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      十六、二十四節氣知識

      二十四節氣是我國獨創的太陽歷法,是我國歷史長河中不可多得的魁寶,上至風雨雷電,下至蕓蕓眾生,包羅萬象。
      
      二十四節氣是根據地球圍繞太陽公轉劃分的,太陽從黃經0°算起,沿黃經每運行15°所歷的時日稱作一個節氣。
      
      二十四節氣的基本含義如下:
      
      立春——春季開始。
      
      雨水——降雨開始,雨量漸增。
      
      驚蟄——春雷乍動,驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的動物。
      
      春分——分是平分的意思,表示晝夜平分。
      
      清明——天氣晴朗,草木繁茂。
      
      谷雨——雨量充足而及時,谷類作物能夠茁壯成長。
      
      立夏——夏季的開始。
      
      小滿——麥類等夏熟作物籽粒開始飽滿。
      
      芒種——麥類等有芒作物成熟。
      
      夏至——炎熱的夏天來臨。
      
      小暑——天氣慢慢變熱。
      
      大暑——一年中最熱的時候。
      
      立秋——秋季的開始。
      
      處暑——炎熱的暑天即將結束。
      
      白露——天氣轉涼,露凝而白。
      
      秋分——晝夜平分。
      
      寒露——露水已寒,將要結冰。
      
      霜降——天氣漸冷,開始有霜。
      
      立冬——冬季的開始。
      
      小雪——開始下雪。
      
      大雪——降雪量將會增多,地面可能會有積雪。
      
      冬至——寒冷的冬季來臨。
      
      小寒——氣候開始寒冷。
      
      大寒——一年中最寒冷的時候。

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      十七、四季的形成和季風
      
      四季一般是根據二十四節氣來劃分的:把從低氣溫走向高氣溫的季節叫春季,把氣溫高的季節叫夏季;把從高氣溫走向低氣溫的季節叫秋季,把氣溫低的季節叫冬季。
      
      春季——由立春開始,到立夏止。包括:陰歷正月、二月、三月;陽歷二月、三月、四月。
      
      夏季——由立夏開始,到立秋止。包括:陰歷四月、五月、六月;陽歷五月、六月、七月。
      
      秋季——由立秋開始,到立冬止。包括:陰歷七月、八月、九月;陽歷八月、九月、十月。
      
      冬季——由立冬開始,到立春止。包括:陰歷十月、十一月、十二月;陽歷十一月、十二月、一月。
      
      現實生活中的春夏秋冬四季,在我國各地區開始的時間并不相同,四季的長短也不一致。例如,有些地區4月中就開始炎熱的夏天了,而有些地區到5月初才感到春暖。這與按照節氣劃分的季節相差很大。因此,用溫度參數來劃分四季才會更合理適用。把平均氣溫在22°C以下、10°C以上的時候定義為春季和秋季,把平均氣溫在22°C以上的時候定義為夏季,平均氣溫在10°C以下的時候定義為冬季。
      
      由于中國東部沿海與太平洋相鄰,西南部又與印度洋相距不遠,再加上大氣環流的作用,海陸熱力性質的差異以及冬夏風帶的南北推移,形成了明顯且普遍的季風現象,并對一年中的節候變換產生了重要的影響。
      
      1、春季季風
      
      (1)東北風,控制立春、雨水、驚蟄三節氣,約45天。
      
      (2)東風,控制春分、清明、谷雨三節氣,約45天。
      
      2、夏季季風
      
      (1)東南風,控制立夏、小滿、芒種三節氣,約45天。
      
      (2)南風,控制夏至、小暑、大暑三節氣,約45天。
      
      3、秋季季風
      
      (1)西南風,控制立秋、處暑、白露三節氣,約45天。
      
      (2)西風,控制秋分、寒露、霜降三節氣,約45天。
      
      4、冬季季風
      
      (1)西北風,控制立冬、小雪、大雪三節氣,約45天。
      
      (2)北風,控制冬至、小寒、大寒三節氣,約45天。

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    本帖最后由 一片云 于 2017-2-15 16:17 編輯

      十八、二十四節氣管控要點(實用技術)

      水產養殖業缺乏統一的標準,養殖過程難以量化。鑒于此,筆者根據二十四節氣特點,編寫了這樣一套管控方案。
      
      其中內容并非十分完盡,但對應天時變化,順時而為,也算是有章可循。
      
      由于本方案在設計時偏重于較高密度的養殖模式,各地氣候、水質、土質、放養密度、管理水平均有所不同,養殖者可根據實際情況來調整和增減。
      
      一、立春,陽歷每年2月4日或5日,太陽到達黃經315°
      
      1、氣候特點:立春時的氣候,雖然氣溫呈上升趨勢,但氣候還較冷。如果此時氣溫回暖較快,則容易發生“倒寒”,氣溫突然降至0°C以下。
      
      2、參考價值:立春前后(陽歷2月)打雷,說明當年氣候回暖早,病菌容易繁衍傳播;全年的魚病防控應適當提前(具有魚病防控指導意義)。
      
      3、主要問題:水霉、凍傷。
      
      4、預防方法:使用水楊酸、硫醚沙星、五倍子提取物等殺滅真菌。
      
      5、生產安排:清整池塘,清除淤泥,暴曬翻耕;晴天中午,少量投喂。
      
      二、雨水,陽歷每年2月18日或19日,太陽到達黃經330°。
      
      1、氣候特點:雨水時雪漸少而雨水漸多,常常白天晴朗,夜間下雨。
      
      2、參考價值:“雨水有雨,一年多雨”依據這句諺語可以推測全年氣候,提前做好防備工作(雨多則蟲害多、應激反應大、魚類生長慢)。
      
      3、主要問題:凍傷、水霉。
      
      4、預防方法:使用水楊酸、硫醚沙星、五倍子提取物等殺滅真菌。
      
      5、生產安排:清整池塘,清除淤泥,暴曬翻耕;晴天中午,少量投喂。
      
      三、驚蟄,陽歷每年3月5日或6日,太陽到達黃經345°。
      
      1、氣候特點:此時氣溫回升,土壤開始解凍,蟲子開始活動。
      
      2、參考價值:驚蟄時節如果打雷,一般來說會有連續降雨,意味著春季雨水較多;驚蟄時如果天氣較冷,春分時天氣就會相對暖和;驚蟄時采取合理的預防手段,可有效避免越冬魚發生“清明瘟”(春季的病,其根源在冬季沒管理好,此時應以恢復魚類體質為主)。
      
      3、主要問題:水霉、鰓霉、春季綜合癥。
      
      4、預防方法:使用水楊酸、硫醚沙星、五倍子提取物等殺滅真菌;添加魚用多維和疏肝建脾中藥投喂。
      
      5、水肥管理:新塘使用有機肥和膏狀肥培水(本節氣內使用1次)。老塘使用低溫芽孢和膏狀肥培水(本節氣內使用1次)。
      
      6、生產安排:晴天中午,少量投喂。
      
      四、春分,陽歷每年3月20日或21日,太陽到達黃經0°。
      
      1、氣候特點:晝夜長短平均,氣候溫暖,但氣溫不穩定,容易出現“前春暖,后春寒”的“倒春寒”現象(體質差的魚,容易在氣候變化時死亡)。
      
      2、參考價值:春分在魚病預防中尤為重要,春分時采取合理的預防手段,可有效避免越冬魚發生“清明瘟”(經過越冬,魚類儲存的營養基本消耗殆盡,體質較差的魚容易出現“春季綜合癥”而莫名其妙死亡)。
      
      3、主要問題:鰓霉、水霉、春季綜合癥、蟲害。
      
      4、應對方法:使用水楊酸、硫醚沙星、五倍子提取物等殺滅真菌;添加魚用多維和疏肝健脾中藥投喂;并根據檢測結果針對性殺蟲。
      
      5、水肥管理:使用復合過硫酸氫鉀改底(本節氣內使用1次),使用膏狀肥加粉狀肥培水(本節氣內使用1次)。
      
      6、生產安排:晴天中午,少量投喂飼料。
      
      五、清明,陽歷每年4月4日或5日,太陽到達黃經15°。
      
      1、氣候特點:清明時節,氣溫轉暖,草木萌動,天氣清澈明朗,萬物欣欣向榮;但在清明前后,仍有冷空氣入侵,甚至使日平均氣溫連續3天以上低于12°C。
      
      2、參考價值:“清明斷雪,谷雨斷霜。”過了清明以后,春季特征才會明顯;過了谷雨以后,天氣才會趨于暖和(冬天積累的問題,此時集中出現;身體素弱的魚,此時非死即傷)。水花魚苗的投放,多數集中在清明后一個月內。
      
      3、主要問題:鰓霉、水霉、蟲害。
      
      4、預防方法:使用水楊酸、硫醚沙星、五倍子提取物等殺滅真菌;添加魚用多維、低聚寡糖(修復腸道、促進腸道菌群繁殖)、疏肝健脾中藥投喂;并根據檢測結果針對性殺蟲(5-7天一次檢測)。
      
      5、水肥管理:使用復合過硫酸氫鉀改底(本節氣內使用1次),使用膏狀肥和粉狀肥培水(本節氣內使用1次)。
      
      6、生產安排:根據天氣情況,投喂1-2次;此時已開始投放水花。
      
      六、谷雨,陽歷4月19日-21日,太陽到達黃經30°。
      
      1、氣候特點:谷雨為春季最后一個節氣,谷雨后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,氣溫保持20°C以上。
      
      2、參考價值:本階段已進入魚類生產期,隨著溫度升高,魚類疾病逐漸增多,由于魚病多發于雨后初晴時,為達到更好的防病效果,內服保健應集中在雨前,殺蟲、消毒、調水應集中在雨后(正式展開魚病預防工作)。
      
      3、主要問題:鰓霉、水霉、蟲害。
      
      4、預防方法:使用水楊酸、硫醚沙星、五倍子提取物等殺滅真菌;使用有益菌加魚用多維或魚用多維加保肝利膽中藥交叉投喂;并根據檢測結果針對性殺蟲。
      
      5、水肥管理:使用復合過硫酸氫鉀改底(本節氣內使用1次),使用膏狀肥加粉狀肥加芽孢桿菌肥水(菌少肥多,本節氣內使用1-2次)。
      
      6、生產安排:除陰雨天外,每日投喂2-3次;適時輪捕輪放。
      
      七、立夏,陽歷5月5日或6日,太陽到達黃經45°。
      
      1、氣候特點:立夏后氣溫顯著升高,大自然的動植物都進入了瘋長時期。
      
      2、參考價值:立夏有雨,表明當年雨水較多;立夏無雨,表明當年比較干旱。立夏后,地溫隨著氣溫升高而升高,魚塘底部的營養元緩慢地釋放到水中,水中藻類數量逐漸增多(多種肥料搭配,循序漸進,不宜下肥過猛而導致單一藻類繁殖)。
      
      3、主要問題:越冬魚的腸炎、爛鰓、赤皮、出血等,當年魚苗的車輪蟲、指環蟲、白頭白尾等(病害明顯增多)。
      
      4、預防方法:使用碘制劑、二氧化氯、強氯精等消毒;每10天用有益菌和魚用多維或魚用多維和保肝利膽中藥交叉投喂3天(可視情況加入三黃粉增強清熱解毒藥力);并根據檢測結果針對性殺蟲(病害多,殺蟲、消毒要極具針對性)。
      
      5、水肥管理:使用復合過硫酸氫鉀改底(本節氣內使用1次),使用芽孢桿菌加磷肥和碳肥培水(菌肥同等,本節氣內使用2次);有條件的池塘可7-10天排出底部臭水,加入外界新水(逐漸加大改底力度)。
      
      6、生產安排:除陰雨天外,每日投喂3次;晴天中午開動增氧機或涌浪機攪水1-2小時,加強夜間巡塘,防止夜間缺氧;適時輪捕輪放(隨著氣溫的升高,不斷加強生產管理)。
      
      八、小滿,陽歷5月20日或21日,太陽到達黃經60°。
      
      1、氣候特點:小滿以后,南北溫差進一步縮小,降水進一步增多。
      
      2、參考價值:如果小滿節氣雨水偏少,則意味著芒種節氣雨水也將會偏少,應做好相應的抗旱準備。
      
      3、主要問題:越冬魚的腸炎、爛鰓、赤皮、出血等,當年魚苗的車輪蟲、指環蟲、白頭白尾等。
      
      4、預防方法:使用溴氯海因、二氧化氯、強氯精等消毒;每10天用有益菌和魚用多維或魚用多維和保肝利膽中藥交叉投喂3天(可視情況加入三黃粉增強清熱解毒藥力);并根據檢測結果針對性殺蟲。
      
      5、水肥管理:使用復合過硫酸氫鉀改底(本節氣內使用1次),使用光合細菌加磷肥和碳肥培水(菌多肥少,本節氣內使用2次);有條件的池塘可7-10天排出底部臭水,加入外界新水(側重于改底,逐漸加大調水頻率)。
      
      6、生產安排:除陰雨天外,每日投喂3-4次;晴天中午開動增氧機或涌浪機攪水1-2小時,加強夜間巡塘,防止夜間缺氧;適時輪捕輪放。
      
      九、芒種,陽歷6月5日或6日,太陽到達黃經75°。
      
      氣候特點:芒種表示仲夏時節正式開始,此時中國長江中下游地區將進入多雨的黃梅時節。
      
      參考價值:每年的盛雨季節,都集中在芒種以后,應提前做好防汛準備。
      
      主要問題:腸炎、爆發性出血、肝膽綜合癥等,當年魚苗的車輪蟲、指環蟲等(病害開始爆發式出現)。
      
      預防方法:使用戊二醛、苯扎溴銨、夔甲溴銨、五倍子提取物等消毒(此時使用的藥物需要具備一定的穿透力,以達到殺滅皮下病菌的目的);每10天用有益菌和魚用多維或魚用多維和保肝利膽中藥交叉投喂3天(可視情況加入三黃粉等清熱解毒藥)(注意腸道和肝臟的養護,加大微生物制劑內服頻率);并根據檢測結果針對性殺蟲。
      
      水肥管理:使用復合過硫酸氫鉀改底(本節氣內使用1次),使用光合細菌加磷肥和碳肥培水(菌多肥少,本節氣內使用2次)(以固氮菌為主,消耗水體氮元素);有條件的池塘可7-10天排出底部臭水,加入外界新水。
      
      生產安排:除陰雨天外,每日投喂4-6次(增加投喂頻率,可以減少內臟疾病,降低餌料系數);晴天中午開動增氧機或涌浪機攪水1-2小時,加強夜間巡塘,防止夜間缺氧;適時輪捕輪放。
      
      十、夏至,陽歷6月21日或22日,太陽到達黃經90°。
      
      1、氣候特點:進入夏至后,地面受熱強烈,空氣對流旺盛,午后至傍晚常易形成雷陣雨或暴雨(此時應注意夜間缺氧)。
      
      2、參考價值:夏至以后光照強烈,水溫較高,正是藍綠藻爆發增殖時期,應采取局部殺滅、生物控制等方法防止藍藻大面積爆發(藍藻越早處理,越好控制,風險越小)。
      
      3、主要問題:腸炎、爆發性出血、肝膽綜合癥等(進入因病致虧高峰期)。
      
      4、預防方法:使用戊二醛、苯扎溴銨、夔甲溴銨、五倍子提取物等消毒(此時使用的藥物需要具備一定的穿透力,以達到殺滅皮下病菌的目的);每10天用有益菌和魚用多維或魚用多維和保肝利膽中藥投喂3天(可視情況加入三黃粉等清熱解毒藥)。
      
      5、水肥管理:使用腐殖酸鈉凈水(本節氣內使用1-2次)(可凈水、亦可吸附有毒物質,同時具有抑制有害藻類的效果;使用后及時換水或改底,防止有害物質積累),使用復合過硫酸氫鉀改底(本節氣內使用1-2次)(進入全年改底頻率最高時段),使用光合細菌和乳酸菌加碳肥和微量元素培水(菌多肥少,本節氣內使用2次)(多種微生物制劑搭配使用,確保水質處于優良狀態)。對于有水源的魚塘,可每日中午加水1-2小時(可降低溫度,減少應激,維持魚類活力和采食強度);有條件的池塘可7-10天排出底部臭水,加入外界新水。
      
      6、生產安排:除陰雨天外,每日投喂4-6次(水溫超過30°C時改用低檔料投喂)(換料同時持續養護腸道和肝臟);晴天中午開動增氧機或涌浪機攪水1-2小時;加強夜間巡塘,防止夜間缺氧;適時輪捕輪放。
      
      十一、小暑,陽歷7月7日或8日,太陽到達黃經105°。
      
      1、氣候特點:全國大部分地區進入高溫階段,極端炎熱天氣正式開始(采取有效措施,減少高溫帶來的不良影響)。
      
      2、參考價值:小暑后我國南方大部分地區已進入雷暴最多的季節,雷暴出現時間以下午為多,夜間次之;常伴有大風、冰雹、龍卷風、暴雨和雷擊等,應提前做好防患。
      
      3、主要疾病:腸炎、爆發性出血、肝膽綜合癥等。
      
      4、預防方法:使用戊二醛、苯扎溴銨、夔甲溴銨、五倍子提取物等消毒;每10天用有益菌和魚用多維或魚用多維和保肝利膽中藥交叉投喂3天(可視情況加入三黃粉等清熱解毒藥)。
      
      5、水肥管理:使用腐殖酸鈉凈水(本節氣內使用1-2次),使用復合過硫酸氫鉀改底(本節氣內使用1-2次),使用光合細菌和乳酸菌加碳肥和微量元素培水(菌多肥少,本節氣內使用2次)。對于有水源的魚塘,可每日中午加水1-2小時;有條件的池塘可7-10天排出底部臭水,加入外界新水。
      
      6、生產安排:除陰雨天外,每日投喂4-6次(水溫超過30°C時改用低檔料投喂);晴天中午開動增氧機或涌浪機攪水1-2小時;加強夜間巡塘,防止夜間缺氧;適時輪捕輪放。
      
      十二、大暑,陽歷7月22日或23日,太陽到達黃經120°。
      
      1、氣候特點:大暑和小暑一樣,反映了夏季炎熱程度,大暑表示天氣炎熱至極。
      
      2、參考價值:一年中最熱時期,此時正逢雨熱同季,雨量比其它月份明顯增多,這個時候要時刻注意暴雨侵襲,預防洪澇災害的發生(防暑降溫,加強夜間增氧)。
      
      3、主要疾病:腸炎、爆發性出血、肝膽綜合癥等。
      
      4、預防方法:使用戊二醛、苯扎溴銨、夔甲溴銨、五倍子提取物等消毒;每10天用有益菌和魚用多維或魚用多維和保肝利膽中藥交叉投喂3天(可視情況加入三黃粉等清熱解毒藥)。
      
      5、水肥管理:使用腐殖酸鈉凈水(本節氣內使用1-2次),使用復合過硫酸氫鉀改底(本節氣內使用1-2次),使用光合細菌和乳酸菌加碳肥和微量元素培水(菌多肥少,本節氣內使用2次)。對于有水源的魚塘,可每日中午加水1-2小時;有條件的池塘可7-10天排出底部臭水,加入外界新水。
      
      6、生產安排:除陰雨天外,每日投喂4-6次(水溫超過30°C時改用低檔料投喂);晴天中午開動增氧機或涌浪機攪水1-2小時;加強夜間巡塘,防止夜間缺氧;適時輪捕輪放。
      
      十三、立秋,陽歷8月7日或8日,太陽到達黃經135°。
      
      1、氣候特點:立秋之后雖然一時暑氣難消,還有“秋老虎”的酷熱,但總體趨勢是天氣逐漸涼爽。
      
      2、參考價值:立秋后還有二十個“秋老虎”,意思是立秋后還有二十天左右的高溫天氣;但總體來說熱在中午,涼在早晚。此時魚塘內的載魚量較大,水中的有機質較多,應及時捕撈成魚上市,降低缺氧風險;并加強改底和調水,防止水質突變引起泛池、中毒等事故(水質問題成為主要問題);立秋時做好預防,可以有效避免當年魚苗的“白露瘟”(以改善水質為主要措施)。
      
      3、主要疾病:腸炎、爆發性出血、肝膽綜合癥等。
      
      4、預防方法:使用二氧化氯、高鐵酸鉀、過氧乙酸(成魚)(以氧化消毒劑為主),碘制劑、大黃提取物、五倍子提取物等(當年魚苗)消毒(以抗病毒抗應激藥物為主);每10天用有益菌和魚用多維或魚用多維和保肝利膽中藥交叉投喂3天(成魚,可視情況加入三黃粉等清熱解毒藥);每10天用免疫多糖、肝膽利康散、魚用多維投喂3天(魚苗,可視情況加入三黃粉等清熱解毒藥)(有條件的漁場最好提前注射疫苗);并根據檢測結果針對性殺蟲。
      
      5、水肥管理:使用腐殖酸鈉凈水(本節氣內使用1-2次),使用復合過硫酸氫鉀和季磷鹽顆粒改底(本節氣內使用1-2次)(增強改底效果),使用光合細菌和乳酸菌加碳肥和微量元素培水(菌多肥少,本節氣內使用2次)。對于有水源的魚塘,可每日中午加水1-2小時;有條件的池塘可7-10天排出底部臭水,加入外界新水。
      
      6、生產安排:除陰雨天外,每日投喂4-6次(水溫超過30°C時改用低檔料投喂);晴天中午開動增氧機或涌浪機攪水1-2小時;加強夜間巡塘,防止夜間缺氧;適時輪捕輪放(進入全年最容易缺氧和泛池的階段)。
      
      十四、處暑,陽歷8月23日或24日,太陽到達黃經150°。
      
      1、氣候特點:處暑是反映氣溫變化的一個節氣,“處”含有躲藏、終止的意思,“處暑”表示炎熱暑天結束了。
      
      2、參考價值:處暑出伏,處暑以后,我國大部分地區氣溫日較差增大,秋涼也時常來襲,諺語“一場秋雨一場涼”就形象地說明了處暑后的天氣變化特點;此時季節交替,一些平時未進行水質調控的魚塘開始出現“鐵銹水”(藻類單一、水質老化);處暑時做好預防,可以有效避免當年魚苗的“白露瘟”(以改善水質為主要措施)。
      
      3、主要疾病:“老三病”、爆發性出血、肝膽綜合癥等。
      
      4、預防方法:使用二氧化氯、高鐵酸鉀、過氧乙酸(成魚),碘制劑、大黃提取物、五倍子提取物等(當年魚苗)消毒;每10天用有益菌和魚用多維或魚用多維和保肝利膽中藥交叉投喂3天(成魚,可視情況加入三黃粉等清熱解毒藥);每10天用免疫多糖、肝膽利康散、魚用多維投喂3天(魚苗,可視情況加入三黃粉等清熱解毒藥);并根據檢測結果針對性殺蟲。
      
      5、水肥管理:使用腐殖酸鈉凈水(本節氣內使用1-2次),使用復合過硫酸氫鉀和季磷鹽顆粒改底(本節氣內使用1-2次),使用光合細菌和乳酸菌加碳肥和微量元素培水(菌多肥少,本節氣內使用2次)。有條件的池塘可7-10天排出底部臭水,加入外界新水。
      
      6、生產安排:除陰雨天外,每日投喂4-6次(水溫超過30°C時改用低檔料投喂);晴天中午開動增氧機或涌浪機攪水1-2小時;加強夜間巡塘,防止夜間缺氧;適時輪捕輪放。
      
      十五、白露,陽歷9月7日或8日,太陽到達黃經165°。
      
      1、氣候特點:白露時節,全國大部分地區天高氣爽,云淡風輕,氣溫漸涼,晚上草木上可以見到白色露水。
      
      2、參考價值:白露時節,是一年中溫差最大的時節,夏季風和冬季風將在此時相遇,天氣晝暖夜涼,魚類應激反應增大,當年魚苗爆發“老三病”,出現大批發病死亡,俗稱:“白露瘟”;“白露瘟”持續時間為白露前后一個月,應加強防患(“白露瘟”由多種原因引起,提前調節水質、保健內服和注射疫苗有很好的預防效果)。
      
      3、主要疾病:“老三病”、爆發性出血、肝膽綜合癥、蟲害等。
      
      4、預防方法:使用二氧化氯、高鐵酸鉀、過氧乙酸(成魚),碘制劑、大黃提取物、五倍子提取物等(當年魚苗)消毒;每10天用有益菌和魚用多維或魚用多維和保肝利膽中藥交叉投喂3天(成魚);每10天用免疫多糖、肝膽利康散、魚用多維投喂3天(魚苗);并根據檢測結果針對性殺蟲。
      
      5、水肥管理:使用腐殖酸鈉凈水(本節氣內使用1-2次),使用復合過硫酸氫鉀和季磷鹽顆粒改底(本節氣內使用1-2次),使用光合細菌和乳酸菌加碳肥和微量元素培水(菌肥同等,本節氣內使用2次)。有條件的池塘可10-15天排出底部臭水,加入外界新水。
      
      6、生產安排:除陰雨天外,每日投喂4-6次(水溫超過32°C時改用低檔料投喂);晴天中午開動增氧機或涌浪機攪水1-2小時;加強夜間巡塘,防止夜間缺氧。
      
      十六、秋分,陽歷9月23日或24日,太陽到達黃經180°。
      
      1、氣候特點:秋分時晝夜平均,秋分后太陽直射位置移到南半球,北半球得到的太陽輻射逐漸減少,氣溫降低的速度也越來越快。
      
      2、參考價值:北方冷氣團開始南下,大部分地區雨季已經結束;地面散失的熱量越來越多,水溫隨之下降,水中的藻類衰亡,水質轉清;但此時水體中的有機質還較多,應加強對有機質的利用與消耗(減輕有機質和藻類毒素引起的不良反應)。
      
      3、主要疾病:“老三病”、爆發性出血、肝膽綜合癥、蟲害等。
      
      4、預防方法:使用二氧化氯、高鐵酸鉀、過氧乙酸(成魚),碘制劑、大黃提取物、五倍子提取物等(當年魚苗)消毒;每10天用有益菌和魚用多維或魚用多維和保肝利膽中藥交叉投喂3天(成魚);每15天用免疫多糖、肝膽利康散、魚用多維投喂3天(魚苗);并根據檢測結果針對性殺蟲。
      
      5、水肥管理:使用腐殖酸鈉凈水(本節氣內使用1次),使用復合過硫酸氫鉀和季磷鹽顆粒改底(本節氣內使用1-2次),使用芽孢桿菌加碳肥和微量元素培水(菌肥同等,本節氣內使用2次)。有條件的池塘可10-15天排出底部臭水,加入外界新水。
      
      6、生產安排:除陰雨天外,每日投喂4次;加強夜間巡塘,防止夜間缺氧。
      
      十七、寒露,陽歷10月8日或9日,太陽到達黃經195°。
      
      1、氣候特點:寒露表示氣溫比白露時更低,地面的露水更涼,快要凝結成霜了。
      
      2、參考價值:寒露后魚病減少,但此時魚類尚未停食,正是投放魚種的最佳時期(進入當年最后一個黃金生長時期,加緊催肥上市)。
      
      3、主要疾病:“老三病”、肝膽綜合癥、蟲害等。
      
      4、預防方法:使用二氧化氯、高鐵酸鉀、過氧乙酸(成魚),碘制劑、大黃提取物、五倍子提取物等(當年魚苗)消毒;每15天用有益菌和魚用多維或魚用多維和保肝利膽中藥交叉投喂3天(成魚);每15天用免疫多糖、肝膽利康散、魚用多維投喂3天(魚苗);并根據檢測結果針對性殺蟲,禁止帶蟲越冬。
      
      5、水肥管理:使用復合過硫酸氫鉀和季磷鹽顆粒改底(本節氣內使用1-2次),使用芽孢桿菌加碳肥和微量元素培水(菌肥同等,本節氣內使用2次)。有條件的池塘可15天加入外界新水。
      
      6、生產安排:除陰雨天外,每日投喂3-4次;加強夜間巡塘,防止夜間缺氧。
      
      十八、霜降,陽歷10月23日或24日,太陽到達黃經210°。
      
      1、氣候特點:霜降是秋季的最后一個節氣,霜降含有天氣漸冷、開始降霜的意思,是秋季到冬季過渡的節氣。
      
      2、參考價值:南方此時還不算太冷,大部分地區仍可投喂,應抓住時間投喂高能飼料,促進脂肪沉積,防止掉膘(為越冬做準備)。
      
      3、主要疾病:“老三病”、肝膽綜合癥、蟲害等。
      
      4、預防方法:使用二氧化氯、高鐵酸鉀、過氧乙酸(成魚),碘制劑、大黃提取物、五倍子提取物等(當年魚苗)消毒;每15天用有益菌和魚用多維或魚用多維和保肝利膽中藥交叉投喂3天(成魚);每10天用免疫多糖、肝膽利康散、魚用多維投喂3天(魚苗);并根據檢測結果針對性殺蟲,禁止帶蟲越冬(必須針對性殺一次蟲)。
      
      5、水肥管理:使用復合過硫酸氫鉀和季磷鹽顆粒改底(本節氣內使用1次),使用低溫芽孢和膏狀肥培水(本節氣內使用1次)。
      
      6、生產安排:除陰雨天外,每日投喂2-3次;加強夜間巡塘,防止夜間缺氧。
      
      十九、立冬,陽歷11月7日或8日,太陽到達黃經225°。
      
      1、氣候特點:冬天來臨,萬物蕭瑟,氣溫降低,寒意來襲。
      
      2、參考價值:立冬不僅預示著冬天的來臨,而且有萬物收藏、規避寒冷之意;立冬后魚類不再增長,但仍需在晴天時投喂,可有效防止魚類掉膘。
      
      3、主要疾病:機械損傷(拉網操作時不要把魚弄傷)。
      
      4、預防方法:使用水楊酸、硫醚沙星、五倍子提取物等殺滅真菌;加強脂溶性維生素的供給,添加疏肝建脾中藥投喂。
      
      5、水肥管理:使用低溫芽孢和膏狀肥培水(本節氣內使用1次)。
      
      6、生產安排:晴天中午投喂1-2次。
      
      二十、小雪、陽歷11月22日或23日,太陽到達黃經240°。
      
      1、氣候特點:大規模冷空氣南下,局部地區開始出現降雪。
      
      2、參考價值:晴天中午仍可少量投喂,防止魚類掉膘。
      
      3、主要疾病:機械損傷。
      
      4、預防方法:使用水楊酸、硫醚沙星、五倍子提取物等殺滅真菌。
      
      5、水肥管理:長年不結冰地區可使用少量有機肥肥水(本節氣內使用1次),有冰封期的區域禁止施用有機肥(容易導致魚類中毒或窒息死亡)。
      
      6、生產安排:晴天中午投喂1次。
      
      二十一、大雪、陽歷12月6-8日,太陽到達黃經255°。
      
      1、氣候特點:強冷空氣逐漸移動,局部地區開始出現大量降雪或暴雪。
      
      2、參考價值:晴天中午仍可少量投喂,防止魚類掉膘。
      
      3、主要疾病:機械損傷。
      
      4、預防方法:使用水楊酸、硫醚沙星、五倍子提取物等殺滅真菌。
      
      5、水肥管理:長年不結冰地區可使用有機肥肥水(本節氣內使用1次),有冰封期的區域禁止施用有機肥。
      
      6、生產安排:晴天中午投喂1次
      
      二十二、冬至,陽歷12月21-23日,太陽到達黃經270°。
      
      1、氣候特點:進入冬至后,意味著進入了“數九寒冬”,標志全年最冷階段到來。
      
      2、參考價值:在未冰封區域,晴天中午仍可少量投喂,防止魚類掉膘。
      
      3、主要疾病:機械損傷。
      
      4、預防方法:使用水楊酸、硫醚沙星、五倍子提取物等殺滅真菌。
      
      5、水肥管理:長年不結冰地區可使用有機肥肥水(本節氣內使用1次),有冰封期的區域禁止施用有機肥。
      
      6、生產安排:晴天中午投喂1次。
      
      二十三、小寒,陽歷1月5日或6日,太陽到達黃經285°。
      
      1、氣候特點:全年最冷的節氣,天寒地凍,北風呼嘯。
      
      2、參考價值:在未冰封區域,晴天中午仍可少量投喂,防止魚類掉膘。
      
      3、主要疾病:機械損傷。
      
      4、預防方法:使用水楊酸、硫醚沙星、五倍子提取物等殺滅真菌。
      
      5、水肥管理:長年不結冰地區可使用有機肥肥水(本節氣內使用1次),有冰封期的區域禁止施用有機肥。
      
      6、生產安排:晴天中午投喂1次。
      
      二十四、大寒,陽歷1月20日或21日,太陽到達黃經300°。
      
      1、氣候特點:冬季最后一個節氣,寒冷異常。
      
      2、參考價值:在未冰封區域,晴天中午仍可少量投喂,防止魚類掉膘。
      
      3、主要疾病:機械損傷。
      
      4、預防方法:使用水楊酸、硫醚沙星、五倍子提取物等殺滅真菌。
      
      5、水肥管理:長年不結冰地區可使用有機肥肥水(本節氣內使用1次),有冰封期的區域禁止施用有機肥。
      
      6、生產安排:晴天中午投喂1次。

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    發表于 2017-2-15 16:18:43 |只看該作者
    十九、水產養殖業的發展趨勢
      
      任何一個行業都有它的盛衰興亡,水產養殖業亦是如此!
      
      改革開放三十多年來,各行各業取得了迅猛地發展;隨著改革開放不斷地深入,過度發展所帶來的供需矛盾日益尖銳;當供應量明顯大于需求量時,跌價、虧本、破產成為必然趨勢。
      
      常規淡水養殖,歷來是一個低附加值的行業;對于中小養殖戶來說,要在這個行業做出獨具特色的差異化產品,基本是不可能的(市場經濟的作用會越來越明顯)。面對養殖成本逐年攀升,一些產量不高、資金不足、管理水平低下的養殖戶出現了虧損或破產。
      
      在中國經濟新常態的大環境之下,要想通過壓縮生產成本,提高銷售價格,來增加效益的想法基本落空。現實告訴我們:魚價,將長期處于低迷狀態;也可以這樣說,現在的魚價才剛剛進入正常水平(唯有專業,才能生存)。
      
      馬云說: 今天很殘酷,明天更殘酷,后天很美好。水產養殖業的變革過程,亦是如此。隨著新養殖模式的誕生,新配套技術的成熟,新市場關系的轉變;水產養殖業將步入“洗盤”階段,越來越多的養殖戶將虧損、破產、退出(必然趨勢,勢不可擋)。
      
      每一次變革,以舊事物消亡為開端,以新事物發展為過程,以建立新的平衡為終點。水產養殖業的變革,是破舊亦是立新,是風險亦是機遇;其中的玄妙,取決于人們的思維和觀念。
      
      水產養殖業在經過幾十年高速發展后,呈現出越來越多的問題,一些原來的養殖方法,已不適應當前的養殖格局;在經濟新常態的大環境下,物價趨于平穩,常規魚類的高利潤時代一去不返(理想很豐滿,現實很骨感);隨著國家對環保的重視,網箱養魚,施肥養魚將徹底退出歷史舞臺;粗放式養殖以土地面積取勝的方法越來越沒有優勢,精細化養殖以科學技術為依托將獲得更多的利潤(合理范圍內的高密度養殖模式);有效提高池塘的利用率,將成為提高養殖效益的關鍵(一年多養幾批魚)。
      
      一些資金情況良好的成魚養殖戶,由放小賣大的模式向放大賣大的模式轉變,力圖通過增加養殖批量和反季節上市來提高養殖效益;一些魚苗養殖戶開始定向養殖大規格魚苗,解決大規格魚苗不足的現狀。
      
      同時,一些產業化運營企業通過資源整合融入到水產養殖的各個環節,尋求新的效益增長點;市場逐步細分,全產業鏈逐步完善,水產行業巨頭應運而生。
      
      對水產行業來說,最近這幾年是黃金發展時期,亦是大浪淘沙時期;專業養殖戶將從中獲利,業余養殖戶將逐步退出。一些企業大量圈地,土地資源越來越少;隨著國家對土地的政策收緊,擁有優質水源和良好條件的漁場將成為稀缺資源。
      
      從以上內容可以看出,對于認真做養殖的朋友來說,當前的處境僅僅是考驗和鍛煉;對非專業養殖戶來說,雖談不上致命,也到了虧本的邊緣。

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    發表于 2017-2-15 16:19:57 |只看該作者
    二十、魚苗購買和養殖中應考慮的問題
      
      一、魚苗繁殖場的選擇:
      
      1、有信譽、有資質的專業繁殖場。
      
      2、有嚴格的種魚選育體系,有全面的魚病防控體系(一些繁殖場沒有這樣的體系)。
      
      3、魚苗從打包裝袋到放養入池應控制在3-4個小時內。
      
      4、魚苗應外形完好,不畸形,能夠平游,攪動水體時逆游能力強。
      
      5、專業的抗應激處理。
      
      二、魚苗的運輸:
      
      1、輕拿輕放,上下車時不可用力過猛,提袋子時注意提袋方法,不要將魚苗連袋子捏在手中提起。
      
      2、魚苗運輸時最好用有篷車,無篷無頂的車需注意保溫、遮陽,防曬、防凍。
      
      3、裝魚苗的袋子下應加墊軟物,減少震動。
      
      4、有條件最好用泡沫箱裝袋運輸,既能防震減壓,又能隔熱保溫。
      
      5、一個魚苗袋內不宜裝得過多。
      
      三、魚苗的放養:
      
      1、放養當天和放養前后兩天最好為晴天,放養當天下雨、降溫、刮大風都能嚴重影響成活率(關鍵環節)。
      
      2、如遇天氣突變,應將未放入池內的魚苗移入室內,待天氣好轉后再行放苗,并連續潑灑兩天的免疫多糖抗應激。
      
      3、魚苗入池時應調節溫差,將裝魚苗的袋子移入池中,緩慢澆水,等到袋內水溫和池水溫度調整一致時再行放苗(要注重細節)。
      
      4、放苗時應將繩子解開,一只手抓住口袋前端,另一只手抓住口袋后端,緩慢倒出。
      
      6、操作時動作不宜過大,不宜攪混池水,更不能在水中來回亂竄,以免引起魚苗嗆入泥水而死亡(要注重細節)。
      
      7、放養當天應潑免疫多糖抗應激。

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    再釣淮水 發表于 2017-4-6 23:19
    等待更新中,,,,,,,

    謝謝您的提醒,我馬上更新啊
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    發表于 2017-4-11 09:54:33 |只看該作者
    本帖最后由 一片云 于 2017-4-11 09:55 編輯

    二十一、魚苗入池前的處理流程

      
    魚苗入池35天以前
      
    一、清整池塘
    主要內容
    技術要點
    1、清除淤泥,堵漏防滲。  
    2、翻耕塘底,充分曬塘。
    1、用旋耕機翻耕塘底,充分冰凍和暴曬。  
    2、漏水是養魚苗的大忌,能嚴重影響成活。
    魚苗入池前35天左右
    二、除雜去害
    主要內容
    技術要點
    1、清除雜草。  
    2、殺滅雜魚、螺螄、貝殼等敵害生物。  
    3、加水入池。
    1、除草可使用廣譜除草劑草甘膦。  
    2、用菊酯類藥物配合氯硝柳胺清塘可以殺滅絕大部分敵害生物。  
    3、加水至50厘米,進水時用超密紗絹網過濾雜魚卵。
    魚苗入池前30天左右
    三、生石灰清塘
    主要內容
    技術要點
    1、一畝使用200斤生石灰帶水清塘。
    1、將生石灰在船艙內化開,滿塘潑灑。  
    2、帶水清塘更省力,無死角,效果更好。  
    3、石灰清塘對預防魚病有很好的效果。  
    4、石灰有疏松底質,促進有益生物繁殖的作用。  
    5、石灰能補鈣、促進骨骼和鱗片生長。  
    6、石灰有穩定水質的作用。
    魚苗入池前7天左右
    四、肥水培蟲
    主要內容
    技術要點
    1、使用肥料肥水。  
    2、引入藻種。
    1、新塘使用有機肥作為基肥,氨基酸肥為追肥。  
    2、老塘以微生物制劑加氨基酸肥為主。  
    3、固態肥和液態肥搭配使用效果更好。
    4、使用井水作為水源時需要進行曝氣處理。
    5、缺乏藻類的池塘可引入小球藻種。
    6、有效肥水是防止青苔暴發的方法之一。

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    發表于 2017-4-11 09:56:06 |只看該作者
    本帖最后由 一片云 于 2017-4-11 09:57 編輯

    二十二、魚苗入池后的處理流程

      
    魚苗入池當天
      
    一、抗應激
    主要內容
    技術要點
    1、調節溫差。  
    2、飽食下塘。  
    2、使用免疫多糖加多維外潑抗應激。
    1、魚苗下塘時,應將魚苗袋放入水中,靜置15-20分鐘,使袋內水溫和池水溫度一致。  
    2、魚苗入池時溫差不宜超過2℃。  
    3、魚苗下塘時可先在紗絹網箱中暫養,待其排空體內二氧化碳,能夠平游后再投喂蛋黃,讓其飽食下塘。  
    4、魚苗下塘時經過抗應激處理能提高成活率。  
    5、天氣變化時需要加強抗應激處理。  
    6、運輸時應遮陽,防曬、防震,減少運輸不當引起的損失.
    魚苗入池3-7天
    二、追肥、投料
    主要內容
    技術要點
    1、根據水質情況追肥和投料
    1、在魚苗入池一周內,一般不需要投喂飼料,但不是一成不變的。  
    2、傳統潑灑豆漿養殖魚苗的方法已基本被其它養殖方式取代。  
    3、形成定期追肥的習慣,防止浮游動物和青苔爆發性增殖。  
    4、肥水時需要根據水體實際情況來使用產品,一般以速效水溶肥為主。  
    5、水中的浮游生物不足時需要及時投喂飼料。
    魚苗入池8-25天左右
    三、飼料過渡、魚病防控、拉網煉苗
    主要內容
    技術要點
    1、根據魚體的大小來投喂粉料、破碎料。  
    2、使用檢測設備定期檢測魚病,提高防控水平。  
    3、及時煉網,提高魚苗體質。  
    4、根據養殖情況,及時分塘。
    1、投喂飼料時,可加入少量大蒜汁預防腸炎,加入微生物制劑幫助消化。  
    2、天氣變化時加入少量生姜汁,提高魚體活力,減少魚類應激反應。  
    3、投料時要均勻,以避免魚苗規格大小不一。  
    4、魚苗下塘十天后及時檢測,做好車輪蟲,指環蟲,白頭白尾等疾病的預防。
    5、水質不宜過肥,水肥偏老時容易患氣泡病。  
    6、魚苗2-3厘米這個階段,應煉網1-2次,提高魚苗體質。  
    7、當魚苗長到2厘米以上時,應根據養殖密度、長勢快慢和病害情況及時分塘。
    魚苗入池60天后
    四、注射疫苗
    主要內容
    技術要點
    1、10厘米左右時注射疫苗。
    1、注射疫苗前停料最少1-2天。  
    2、抽樣檢測、解剖,確保腸道內糞便排空,確保魚體健康、無病。  
    3、注射魚苗前投喂多維,免疫多糖3天。  
    4、提前10小時潑灑抗應激藥物,減少拉網損傷。  
    5、注射疫苗后及時潑灑收斂傷口的藥物,減少繼發感染。
    賣魚前
    五、賣魚前的處理
    主要內容
    技術要點
    1、減少拉網應激、損傷。
    1、拉網前停料最少1-2天。  
    2、抽樣檢測、解剖,確保腸道內糞便排空,確保魚體健康、無病。  
    3、拉網前投喂抗應激內服藥(維生素C、保肝藥、免疫多糖等)3天。  
    4、提前10小時潑灑抗應激藥物,減少拉網損傷。  
    5、長途運輸時,應提前一天吊箱,讓魚苗適應高密度環境。

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    發表于 2017-4-11 09:57:35 |只看該作者
    二十三、養殖模式轉型
    從目前的水產養殖結構來看,養殖戶要在短期內將投資減少,效益提高,基本是不可能的;如何在現有市場背景下穩步增效,是所有專業養殖戶都在突破的事。

    從攝食性魚類的養殖情況來看,由于價格下滑、病害增多等原因,要從目前的養殖模式中尋求增效點,基本是不可能的;但從市場規律來看,一年多出一批熱水魚,效益至少增長10-30%;所以,養殖戶應盡可能投放一部分大規格魚苗,縮短養殖周期,爭取全年持續賣魚(商品魚養殖模式趨向)。在魚苗養殖上,一部分養殖戶從養殖0.1-0.3斤的標準規格苗,向0.5-1斤以上的大規格魚苗過渡;以市場為導向,解決大規格魚苗短缺的現狀(魚苗養殖模式趨向)

    從濾食性魚類的養殖情況來看,還存在一定的擴展空間;一是可以提高放養規格,反季節出售來獲取利潤;二是可以通過養殖模式的優化來提高花鰱產量,比如:倒置花白鰱投放比例(花鰱放養比例到90%以上),花白鰱分欄養殖(避免花白鰱食性沖突),輔助投料養花鰱(以肥水為主,輔助投喂飼料,出塘規格盡量控制在3斤以下,出塘規格太大容易虧本)

    從名特優水產的養殖情況來看,在經過幾輪價格起伏跌宕后,投資者趨于理性,總體價格趨于平穩,但個別品種還將一直處于價格波動中。

    目前所有淡水養殖品種均面臨品種退化,生產力下降,池底老化,水質惡化,疾病增多等問題;這將成為制約水產養殖業發展的瓶頸。養殖戶要在這樣的條件下實現增效,必須綜合治理,才能實現長治久安,持續盈利的目的。

    隨著市場細分,一些資金實力雄厚的養殖專業合作社或公司通過打造品牌將水產品直接推向零售終端,以此獲取更多的利潤;這也是一種可行的增效手段。但需要有雄厚、持續的資金作為投資背景,也需要專業人員和優質養殖戶共同參才能整合資源,實現增值。

    從政策傾向和魚塘結構來看,網箱養魚已基本取締,水庫投肥、投料養魚正在全面禁止;國家鼓勵養殖專業合作社發展,要求辦理養殖許可證等證件;這些措施無一不體現出國家規范養殖行業,治理環境污染的決心。當治理效果凸現之時,魚價就會進入相對穩定期,漁業土地隨之進入黃金增值階段。

    綜上所述,目前的轉型僅僅是從傳統養殖到集約化養殖的轉變,真正意義上的產業升級還尚需要時間;這將有一個漫長的過程。

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    發表于 2017-4-11 09:58:30 |只看該作者
    二十四、“八字精養法”之實用方略
    每個人對水產養殖都有自己的認識,人們投資水產養殖業的出發點也各不相同;但不見得所有的觀念都符合水產養殖規律。

    池塘養魚在中國已有千年歷史,1958年,我國池塘養殖工作者將復雜的養魚生態系統進行簡化和提煉,形成了:“水、種、餌、密、混、輪、防、管”八個要素,簡稱“八字精養法”。

    在這八個要素中,“水、種、餌”代表著基礎條件,“密、混、輪”代表著養殖模式,“防、管”代表著技術和管理水平;在前幾年我偏重于強調“防”和“管”的重要性,常常把所有的問題都歸納到這兩點上;近幾年從事技術服務后,常遇到一些技術水平和管理水平都很高的養殖戶也有失敗的案例,并且呈現逐年上升趨勢;回頭再從“八字精養法”中去尋找原因,發現水產養殖中的確有一些機理尚不明確,風險難以控制的因素存在。

    從整體來看“八字精養法”具有指導意義,從細節來看“八字精養法”的具體內容需要不斷完善。

    隨著產量不斷提高,養殖格局的不斷改變,越來越多的人開始關注“水、種、餌”三個基礎條件,在這三個基礎條件中,研究得最為深入的是“餌”(飼料加工業為提高產量奠定了餌料基礎),其次是“水”(專業水質管控設備的出現為高密度養殖提供了水質基礎),再次是“種”(品種混亂,種質退化,苗種帶病,抗病力下降等問題急需解決)

    從“密、混、輪”三個要素來看,所有養殖模式都是圍繞三者來優化和改革的。在一定條件下,不斷提高養殖密度(在提高密度的同時也關注生產效益),混養越來越關注不同品種間的相似性、互補性(更注重生態效益),提高輪養頻率,擴展全年產量(從放養規格和生長速度上做推算,不再盲目)。如:池塘高密度養殖模式:設計畝產3000斤以上,配置相應數量的增氧機,定期加、換水和調水,每年利用高壓水槍沖洗塘底淤泥,排出塘外(輪捕輪放,或者整進整出輪養模式,混養部分花白鰱和底層魚)。開放式循環水養殖模式:在池塘內建設水槽,利用機械增氧提高溶解氧水平,利用機械吸污排出大部分魚類的糞便,利用外塘內的花白鰱、水生植物和生物載體處理污水,將吃食性魚養殖在水槽內,每立方米設計產量100公斤以上;目前尚處于探索階段(整進整出輪養模式,一般只在外塘套養花白鰱用于凈化水質)。封閉式循環水養殖模式:也就是常說的工廠化養魚,利用水質管控設備處理養殖污水,設計專業配套魚池,提高單位產量,每立方米設計產量160公斤以上,目前技術已基本成熟,但生產成本太高,僅適合于名貴魚(整進整出輪養模式,不混養其它魚類)。

    從“防、管”來看,我之前強調技術要精、管理要細。在當前養殖情況下,不僅要強調精細,更要強調標準化、規范化操作,雖然我們的防控體系不是一成不變的,但也不能想變就變,有時候,一個很小的變動就會帶來很大的損失;這一點,對于沒有基礎的新手來說,尤其重要。

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    發表于 2017-4-11 09:59:22 |只看該作者
    本帖最后由 一片云 于 2017-4-11 10:01 編輯

    后記

    經過兩個多月的構思、編寫、修改后,《水產養殖投資指南》終于問世。

    在編寫過程中我曾幾度想要放棄,實在因為要寫這樣一本資料,對自己來說有一定的難度;好在有養殖朋友們的支持,才得以最終完成;雖不算特別滿意,但也總算對自己有了一個交待。

    在編寫之初,本打算不收取任何費用,后來覺得不妥,遂收取了一定的費用。不是我貪圖這點錢財,而是收費的東西才能讓人珍惜和重視;我亦不想這樣的資料落入不良商家之手;實屬無奈,才取此下作。

    自2013年在網絡上發表《授之以漁》后,主動添加我QQ的朋友越來越多,日積月累,竟已有了一千多人。回頭看這幾年我所處理過的養殖問題,也已有了千例之多。但很不幸的是,有一部分養殖戶最終退出了本行業;人生能夠產生交際是一種緣分,當這種緣分就此而止時,我的內心是很感傷的。

    我所接觸到的養殖戶大多勤勞而善良,待我也如親人一般;我的QQ群和微信群內的養殖戶也多尊稱我為“吳老師”,實令自己感動而又汗顏;在三年的技術服務中,我還未曾真正幫助過多少人,這樣的稱呼時常讓我覺得受之有愧。

    近年,由于本地業務開展得比較寬廣,沒有時間和精力去處理網絡上的問題;思來想去,終覺得要寫一套足夠系統、規范、實用的的資料,來彌補這種缺失,以不負眾望,亦能鞭策自己,不斷進步。

    畢竟,千好萬好,不如口碑來得更好;人生就是一條高速公路,上去了就不能調頭;既然已走上技術服務之路,就唯有誓不回頭,力爭一流了。
                                            吳龍
                                        2017年1月6日

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    發表于 2017-4-11 10:01:25 |只看該作者
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    感謝,很詳細
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