文/圖 水產(chǎn)前沿 何鴻浩 中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道， 5月31日，“2018全球水產(chǎn)養(yǎng)殖論壇”于福建福州隆重開幕。本次論壇中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)攜手全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國水產(chǎn)學(xué)會(huì)、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所、中國-東盟海水養(yǎng)殖技術(shù)聯(lián)合研發(fā)與推廣中心、國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，以“創(chuàng)新引領(lǐng)，綠色發(fā)展”為主題，緊緊圍繞生態(tài)養(yǎng)殖、技術(shù)創(chuàng)新、跨界合作等熱點(diǎn)問題，邀請國內(nèi)外業(yè)界權(quán)威，分享最新動(dòng)態(tài)，深化交流合作、共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
同時(shí)，論壇也得到了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院、福州市人民政府、福建省海洋與漁業(yè)廳，以及國家海水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國家貝類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國家特色淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的大力支持和悉心指導(dǎo)。大會(huì)邀請了國內(nèi)外水產(chǎn)行業(yè)的業(yè)界精英和專家學(xué)者前來參與，與會(huì)人數(shù)近500人。 浙江省淡水水產(chǎn)研究所張海琪：羅氏沼蝦的生物安保育種勢在必行，良種還需要配套良法養(yǎng)殖。
會(huì)上，浙江省淡水水產(chǎn)研究所黨委書記張海琪做了《羅氏沼蝦繁育推一體化工作》報(bào)告。張海琪表示羅氏沼蝦的產(chǎn)業(yè)規(guī)模越來越大，目前總產(chǎn)量達(dá)13.3萬噸，養(yǎng)殖面積約3萬公頃，產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)100億元。羅氏沼蝦的養(yǎng)殖主要分布于江蘇省、廣東省、浙江省和上海市，占全國羅氏沼蝦養(yǎng)殖總產(chǎn)量的90%以上。 現(xiàn)在，羅氏沼蝦的產(chǎn)業(yè)主要面臨幾個(gè)問題，育苗不順（出苗率低，質(zhì)量不穩(wěn)定），長不大現(xiàn)象（俗稱“鐵蝦”），病害增多（育苗、養(yǎng)成階段均有發(fā)生），良法配套不完善。 張海濤表示針對羅氏沼蝦長不大現(xiàn)象進(jìn)行調(diào)查研究，了解到現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)內(nèi)對長不大現(xiàn)象有5個(gè)主要觀點(diǎn)。第一，種質(zhì)原因。由于種質(zhì)退化和不適當(dāng)?shù)姆敝吃斐擅绶N基因多樣性下降。第二，腸孢蟲。此類危害在對蝦和青蝦中被發(fā)現(xiàn)和報(bào)道。第三，病毒。有許多病毒都可以引起蝦類生長緩慢。第四，藥物后遺癥。超量違禁藥物在育苗階段的使用，引起蝦苗的慢性中毒或機(jī)體病理損傷導(dǎo)致。第五，養(yǎng)殖技術(shù)。養(yǎng)殖密度過高，養(yǎng)殖環(huán)境中的病原富集，高密度脅迫壓制羅氏沼蝦的生長。 無論是何種觀點(diǎn)導(dǎo)致羅氏沼蝦長不大現(xiàn)象，羅氏沼蝦的生物安保育種勢在必行，良種還需要配套良法養(yǎng)殖。而且，產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好，不少蝦農(nóng)改養(yǎng)羅氏沼蝦。這也需要產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)大種蝦的生產(chǎn)能力，提高育苗量。同時(shí)，不同的環(huán)境特點(diǎn)、養(yǎng)殖需求以及綠色發(fā)展的要求都需要羅氏沼蝦的選育朝著多元化和生態(tài)化發(fā)展。 【關(guān)鍵字】：張海琪 羅氏沼蝦 生物安保 育種 水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng) |
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