明年粵西地區(qū)羅非魚(yú)養(yǎng)殖戶究竟應(yīng)這樣養(yǎng)殖

518水產(chǎn)養(yǎng)殖

　　首先，我們來(lái)看看粵西地區(qū)的養(yǎng)殖基本情況。從江門、陽(yáng)江、茂名到湛江，羅非魚(yú)養(yǎng)殖魚(yú)塘大部分塘基上養(yǎng)豬、一部分塘基養(yǎng)鴨或鵝，俗稱豬魚(yú)、鴨魚(yú)混養(yǎng)，只有少量精養(yǎng)。其中江門、陽(yáng)江區(qū)域多以羅非養(yǎng)殖為主，搭配草魚(yú)、大頭、白鰱、鯽魚(yú)、鯪魚(yú)等，而茂名、湛江區(qū)域在羅非養(yǎng)殖過(guò)程中，搭配少量的大頭、白鰱，主要用來(lái)凈化水質(zhì)。

　　那么，近兩年都有哪些養(yǎng)殖模式有較強(qiáng)的生命力呢?讓我們來(lái)看看：

　　模式一
　　羅非+大頭，一年一造或兩造，羅非魚(yú)畝產(chǎn)量1500-3000斤，大頭畝產(chǎn)量150-250斤，白鰱畝產(chǎn)量50-150斤。
　　基本操作：一年一造模式一般清明放苗，年底賣魚(yú)干塘;一年兩造模式一般標(biāo)苗越冬，7月前出一批魚(yú)，后再養(yǎng)一批年前賣魚(yú)。其中，大頭、白鰱均隨羅非一起起捕出售。
　　優(yōu)勢(shì)：放苗結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，養(yǎng)殖過(guò)程管理與起捕等操作簡(jiǎn)便。
　　難點(diǎn)：①直面高溫期羅非鏈球菌病，尤其是一年一造的養(yǎng)殖方式;②魚(yú)塘利潤(rùn)極容易受羅非魚(yú)價(jià)影響，低迷行情下，微利或虧損。

　　模式二
　　大混養(yǎng)，羅非+草魚(yú)+大頭+白鰱+鯽魚(yú)+鯪魚(yú)，養(yǎng)殖魚(yú)類畝產(chǎn)量中，羅非1000-1500斤，草魚(yú)100-150斤，大頭150-250斤，白鰱50-100斤，鯽魚(yú)50-100斤，鯪魚(yú)100-300斤。
　　基本操作：清明左右放苗，苗期投喂幾包魚(yú)苗料，高溫期不投喂，待9月份天氣轉(zhuǎn)涼后正常投喂至羅非出魚(yú)，后繼續(xù)投喂鯪魚(yú)至合格上市。
　　優(yōu)勢(shì)：通過(guò)吃食性、濾食性、底層魚(yú)類的合理搭配，充分利用魚(yú)塘各水層，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。
　　難點(diǎn)：①直面高溫期羅非魚(yú)鏈球菌病;②高溫期無(wú)飼料投入配套魚(yú)規(guī)格跟不上;③魚(yú)塘后期存塘高，管理難度大。

　　模式三
　　越冬羅非魚(yú)+鯪魚(yú)，養(yǎng)殖魚(yú)類畝產(chǎn)量中，羅非1200-1500斤，大頭200-300斤，白鰱50-100斤，鯪魚(yú)400-600斤。
　　基本操作：羅非魚(yú)標(biāo)苗至2-3兩越冬，鯪魚(yú)放40-80尾/斤的苗種，密度3000-4000尾/畝，次年7月前賣羅非魚(yú)，賣羅非后投喂鯪魚(yú)至合格上市。
　　優(yōu)勢(shì)：①避開(kāi)高溫期羅非魚(yú)鏈球菌病;②羅非魚(yú)上市是魚(yú)價(jià)較好的時(shí)段;③在鯪魚(yú)行情較好的這幾年效益較高。
　　難點(diǎn)：①羅非魚(yú)安全越冬的條件與技術(shù)保障;②市場(chǎng)大規(guī)格鯪魚(yú)苗種的配套;③鯪魚(yú)的投喂與管理。

　　模式四
　　越冬羅非魚(yú)+鯽魚(yú)，養(yǎng)殖魚(yú)類畝產(chǎn)量中，羅非1200-1500斤，大頭200-300斤，白鰱50-100斤，鯽魚(yú)600-1000斤。
　　基本操作：羅非魚(yú)標(biāo)苗至2-3兩越冬，鯽魚(yú)放80-100尾/斤的苗種，密度800-1200尾/畝，次年7月前賣羅非魚(yú)，賣羅非后投喂鯽魚(yú)至合格上市。
　　優(yōu)勢(shì)：①避開(kāi)高溫期羅非魚(yú)鏈球菌病;②羅非魚(yú)上市是魚(yú)價(jià)較好的時(shí)段;③因鯽魚(yú)行情穩(wěn)定，魚(yú)塘利潤(rùn)較高。
　　難點(diǎn)：①羅非魚(yú)安全越冬的條件與技術(shù)保障;②優(yōu)質(zhì)鯽魚(yú)苗種;③市場(chǎng)大規(guī)格鯽魚(yú)苗種的配套;④鯽魚(yú)的標(biāo)粗與馴食技術(shù);⑤鯽魚(yú)的投喂與管理。

　　模式五
　　大頭+鯽魚(yú)，大頭一年兩造，鯽魚(yú)一年一造，養(yǎng)殖魚(yú)類畝產(chǎn)量中，大頭2000-3000斤，鯽魚(yú)500-800斤，鯪魚(yú)100-200斤。
　　基本操作：清明左右放大頭200-300尾/畝，鯽魚(yú)800-1000尾/畝，鯪魚(yú)500-600尾/畝，大頭、鯽魚(yú)均投喂至合格上市。
　　優(yōu)勢(shì)：①新模式不養(yǎng)羅非，規(guī)避羅非魚(yú)病和行情影響;②養(yǎng)殖魚(yú)類近幾年價(jià)格相對(duì)較好，盈利空間大;③鯽魚(yú)低密度混養(yǎng)有助于規(guī)避孢子蟲(chóng)等疾病。
　　難點(diǎn)：①優(yōu)質(zhì)大頭、鯽魚(yú)苗種;②如何保障鯽魚(yú)的成活率;③大頭飼料、大頭投喂與管理;④新模式下的不確定性因素;⑤鯽魚(yú)的投喂與管理。

　　模式六
　　新品種，如叉尾、泥鰍、塘鲺、麥鯪、羅氏沼蝦等，一般在養(yǎng)殖場(chǎng)中較為多見(jiàn)，選擇部分魚(yú)塘嘗試，呈現(xiàn)多樣化，也有部分的客戶選擇直接轉(zhuǎn)養(yǎng)。

　　基本操作：①當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖環(huán)境支撐;②苗種、飼料、養(yǎng)殖技術(shù)、動(dòng)保、藥品等匹配;③起捕與銷售途徑?jīng)]有問(wèn)題;④養(yǎng)殖過(guò)程管理可操作。
　　優(yōu)勢(shì)：①規(guī)避原有養(yǎng)殖品種的病害與低迷行情;②新養(yǎng)殖品種有較大的盈利空間;③輪作有利于提高養(yǎng)殖成功率。
　　難點(diǎn)：①新品種面對(duì)全新的養(yǎng)殖問(wèn)題;②苗種、飼料、技術(shù)、動(dòng)保與藥品等的配套;③起捕與銷售;④高風(fēng)險(xiǎn)。

李齊財(cái)

羅非魚(yú)是一條難得的好魚(yú)，好養(yǎng)、病害少、肉質(zhì)好、生長(zhǎng)快、骨刺少，淪為一條低檔魚(yú)，價(jià)格難以回天，真是悲哀！